6月17日，工業(yè)和信息化部、人力資源社會保障部、生態(tài)環(huán)境部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局五部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推動輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，提出了輕工業(yè)發(fā)展目標(biāo)：到2025年，輕工業(yè)綜合實力實現(xiàn)顯著提升，占工業(yè)比重基本穩(wěn)定，擴內(nèi)需、促消費的作用明顯，服...

近日，射洪市被中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會共同授予中國白酒之鄉(xiāng)的稱號，這標(biāo)志著四川省繼酒都酒城之后又新增了酒鄉(xiāng)這一白酒名片。 射洪釀酒歷史悠久，根據(jù)《華陽國志》及《射洪縣志》記載，其釀酒史始于西漢，興于唐宋，盛于明清，壯大于當(dāng)代。過去的20...

端午制曲，重陽下沙。以端午節(jié)為起點，赤水河醬酒核心產(chǎn)區(qū)開啟了一年一度的制曲新周期。 6月22日，貴州安酒在習(xí)水縣舉行了盛大的貴州安酒聽曲盛典活動。盛典現(xiàn)場亮點紛呈，并且頗具講究。 其一，貴州安酒官宣，2022年制曲規(guī)模將達(dá)到4萬噸以上，下沙投糧規(guī)模...

6月22日，一場別開生面的聽曲盛典在貴州習(xí)水舉行，上半年略顯沉悶的白酒行業(yè)終于在悠揚曲聲中煥發(fā)出一些亮色。 端午制曲，在大部分酒廠看來是最常規(guī)不過的釀酒工藝環(huán)節(jié)，居然被貴州安酒跨界玩出了新花樣�；顫姛狒[而不失品位，有格有品而不失深度，體現(xiàn)的正...

酒業(yè)家今日從中酒展組委會獲悉，為了最大程度地保障參展商和觀展商的整體參展觀展體驗，在充分征求參展酒企和觀展酒商的意見之后，中國高端酒展覽會組委會決定： 第六屆中酒展舉辦地將移師至青島國際會展中心，同時展會舉辦時間也將調(diào)整為2022年8月6日-8日。...

父愛是什么?是年幼時無所不能的呵護，是成長中嚴(yán)慈相濟的教誨，還是成年后毫無保留的支持?在人生的不同階段，不同的人對父愛有不同的理解。父愛是沉默的，更是偉大的。為致敬偉大的父愛，舍得酒業(yè)舉辦了一場父親節(jié)主題品鑒會，以年份老酒藏品舍得10年為全天...

6月19日父親節(jié)。 父親節(jié)作為現(xiàn)代家庭生活中的一個重要節(jié)日，包含著人們對父親深深的感恩情懷;白酒作為當(dāng)代人們生活中的一個重要情感載體，是跨越物質(zhì)層面而兼具精神內(nèi)涵的存在。 父親節(jié)當(dāng)天，舍得酒業(yè)以人生舍得間，高山厚意在為主題，舉辦了舍得酒業(yè)2022藏...

在大家的印象里，父愛往往是無聲的。父親用寬厚的肩膀撐起了一個家庭的半邊天，對子女愛得深沉，卻羞于展現(xiàn)自己的付出。在每一個孩子獲得成長、取得成就的時候，他發(fā)自內(nèi)心地高興，卻并不鼓掌高聲歡慶，而是在餐桌上小酌幾杯，在美酒中將愛意無聲品味。在父...

俗話說治國興邦，人才為急，對于市場競爭白熱化的白酒行業(yè)來說，人才更是讓各大酒企千金不惜，高薪求之�，F(xiàn)在，行業(yè)內(nèi)已掀起了一場人才大戰(zhàn)，各酒企身體力行，將人才是第一生產(chǎn)力這句話落實到底。 舍得酒業(yè)深諳人才對企業(yè)發(fā)展的重要性，在融入復(fù)星生態(tài)群后，...

6月16日，貴州茅臺酒股份有限公司2021年年度股東大會在茅臺國際大酒店舉行。會上，茅臺酒股份有限公司董事長丁雄軍以美時代美生活為題作交流分享。 丁雄軍表示，2022年，貴州茅臺將堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進(jìn)，緊扣集團公司雙翻番、雙鞏固、雙打造戰(zhàn)略目標(biāo)，持...

全國化是所有白酒酒企的夢想，隨著行業(yè)和市場向名酒集中的趨勢越來越明顯，白酒全國化之戰(zhàn)也越來越激烈。尤其是在2022年4月10日，《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的意見》發(fā)布后，白酒企業(yè)在實現(xiàn)全國化的道路上又擁有了契機與支持。 前些日子，...

2021年，醬香熱如火如荼，四川省恰在此時發(fā)布《推動四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施(征求意見稿)》，其中明確提出川酒要發(fā)揮全國唯一濃醬雙優(yōu)的優(yōu)勢。 在地方政府的鼓舞下，川醬開始了新一輪投資熱與發(fā)展熱。對于已經(jīng)占據(jù)天下之半的川酒產(chǎn)業(yè)來說，醬酒究竟...

自2012年以138.2萬噸登頂后，國產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)走過9年產(chǎn)量長期下滑路。 據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年，全國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量為26.8萬噸，下降29.08%。與巔峰期比較，國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量猛減111.4萬噸，下滑幅度高達(dá)415.67%。 受疫情沖擊等綜合因素影響，這一頹...

6月7日，2022年Decanter世界葡萄酒大賽的評審結(jié)果正式公布，中國葡萄酒獲得賽史最佳成績。金士國際酒莊馬瑟蘭干紅葡萄酒在本屆大賽上表現(xiàn)突出，共獲得1枚金獎和2枚銅獎。 今年五月以來，金士國際酒莊相繼在比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽、IWSC國際葡萄酒與...

物競天擇，適者生存!達(dá)爾文在《物種起源》中提出的進(jìn)化論核心觀點正被仁懷醬酒重新演繹。 在這輪始于2017年的醬酒大周期中，經(jīng)歷了由繁榮到調(diào)整的轉(zhuǎn)變，仁懷產(chǎn)區(qū)的企業(yè)和企業(yè)家們正在主動改變、尋求進(jìn)化、在適應(yīng)新的周期、新的環(huán)境。 如果說，本輪醬酒大繁榮...

隨著世界接二連三出現(xiàn)釀酒原糧缺貨、酒品漲價的消息，日本、英國等地酒水價格一路走高，糧食短缺現(xiàn)象是否會影響白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?這一問題再次被一些消費者提出，甚至有人擔(dān)心影響市場白酒品質(zhì)。所幸中國政府反應(yīng)迅速，各路酒企也紛紛做出響應(yīng)，積極打好捍衛(wèi)原糧...