想另辟蹊徑 需問國產(chǎn)葡萄酒是否同意?

2022-04-01 08:23  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

澳大利亞葡萄酒行業(yè)對出口貿(mào)易十分依賴,而自從中國成為澳大利亞葡萄酒主要進(jìn)口國后,澳酒商更是將“所有籌碼”都放在了中國市場上。此前澳大利亞葡萄酒有60%的產(chǎn)量會出口海外,中國則占到了其中的40%。在中方“關(guān)上大門后”,澳大利亞葡萄酒行業(yè)遭到了前所未有的挫折,很多酒商因?yàn)橹袊男袆佣家呀?jīng)無處銷售葡萄酒。

而一些綜合酒商由于在海外具有不同產(chǎn)區(qū)的酒莊,已經(jīng)開始才去更改在華銷售的權(quán)重,例如澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商美譽(yù)葡萄酒公司正計(jì)劃對華出口產(chǎn)于智利、美國等地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品。不得不說,美譽(yù)葡萄酒公司的這一做法十分“聰明”。這些酒廠雖然分布于世界各地,但其都是美譽(yù)葡萄酒公司所屬的。這樣一來,美譽(yù)葡萄酒公司不僅能夠避開高額的關(guān)稅實(shí)現(xiàn)對華出口,繼續(xù)保持自身在華市場內(nèi)的影響力,且最終的利潤無疑也是“流入了自己的口袋”。雖然想象很美好,但是這個(gè)方法真的行得通嗎?

顯示的數(shù)據(jù)很殘酷,2022年1-2月葡萄酒累計(jì)進(jìn)口量為5663萬升,同比下降28.2%;進(jìn)口金額為155713萬元,同比下降24%。中國市場上不止是對澳洲葡萄酒需求少了,更是對整個(gè)進(jìn)口酒種類中,葡萄酒的需求在減少。曾經(jīng)號稱不是在中國就是在中國路上的葡萄酒進(jìn)口商們,開始重新審視這個(gè)需求目的國對葡萄酒的“容量”。而與之對應(yīng)的則是,中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一系列動作。

2021年5月,《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)總體方案》出臺,提出用5年時(shí)間打造千億級葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo),標(biāo)志著寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國家戰(zhàn)略;

2021年7月,新疆發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》,葡萄酒成為新疆“十四五”時(shí)期十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,將加快推進(jìn)新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;

2021年10月,煙臺印發(fā)《煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”實(shí)施方案》和《關(guān)于推動煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)的實(shí)施方案》,以打造世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)為目標(biāo);

事實(shí)上,再過去一年,中國葡萄酒也不好過,但中國企業(yè)與中國產(chǎn)區(qū)依舊對葡萄酒加以眾望,這其中并非一頭挑子的心態(tài)。

較長一段時(shí)間以來,中國消費(fèi)市場對葡萄酒的信賴來源于“進(jìn)口”,認(rèn)為那些標(biāo)榜原產(chǎn)的葡萄酒更優(yōu)質(zhì)與更適合中國消費(fèi)者。所以當(dāng)中國品牌與進(jìn)口酒擺在一起時(shí)確實(shí)缺少一些有利點(diǎn),而且較長一段時(shí)間內(nèi),國產(chǎn)葡萄酒的模仿“成癮”,使其對標(biāo)國外就越容易凸顯出自己不夠“洋”的缺點(diǎn),就越是做進(jìn)口葡萄酒的墊腳石?擅髅鞅绕焚|(zhì),比品牌底蘊(yùn),國產(chǎn)葡萄酒都不遜色,但是比市場號召力,國產(chǎn)葡萄酒就是不如進(jìn)口葡萄酒。曾經(jīng)的國產(chǎn)葡萄酒可以說是“敗”在營銷也不為過。

如果摒棄國外模式,中國葡萄酒能與中國社會發(fā)展一樣,走出一條屬于自己的特色化道路嗎?答案顯而易見。近年來,國產(chǎn)葡萄酒除了國內(nèi)消費(fèi)市場上日益攀升的口碑,在國際賽事上的優(yōu)秀表現(xiàn),也令國產(chǎn)葡萄酒的國際知名度提升。3月22日在寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)工作會議上發(fā)布消息稱,截至2021年年底,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄種植面積達(dá)到55萬畝,占全國總種植面積的三分之一。在國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)9年下降的情況下,寧夏葡萄酒產(chǎn)量超過1.3億瓶,全年銷售額同比增長15%,出口額同比增長256%,綜合產(chǎn)值突破300億元。

小區(qū)域特色發(fā)展的產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品正在代表中國葡萄酒形象,走進(jìn)千家萬戶,而未來隨著國潮盛行,國產(chǎn)葡萄酒愈發(fā)堅(jiān)持品類自信,開始以中國風(fēng)土、中國文化做“中國特色”葡萄酒。在跳出西方世界的葡萄酒話語體系之后,“中國葡萄酒文化”也呼之欲出。相信在不遠(yuǎn)的將來,中國葡萄酒能會受到更多的消費(fèi)者追捧。(原標(biāo)題:想另辟蹊徑,需問國產(chǎn)葡萄酒是否同意?)

    關(guān)鍵詞:國產(chǎn)葡萄酒 轉(zhuǎn)型  來源:中國酒業(yè)雜志  王瑩
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