主張“慢酌、樂(lè)飲”的酒飲美學(xué)倡導(dǎo)者——茅屋書(shū)苑,在吳家茅屋老酒坊恢復(fù)釀造60周年暨首屆茅屋書(shū)苑老友老酒節(jié)舉辦之際,迎來(lái)了自己的高光時(shí)刻。
為慶祝吳家茅屋老酒坊恢復(fù)釀造60周年暨首屆茅屋書(shū)苑老友老酒節(jié),9月19日,茅屋書(shū)苑于仁懷市溫泉大酒店隆重舉行慶典活動(dòng)。仁懷市政協(xié)副主席郭浪,貴州省酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁正、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤等政府、協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),以及來(lái)自全國(guó)各地的新朋老友齊聚于此,一同拉開(kāi)吳家茅屋老酒坊文化傳承與創(chuàng)新的新篇章。
慶典上,貴州荷花酒業(yè)集團(tuán)(原醉泉酒業(yè))董事長(zhǎng)吳光才深情回顧了吳家茅屋老酒坊六十年來(lái)的風(fēng)雨歷程。
“六十年風(fēng)雨兼程,六十載春華秋實(shí)。六十年前,吳家茅屋老酒坊在茅臺(tái)吳氏先祖世居之所仁溪溝重燃釀造之火,恢復(fù)了吳家祖上中斷了十?dāng)?shù)年的釀酒基業(yè)。六十年來(lái),吳家茅屋老酒坊三代傳承人,始終堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,秉持匠心精神,將昔日酒作坊發(fā)展為集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、研發(fā)于一體的現(xiàn)代化規(guī)模白酒企業(yè)。”吳光才指出,這背后,離不開(kāi)每一位新老朋友的支持與厚愛(ài)。他堅(jiān)信,只有不斷挖掘和傳承白酒文化的深厚底蘊(yùn),才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。而茅屋書(shū)苑的創(chuàng)立,正是這一理念的具體實(shí)踐。
“吳家茅屋老酒坊,是仁懷酒文化傳承與發(fā)展的一個(gè)縮影。”仁懷市政協(xié)副主席郭浪在致辭中高度評(píng)價(jià)了吳家茅屋老酒坊的歷史貢獻(xiàn)與文化價(jià)值。他說(shuō),吳家茅屋老酒坊不僅堅(jiān)守著對(duì)品質(zhì)的極致追求,傳承吳家百年養(yǎng)酒技藝,更在時(shí)代變遷中勇于創(chuàng)新,創(chuàng)立了茅屋書(shū)苑這一酒業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化研究平臺(tái),為酒文化的傳承與創(chuàng)新開(kāi)辟了新路徑。
茅屋書(shū)苑,作為集產(chǎn)學(xué)研一體的文化服務(wù)平臺(tái),以其獨(dú)特的魅力,吸引著八方來(lái)客。其四大主題功能區(qū)——養(yǎng)學(xué)堂、養(yǎng)心閣、養(yǎng)酒坊、老友居,構(gòu)建了酒飲、酒膳、養(yǎng)酒等多元融合的文化生態(tài)。
貴州省酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁正、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤,均對(duì)茅屋書(shū)苑的創(chuàng)新實(shí)踐給予了高度評(píng)價(jià)。他們認(rèn)為,茅屋書(shū)苑在推動(dòng)“賣(mài)酒向賣(mài)生活方式”轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,以酒為媒,以文化為魂,為仁懷乃至貴州、中國(guó)的酒文化繁榮發(fā)展注入了新的活力。
茅屋書(shū)苑創(chuàng)始人吳和洋則進(jìn)一步闡釋了樂(lè)飲美學(xué)的核心理念,并表示將持續(xù)倡導(dǎo)慢酌、樂(lè)飲的酒飲生活美學(xué),積極探索“酒+”“酒鏈”等融合創(chuàng)新模式,致力于打造一個(gè)集高品質(zhì)酒品、優(yōu)雅飲境與深厚文化底蘊(yùn)于一體的樂(lè)飲空間。
慶典高潮迭起,茅屋書(shū)苑與多家在各自領(lǐng)域內(nèi)享有盛譽(yù)的杰出企業(yè)正式簽署了合作協(xié)議。這預(yù)示著各方將攜手并進(jìn),共同探索中國(guó)醬香樂(lè)飲的無(wú)限可能,無(wú)疑為茅屋書(shū)苑未來(lái)的發(fā)展注入強(qiáng)動(dòng)力。
未來(lái),茅屋書(shū)苑將堅(jiān)守初心,為老友們帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)、更加純正的醬香美酒;此外,茅屋書(shū)苑還將繼續(xù)發(fā)揮其文化引領(lǐng)的作用,舉辦更多高規(guī)格、高水平的文化活動(dòng),吸引更多志同道合的朋友共繪關(guān)于酒與生活的錦繡藍(lán)圖.
夜幕降臨,華燈初上。茅屋書(shū)苑老友老酒節(jié)晚宴在燈火闌珊中緩緩拉開(kāi)了帷幕。酒宴之上,觥籌交錯(cuò)間洋溢著歡聲笑語(yǔ),璀璨的煙花在夜空中綻放,仿佛是對(duì)吳家茅屋老酒坊輝煌過(guò)去的致敬,也是對(duì)茅屋書(shū)苑美好未來(lái)的期許。這一刻,歷史與未來(lái)交相輝映,茅屋書(shū)苑向著更加遼闊的遠(yuǎn)方揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,引領(lǐng)著每一位熱愛(ài)酒與生活的人,共同開(kāi)啟一段全新的樂(lè)飲之旅。