據(jù)不完全統(tǒng)計,2023年,全國白酒行業(yè)實現(xiàn)的總產(chǎn)量為629萬千升,同比下降了5.1%;完成銷售收入為7563億元,同比增加了9.7%。其中,濃香型白酒占比約45%,市場規(guī)模約為3400億人民幣?梢钥闯,濃香型白酒盡管市場競爭激烈,但仍然在中國白酒市場中占據(jù)主導地位,品牌數(shù)量多且市場份額大。尤其是安徽白酒市場,更是以地產(chǎn)酒為主,憑借著動銷好,庫存壓力小等優(yōu)勢,無疑正更快地走上高質量發(fā)展的道路,身處安徽亳州的金不換白酒集團亦是受益匪淺。
在酒業(yè)調(diào)整期尚未結束、行業(yè)分化加劇,庫存、價格體系與消費需求仍在波動的背景下,徽酒卻呈現(xiàn)出韌性強、復蘇快的態(tài)勢,離不開兩大關鍵。一是安徽白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)得天獨厚的釀造資源,蘊含著千年歷史文化與釀酒秘方,對產(chǎn)出質、香、韻俱全的品質好酒有著重要保障;二是來自于當?shù)匕傩臻L時間的認知與認同感,強烈的地緣情結讓眾多消費者對安徽當?shù)鼐破笥兄叨鹊男刨嚺c認可,造就了其他地方鮮能比擬的獨特優(yōu)勢,也促使當?shù)鼐破髨允毓に噦鞒,?ldquo;品質為先”尋求突破之路。
對于金不換白酒集團而言,“高品質”正成為其進一步占據(jù)市場份額的核心力量。而源自亳州市酒廠所研發(fā)的系列主營產(chǎn)品,正是金不換白酒集團品質追求的“最佳”化身。依托金不換酒傳統(tǒng)釀造技藝,菊花心曲兩大非遺工藝,百年明清老窖池發(fā)酵,傾力打造具備芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長的濃香好酒。目前,金不換白酒集團深受消費者喜愛、業(yè)內(nèi)人士好評的白酒分別為金不換·復興系列、金不換·魏王系列、金不換·一杯亳酒系列。三大系列盡顯高端、大氣、典雅之韻。
其中,金不換·復興以高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料,秉承傳統(tǒng)釀造工藝,有著窖香濃郁、綿甜醇厚的經(jīng)典風味,更是金不換白酒集團致敬經(jīng)典,打造名優(yōu)酒品牌復興的震撼力作,從明代永昌酒號到清代天吉長酒坊再到亳州市酒廠,寓意著金不換白酒集團以此掀起歷史“復興”,緊抓中高端市場,深耕百億品牌價值的決心和能量。
而金不換·魏王系列以文化內(nèi)涵為核心,更是留下了廣為流傳的歷史典故。亳州歷史悠久,文化厚重,是曹操故里、華佗之鄉(xiāng),具有“華夏酒城”之聲譽。三國雄才曹操以九醞春法釀酒,飲后曾言:“此酒美哉,金亦不換”。流傳至今,金不換白酒集團更是專門以“千年魏王酒,一杯金不換” 為品牌理念,打造魏王系列濃香白酒,既有紀念魏武釀藝之史,更是增強其文化內(nèi)涵和收藏價值,滿足消費者多樣化需求。
金不換·一杯亳酒系列則是金不換白酒集團以“酒+文化”點亮品牌前進之路的高端巨作,更是通過“一杯亳酒金不換”使得金不換白酒集團在激烈的市場中再上一層樓,用一杯亳酒,打造城市名片。不僅成為了高凈值人群的優(yōu)質選擇,更在眾多宴席、贈禮、收藏等場景表現(xiàn)優(yōu)異,并將金不換白酒集團安徽老字號的招牌擦得锃亮,。
值得關注的是,憑借獨特的口感和卓越的品質,金不換酒贏得了蘇魯豫皖四省評審團的一致好評,被評選為中國白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)地域標志產(chǎn)品,是對金不換白酒集團堅定“質量引領·綠色發(fā)展”戰(zhàn)略的深刻詮釋。
將徽酒的味道深深印在每一位消費者的記憶里,是金不換白酒集團矢志不渝做好酒、品質酒的初衷,如今白酒行業(yè)以品質為發(fā)展核心,高品質白酒成為了酒企賴以生存和發(fā)展的基石。金不換白酒集團更將懷著“千金不換”的釀酒技藝,牢記使命,在接下來的發(fā)展中以優(yōu)質產(chǎn)品貢獻于白酒行業(yè)的繁榮與興盛。