“醬酒還是一門好生意嗎?”
在剛剛過(guò)去的成都春糖,不少酒商提出了這樣的疑問(wèn)。
客觀地看,醬酒依然是優(yōu)質(zhì)賽道。過(guò)去一年,從產(chǎn)能、銷售,再到利潤(rùn),醬酒板塊均實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng),消費(fèi)群體仍在擴(kuò)大,市場(chǎng)占比仍在擴(kuò)容。與前些年區(qū)別是,醬酒市場(chǎng)已從過(guò)去的野蠻發(fā)展時(shí)代進(jìn)入到精細(xì)化、品牌化發(fā)展階段。正如業(yè)界專家所言,“醬酒市場(chǎng)已從過(guò)去隨手便可挖掘的‘金礦’轉(zhuǎn)變?yōu)樯钔诓诺?lsquo;真金’,而這更加考驗(yàn)廣大酒商自身的實(shí)力和對(duì)市場(chǎng)的深刻洞察力。”
那么,在醬酒這座礦山上,酒商如何“去偽存真”獲取下一塊“真金”?
國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10正在給出答案。
四大先天優(yōu)勢(shì)賦能,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10向上而生
去年10月,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10正式首發(fā)上市。其戰(zhàn)略地位與國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、國(guó)臺(tái)十五年、國(guó)臺(tái)龍酒,并列為四大主力產(chǎn)品之一,終端建議零售價(jià)為899元,占位500-800元價(jià)位帶,承接國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)與國(guó)臺(tái)十五年之間的價(jià)格空白區(qū)域。
關(guān)于國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10的上市發(fā)布,國(guó)臺(tái)銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理湯旭表示,“國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10的上市,不是簡(jiǎn)單的營(yíng)銷動(dòng)作,而是反復(fù)研究后的戰(zhàn)略選擇,是國(guó)臺(tái)產(chǎn)品體系戰(zhàn)略布局的進(jìn)一步完善。”
從近年來(lái)國(guó)臺(tái)發(fā)展來(lái)看,通過(guò)持續(xù)推動(dòng)“品牌酒做強(qiáng)、系列酒做大、文創(chuàng)酒做精”的產(chǎn)品體系戰(zhàn)略,國(guó)臺(tái)已形成國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、國(guó)臺(tái)十五年、國(guó)臺(tái)龍酒等三大單品為核心的層次清晰、梯次明顯的產(chǎn)品矩陣。而伴隨國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10 的上市,國(guó)臺(tái)不但實(shí)現(xiàn)了對(duì)次高端醬酒主流價(jià)格帶的全覆蓋,同時(shí)對(duì)于國(guó)臺(tái)做大市場(chǎng)規(guī)模、夯實(shí)市場(chǎng)根基也有了更重要的支撐。
據(jù)悉,自從去年上市至今,在不足半年的時(shí)間內(nèi),國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10已迅速展露出成為醬酒下一個(gè)大單品的潛質(zhì)。在今年春節(jié),在廣東、山東等省份,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10已經(jīng)走上了眾多消費(fèi)者的年夜飯餐桌。
不止于此,近日國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10在廣東、四川、河南等多地舉行的上市發(fā)布會(huì)更是引發(fā)了行業(yè)廣泛關(guān)注。作為醬酒新品,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10在短時(shí)間成長(zhǎng)為醬酒市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn),究其根源在于,其本身自帶超高流量和“真金”屬性。
從品牌影響力來(lái)看,作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)和醬酒頭部品牌,國(guó)臺(tái)強(qiáng)大品牌背書直接鑄就國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10的高起點(diǎn)。同時(shí),作為國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)向更高價(jià)位延伸的產(chǎn)品,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10也自帶IP屬性勢(shì)必承接前者深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ),從而不需要過(guò)多市場(chǎng)教育便可迅速占領(lǐng)消費(fèi)者心智。
此外,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10定位500-800元的白酒主流價(jià)格帶,這讓其可以更好的享受市場(chǎng)擴(kuò)容帶來(lái)的紅利。目前,這個(gè)價(jià)格段是近年來(lái)增長(zhǎng)較快的次高端價(jià)格帶,尤其參與該價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)的醬酒品牌主要集中在國(guó)臺(tái)等少數(shù)幾家醬酒頭部企業(yè),這為國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10提供了更優(yōu)異的成長(zhǎng)空間。湯旭也表示,國(guó)標(biāo)10的目標(biāo)是要打造成為該價(jià)格段內(nèi)戰(zhàn)略大單品,成為國(guó)臺(tái)發(fā)展新的重要增長(zhǎng)極。
當(dāng)然,一款有生命力的美酒,其能迅速站穩(wěn)市場(chǎng),最關(guān)鍵原因還是在于產(chǎn)品本身的高品質(zhì)及高質(zhì)價(jià)比。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10由中國(guó)醬酒勾調(diào)大師徐強(qiáng)領(lǐng)銜的專業(yè)團(tuán)隊(duì)匠心打造而成,酒體在國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒(5年)基礎(chǔ)上,加入10年以上老酒,從而酒體年份更長(zhǎng)、老酒更多、陳香更舒適。更高酒體年份,讓國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10在同價(jià)格帶具有十分明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),無(wú)論是什么價(jià)格段的產(chǎn)品,他們始終期待的是物有所值甚至是物超所值,顯然國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10更高品質(zhì)的酒體必然不負(fù)消費(fèi)者期待。
另外,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10決勝市場(chǎng),也與產(chǎn)品本身的高顏值密不可分。該酒酒瓶和外包裝設(shè)計(jì)由中國(guó)設(shè)計(jì)界領(lǐng)軍人物、酒類著名策劃、設(shè)計(jì)大師萬(wàn)宇精心設(shè)計(jì)而成。選用玫瑰金搭配琺瑯彩,在傳承和創(chuàng)新中更顯時(shí)代感、藝術(shù)感、時(shí)尚感;瓶蓋上配以源自夏商周的饕餮紋飾,具有“通天地、通古今”象征,寓意開(kāi)啟十全十美,真正展現(xiàn)出了極致美學(xué),極具文化與收藏價(jià)值。
值得關(guān)注的是,在多維度先天優(yōu)勢(shì)賦能下,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10近日斬獲多項(xiàng)權(quán)威大獎(jiǎng)。連續(xù)獲得“2023年度‘青酌獎(jiǎng)’白酒新品”、“年度新品推薦”、“2023年度卓越品質(zhì)醬酒”等殊榮。顯然,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10接連斬獲大獎(jiǎng),是實(shí)力出圈、實(shí)力出彩的集中體現(xiàn),不僅可以提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的粘度,同時(shí)更能提升渠道更大的經(jīng)營(yíng)信心。
在業(yè)界專家看來(lái),隨著行業(yè)集中度的持續(xù)提升,未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主導(dǎo)權(quán)將更多的掌握在頭部酒企手中,同時(shí)市場(chǎng)需求也將進(jìn)一步向頭部品牌的核心單品靠攏。“從這個(gè)角度來(lái)看,目前在醬酒這座礦山中,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10是又一個(gè)值得廣大酒商特別關(guān)注和待采‘真金’。”
創(chuàng)新升級(jí)營(yíng)銷、酒商積極簽約,500-800元醬酒市場(chǎng)新標(biāo)桿?
當(dāng)然,一款美酒走向市場(chǎng),除了品牌強(qiáng)背書、產(chǎn)品高質(zhì)價(jià)比以及產(chǎn)品精準(zhǔn)定位外,更離不開(kāi)營(yíng)銷創(chuàng)新。近年來(lái),不少名酒組織經(jīng)銷商成立平臺(tái)營(yíng)銷公司,就是其中比較典型的代表,這種模式已經(jīng)有多個(gè)成功案例,獲得了積極的品牌活力和突出的成長(zhǎng)業(yè)績(jī),是白酒行業(yè)新型廠商關(guān)系構(gòu)建的標(biāo)志性動(dòng)作。
國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10采用的也是這種營(yíng)銷模式,不過(guò)與其它酒企相比,又升級(jí)創(chuàng)新。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10采用的是平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)+直分銷模式,并用清晰的策略、明確的打法,共贏美生意,讓經(jīng)銷商有錢賺、穩(wěn)穩(wěn)賺、持續(xù)賺。
據(jù)國(guó)臺(tái)銷售公司副總經(jīng)理李迪介紹,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10上市,國(guó)臺(tái)廠商關(guān)系再升級(jí),通過(guò)篩選定量(不超過(guò)100個(gè))優(yōu)質(zhì)股東經(jīng)銷商,組建獨(dú)立平臺(tái)運(yùn)營(yíng)公司,以直控優(yōu)質(zhì)終端+分銷精細(xì)管理實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)分類分級(jí)布局。在這一模式下,廠商關(guān)系不再是簡(jiǎn)單的購(gòu)銷關(guān)系,而是共商、共建、共享、共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系。
公開(kāi)信息顯示,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10平臺(tái)運(yùn)營(yíng)公司“貴州國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)拾銷售股份有限公司”已于2023年11月27日注冊(cè)成立,截至發(fā)稿顯示有二十多名股東,覆蓋廣東、河南、山東、四川、貴州等多個(gè)省份。具體來(lái)看,該公司遵循“四更”模式優(yōu)勢(shì),廠商攜手服務(wù)消費(fèi)者:
經(jīng)銷商既賣貨又是股東,廠商強(qiáng)綁定、共命運(yùn),廠商合作“更穩(wěn)定”;國(guó)臺(tái)直接派駐管理人員服務(wù)賦能,建立綠色雙向溝通通道,廠商溝通“更快速”;股東不僅享受產(chǎn)品控盤分利順價(jià)利潤(rùn),又能享受平臺(tái)分紅利潤(rùn),廠商利益“更長(zhǎng)久”;廠商一體運(yùn)營(yíng)開(kāi)發(fā)市場(chǎng),股東主動(dòng)性提高,廠家配合度加快,市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)“更良性”。
而為了更好的解除經(jīng)銷商的后顧之憂,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)廠商互利共贏,對(duì)于國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10,國(guó)臺(tái)也將創(chuàng)新費(fèi)用結(jié)構(gòu)體系,將通過(guò)全年不變的常規(guī)費(fèi)用+渠道計(jì)提可控的綜合類費(fèi)用構(gòu)建更靈活的費(fèi)用支持和更快捷的獎(jiǎng)勵(lì)兌付,降低經(jīng)銷商和終端資金壓力。同時(shí),國(guó)臺(tái)也將踐行非飽和式營(yíng)銷策略,只篩選超級(jí)終端、A類終端以及部分B類終端進(jìn)行產(chǎn)品導(dǎo)入,全面挖掘團(tuán)購(gòu)資源。
此外,為了更好的將國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10打造成為500-800元白酒主流價(jià)格帶的醬酒標(biāo)桿產(chǎn)品,國(guó)臺(tái)也將運(yùn)用多重手段保障產(chǎn)品的市場(chǎng)成長(zhǎng)性及經(jīng)銷商的利益。比如品鑒方面,將持續(xù)加大國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10品鑒會(huì)和品鑒酒投入,定期組織經(jīng)銷商和核心終端及背后團(tuán)購(gòu)客戶開(kāi)展統(tǒng)一IP類品鑒活動(dòng),先喝起來(lái)培養(yǎng)忠實(shí)粉絲;比如品牌培育層面,針對(duì)國(guó)標(biāo)10的消費(fèi)領(lǐng)袖和意見(jiàn)領(lǐng)袖,國(guó)臺(tái)將定期開(kāi)展文化之旅,打造國(guó)標(biāo)10的IP事件性活動(dòng);又比如在宴席市場(chǎng),國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10將復(fù)制國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)成功宴席政策,全面搶占次高端宴席市場(chǎng),鞏固國(guó)標(biāo)宴席市場(chǎng)地位等。
特別值得一提的是,國(guó)臺(tái)這一升級(jí)版共建共享創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式,得到了廣大經(jīng)銷商的熱烈支持。在發(fā)布會(huì)上,來(lái)自廣東、四川、河南等地多家經(jīng)銷商直接用行動(dòng)表達(dá)了對(duì)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10的信心,紛紛與國(guó)臺(tái)進(jìn)行合作簽約。
成都蓉通達(dá)供應(yīng)鏈管理(成都)有限公司郭曉霜指出,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10是一款帶著深厚家族化基因,有著自身清晰市場(chǎng)定位的戰(zhàn)略性產(chǎn)品。選擇國(guó)標(biāo)10不僅僅是一次簡(jiǎn)單的選品,更是一次戰(zhàn)略性投資。
可以預(yù)見(jiàn),伴隨這一創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式的高效運(yùn)營(yíng)和落地,一方面為國(guó)臺(tái)合作伙伴提供更為強(qiáng)大市場(chǎng)助力的同時(shí),也將充分調(diào)動(dòng)他們的積極性以及將他們背后優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行更好的轉(zhuǎn)化;另一方面也將進(jìn)一步鞏固國(guó)臺(tái)在醬酒市場(chǎng)的頭部地位,助力國(guó)臺(tái)穩(wěn)步發(fā)展。
正如業(yè)界專家所言,目前國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10處于快速發(fā)展階段,未來(lái)它會(huì)像國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、國(guó)臺(tái)十五年一樣成為醬酒行業(yè)的價(jià)值榜樣。
作為醬酒行業(yè)“一超三強(qiáng)”成員,國(guó)臺(tái)以國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10布局高線次高端價(jià)格帶,獲取更大的市場(chǎng)拓展空間,在醬酒行業(yè)的地位也將更加穩(wěn)固。而對(duì)于廣大酒商而言,無(wú)論是破局市場(chǎng),還是布局醬酒賽道,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)10都是目前醬酒市場(chǎng)一個(gè)理想的選擇。