想另辟蹊徑 需問(wèn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒是否同意？

澳大利亞葡萄酒行業(yè)對(duì)出口貿(mào)易十分依賴，而自從中國(guó)成為澳大利亞葡萄酒主要進(jìn)口國(guó)后，澳酒商更是將“所有籌碼”都放在了中國(guó)市場(chǎng)上。此前澳大利亞葡萄酒有60%的產(chǎn)量會(huì)出口海外，中國(guó)則占到了其中的40%。在中方“關(guān)上大門(mén)后”，澳大利亞葡萄酒行業(yè)遭到了前所未有的挫折，很多酒商因?yàn)橹袊?guó)的行動(dòng)都已經(jīng)無(wú)處銷(xiāo)售葡萄酒。

而一些綜合酒商由于在海外具有不同產(chǎn)區(qū)的酒莊，已經(jīng)開(kāi)始才去更改在華銷(xiāo)售的權(quán)重，例如澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商美譽(yù)葡萄酒公司正計(jì)劃對(duì)華出口產(chǎn)于智利、美國(guó)等地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品。不得不說(shuō)，美譽(yù)葡萄酒公司的這一做法十分“聰明”。這些酒廠雖然分布于世界各地，但其都是美譽(yù)葡萄酒公司所屬的。這樣一來(lái)，美譽(yù)葡萄酒公司不僅能夠避開(kāi)高額的關(guān)稅實(shí)現(xiàn)對(duì)華出口，繼續(xù)保持自身在華市場(chǎng)內(nèi)的影響力，且最終的利潤(rùn)無(wú)疑也是“流入了自己的口袋”。雖然想象很美好，但是這個(gè)方法真的行得通嗎?

顯示的數(shù)據(jù)很殘酷，2022年1-2月葡萄酒累計(jì)進(jìn)口量為5663萬(wàn)升，同比下降28.2%;進(jìn)口金額為155713萬(wàn)元，同比下降24%。中國(guó)市場(chǎng)上不止是對(duì)澳洲葡萄酒需求少了，更是對(duì)整個(gè)進(jìn)口酒種類(lèi)中，葡萄酒的需求在減少。曾經(jīng)號(hào)稱不是在中國(guó)就是在中國(guó)路上的葡萄酒進(jìn)口商們，開(kāi)始重新審視這個(gè)需求目的國(guó)對(duì)葡萄酒的“容量”。而與之對(duì)應(yīng)的則是，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一系列動(dòng)作。

2021年5月，《寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)總體方案》出臺(tái)，提出用5年時(shí)間打造千億級(jí)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，標(biāo)志著寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國(guó)家戰(zhàn)略;

2021年7月，新疆發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，葡萄酒成為新疆“十四五”時(shí)期十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，將加快推進(jìn)新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;

2021年10月，煙臺(tái)印發(fā)《煙臺(tái)市葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長(zhǎng)制”實(shí)施方案》和《關(guān)于推動(dòng)煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)的實(shí)施方案》，以打造世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)為目標(biāo);

事實(shí)上，再過(guò)去一年，中國(guó)葡萄酒也不好過(guò)，但中國(guó)企業(yè)與中國(guó)產(chǎn)區(qū)依舊對(duì)葡萄酒加以眾望，這其中并非一頭挑子的心態(tài)。

較長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)葡萄酒的信賴來(lái)源于“進(jìn)口”，認(rèn)為那些標(biāo)榜原產(chǎn)的葡萄酒更優(yōu)質(zhì)與更適合中國(guó)消費(fèi)者。所以當(dāng)中國(guó)品牌與進(jìn)口酒擺在一起時(shí)確實(shí)缺少一些有利點(diǎn)，而且較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的模仿“成癮”，使其對(duì)標(biāo)國(guó)外就越容易凸顯出自己不夠“洋”的缺點(diǎn)，就越是做進(jìn)口葡萄酒的墊腳石。可明明比品質(zhì)，比品牌底蘊(yùn)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒都不遜色，但是比市場(chǎng)號(hào)召力，國(guó)產(chǎn)葡萄酒就是不如進(jìn)口葡萄酒。曾經(jīng)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒可以說(shuō)是“敗”在營(yíng)銷(xiāo)也不為過(guò)。

如果摒棄國(guó)外模式，中國(guó)葡萄酒能與中國(guó)社會(huì)發(fā)展一樣，走出一條屬于自己的特色化道路嗎?答案顯而易見(jiàn)。近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒除了國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)上日益攀升的口碑，在國(guó)際賽事上的優(yōu)秀表現(xiàn)，也令國(guó)產(chǎn)葡萄酒的國(guó)際知名度提升。3月22日在寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)工作會(huì)議上發(fā)布消息稱，截至2021年年底，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄種植面積達(dá)到55萬(wàn)畝，占全國(guó)總種植面積的三分之一。在國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)9年下降的情況下，寧夏葡萄酒產(chǎn)量超過(guò)1.3億瓶，全年銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)15%，出口額同比增長(zhǎng)256%，綜合產(chǎn)值突破300億元。

小區(qū)域特色發(fā)展的產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品正在代表中國(guó)葡萄酒形象，走進(jìn)千家萬(wàn)戶，而未來(lái)隨著國(guó)潮盛行，國(guó)產(chǎn)葡萄酒愈發(fā)堅(jiān)持品類(lèi)自信，開(kāi)始以中國(guó)風(fēng)土、中國(guó)文化做“中國(guó)特色”葡萄酒。在跳出西方世界的葡萄酒話語(yǔ)體系之后，“中國(guó)葡萄酒文化”也呼之欲出。相信在不遠(yuǎn)的將來(lái)，中國(guó)葡萄酒能會(huì)受到更多的消費(fèi)者追捧。(原標(biāo)題：想另辟蹊徑，需問(wèn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒是否同意?)