當(dāng)前,隨著白酒消費(fèi)市場(chǎng)逐漸進(jìn)入“重質(zhì)量、重精神、重生活方式”的新格局,收藏陳年老酒正在成為一種文化愛好和生活方式,吸引著越來越多的人參與其中。
對(duì)于很多中國人而言,對(duì)于一瓶好酒的認(rèn)識(shí)是從五糧液開始,收藏陳年老酒也是由五糧液開始。千年傳承,百年匠心,歲月珍釀,陳年五糧液不管在釀造技藝、歷史文化方面,還是在時(shí)代特征、民族特質(zhì)方面,都極具稀缺價(jià)值,具有持續(xù)增值的空間。
為進(jìn)一步增進(jìn)陳年五糧液與藏家情感價(jià)值鏈接,激發(fā)老酒藏家的共鳴,提振藏家信心,12月16日,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、五糧液公司主辦的五糧液“家有老酒”2024年度盛會(huì)在宜賓舉行。此次活動(dòng)中,五糧液陳年老酒京東官方旗艦店舉行上線儀式,以京東為窗口,陳年五糧液邁上全新的數(shù)字化營銷時(shí)代。
收藏陳年老酒,為什么要從五糧液開始?
“品質(zhì)之上,唯有老酒”。老酒的價(jià)值不僅在于其承載著悠長(zhǎng)歲月的獨(dú)特口感與極致風(fēng)味,更在于其被賦予了更深層次的文化內(nèi)涵和情感表達(dá)。
作為中國濃香型白酒的典型代表,五糧液自唐時(shí)“重碧酒”、宋時(shí)“姚子雪曲”到明初“雜糧酒”,至清得名“五糧液”,跨越逾千年時(shí)間,傳承至今,歷史文化深厚,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。帶著醉人酒香走過一個(gè)多世紀(jì),五糧液歷經(jīng)七輪更迭,步入第八代,承載著品牌的歷史沉淀與現(xiàn)代創(chuàng)新精神,成為眾多國人心目中無可替代的濃香情懷。
名酒本無價(jià),因愛而不同。一代代五糧液,歷經(jīng)歲月洗禮,從新酒變成陳釀,伴隨著一代代人成長(zhǎng)和老去。每一瓶陳年五糧液也成為記憶的坐標(biāo),讓過往有了支點(diǎn)和方向。從2019年開始,五糧液聚焦陳年老酒,連續(xù)多年舉辦“家有老酒”系列活動(dòng),逐步形成了陳年五糧液的消費(fèi)圈層,同時(shí)以拾憶往昔、共話未來的敘事表達(dá),織密品牌與消費(fèi)者的情感聯(lián)系網(wǎng),持續(xù)賦能陳年白酒的價(jià)值提升。
此次五糧液“家有老酒”活動(dòng)中,五糧液通過創(chuàng)新敘事方法,用空間講故事,用老酒敘情誼,構(gòu)建了一個(gè)屬于所有藏家的“老酒之家”。整個(gè)“老酒之家”采用中式美學(xué)風(fēng)格,以一步一景設(shè)計(jì)理念,將空間以“家”的不同功能區(qū)域來劃分,包括玄關(guān)、客廳、餐廳、書房、藏室、鑒評(píng)區(qū)等,每個(gè)區(qū)域均有專屬的老酒陳列,也承載著獨(dú)特的歲月記憶。
在藏室中,五糧液一到八代的產(chǎn)品陳列其中,凝聚著一個(gè)世紀(jì)的歷史印記;博古架上的和美系列產(chǎn)品,充分展現(xiàn)了五糧液“和合共生,美美與共”的“和美文化”理念。
隨著陳年老酒市場(chǎng)的日益成熟,“存新酒,品老酒”已逐漸成為酒類消費(fèi)的新趨勢(shì),越來越多消費(fèi)者開始熱衷于收藏名酒、品味好酒、研究老酒。五糧液“家有老酒”活動(dòng)的舉行,不但為消費(fèi)者、收藏家和投資者感受陳年五糧液品質(zhì)之美、文化之美、歲月之美、價(jià)值之美,持續(xù)搭建了交流與交易平臺(tái),也有力推動(dòng)了陳年老酒的價(jià)值彰顯和提升,進(jìn)一步促進(jìn)陳年老酒市場(chǎng)氛圍持續(xù)向好。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在活動(dòng)致辭中表示,五糧液“家有老酒”活動(dòng)已經(jīng)成為一個(gè)鏈接生產(chǎn)與消費(fèi)、終端與前端的重要載體和平臺(tái)。隨著五糧液“家有老酒”活動(dòng)的持續(xù)舉辦,將在強(qiáng)化圈層認(rèn)同,提升消費(fèi)者對(duì)陳年白酒認(rèn)知方面會(huì)越來越好,進(jìn)而堅(jiān)定美酒產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展信心。
攜手京東強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,強(qiáng)化陳年五糧液價(jià)值壁壘
當(dāng)前,隨著線上線下渠道的邊界變得更加模糊,要制勝市場(chǎng),關(guān)鍵在于能否在把握新趨勢(shì)、新場(chǎng)景和新需求的同時(shí),以貼近用戶、豐富多元、靈活便利的方式滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求。
根據(jù)京東超市與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2024年陳年老酒消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,中國陳年老酒市場(chǎng)的交易規(guī)模已經(jīng)突破千億元大關(guān),預(yù)計(jì)未來五年將增長(zhǎng)至1500億元以上。大多數(shù)知名品牌陳年老酒的價(jià)格呈現(xiàn)上升趨勢(shì),1000元至5000元成為消費(fèi)者的首選價(jià)位。不斷攀升的成交價(jià)格和持續(xù)擴(kuò)張的市場(chǎng)份額,均表明陳年老酒市場(chǎng)具有廣闊的前景。
在陳年老酒市場(chǎng)中,名酒品牌集中現(xiàn)象尤為突出。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,35%的消費(fèi)者在意老酒品牌,23%的消費(fèi)者看重年份,21%的消費(fèi)者在乎價(jià)格。在消費(fèi)者結(jié)構(gòu)上,中青年高凈值人群是陳年老酒消費(fèi)的核心力量,56歲以上的群體,相比普通白酒,更偏愛陳年老酒。
五糧液作為中國高端名酒的領(lǐng)軍品牌,憑借卓越的品質(zhì)底蘊(yùn)和深厚的歷史文化成為消費(fèi)者首選的老酒品牌代表之一,近些年更是通過持續(xù)、精準(zhǔn)的陳年老酒戰(zhàn)略,逐步在高端老酒市場(chǎng)上搶占優(yōu)勢(shì)主場(chǎng)。
如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)紅利持續(xù)釋放,我國網(wǎng)絡(luò)購物用戶超9億人,數(shù)字消費(fèi)新勢(shì)力正在加速崛起,其中“90后”“00后”網(wǎng)絡(luò)購物使用率分別達(dá)到95.1%、88.5%,60歲及以上網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)購物使用率已達(dá)到69.8%。
為進(jìn)一步突破陳年老酒的消費(fèi)圈層,不斷向更多消費(fèi)者、藏家傳遞陳年五糧液的品質(zhì)特點(diǎn)和價(jià)值所在,五糧液攜手京東設(shè)立了首家五糧液陳年老酒官方旗艦店。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、五糧液及京東相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了官方旗艦店的上線儀式,與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同見證了這一重要時(shí)刻。
據(jù)了解,作為當(dāng)下業(yè)內(nèi)最具影響力的線上酒水渠道之一,京東的年銷售規(guī)模已達(dá)400億元以上,占據(jù)線上酒類銷售的半壁江山。
目前,五糧液陳年老酒京東官方旗艦店集合了市面現(xiàn)存的陳年五糧液傳世之作,核心覆蓋從第四代五糧液到第七代五糧液老酒家族矩陣,為廣大老酒愛好者提供正品保真、品質(zhì)溯源的陳年五糧液美酒,讓更多人能夠輕松享受到這份歷經(jīng)歲月洗禮的珍饈佳釀。五糧液陳年老酒京東官方旗艦店秉持“誠信經(jīng)營,服務(wù)至上”的核心價(jià)值理念,攜手“中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)”,開展兩大機(jī)構(gòu)聯(lián)合鑒定。通過行業(yè)及品牌雙維度全面、專業(yè)的鑒定流程及標(biāo)準(zhǔn),對(duì)商品真?zhèn)芜M(jìn)行精準(zhǔn)鑒定。這為消費(fèi)者體驗(yàn)從入門級(jí)到收藏級(jí)的五糧液,沉浸感受時(shí)間賦予的獨(dú)特韻味,搭建起了更便利的橋梁。
在佳釀網(wǎng)看來,無論是五糧液致力于“家有老酒”IP的持續(xù)打造,還是攜手京東設(shè)立五糧液陳年老酒官方旗艦店,都體現(xiàn)了其在品牌營銷方面持續(xù)創(chuàng)新的能力以及不斷與時(shí)代接軌的能力,也彰顯了五糧液作為大企業(yè)、大品牌賦能陳年老酒市場(chǎng)健康、有序、繁榮發(fā)展的擔(dān)當(dāng)和氣魄。
老酒鑒評(píng)、老酒拍賣,賦能老酒魅力持續(xù)提升
眾所周知,優(yōu)質(zhì)老酒因其稀缺性具有高附加值,在巨大利潤(rùn)空間下,保真保質(zhì)一直是陳年老酒行業(yè)亟待解決的痛點(diǎn),這也導(dǎo)致眾多消費(fèi)者面對(duì)陳年老酒的消費(fèi)和收藏,猶豫不決,甚至望而卻步。
一直以來,五糧液致力于通過專家傳授陳年老酒的鑒別技術(shù)、建立防偽認(rèn)證系統(tǒng)、搭建官方老酒交易平臺(tái)等方式,為廣大消費(fèi)者提供正品保真、品質(zhì)溯源的陳年五糧液美酒。為進(jìn)一步維護(hù)名酒收藏市場(chǎng)健康、有序發(fā)展,今年五糧液對(duì)防偽認(rèn)證系統(tǒng)進(jìn)行了全面升級(jí),并在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)分享。
據(jù)介紹,五糧液為消費(fèi)者建立了一個(gè)官方權(quán)威鑒定平臺(tái),將鑒定參數(shù)化、流程標(biāo)準(zhǔn)化,由五糧液專家與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)專家組成鑒定團(tuán)隊(duì),出具收藏證書,并通過軟件系統(tǒng)、實(shí)物簽字、蓋章等方式對(duì)鑒定進(jìn)行認(rèn)證。
同時(shí),通過對(duì)陳年五糧液的包裝功能進(jìn)行升級(jí)、制定辨識(shí)度更高的防偽特征等,讓消費(fèi)者能夠更加放心地收藏和飲用。例如,五糧液陳年老酒京東官方旗艦店中的每一瓶陳年五糧液都加裝了三重防護(hù),包括部件防偽、標(biāo)簽防偽、隨機(jī)碼防偽,店內(nèi)第四、五、六代陳年五糧液還將使用新防護(hù)盒及定制外盒進(jìn)行保護(hù),全心全意為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn),為真實(shí)老酒的流通保駕護(hù)航。
毫無疑問,這一舉措將有力保障陳年五糧液在市場(chǎng)流通中避免真假難辨的問題,也為消費(fèi)者購買、收藏陳年五糧液提振了信心,將進(jìn)一步深化消費(fèi)者對(duì)五糧液高端稀缺價(jià)值理念的認(rèn)知。
以往,每一年的“家有老酒”盛會(huì)都會(huì)開展陳年五糧液鑒定活動(dòng),來自全國各地的五糧液藏家紛紛帶著家中珍藏的陳年五糧液到場(chǎng)請(qǐng)專家鑒真。今年仍舊如此,12月19日-20日,五糧液邀請(qǐng)的鑒定專家將在宜賓冠英街五糧液長(zhǎng)發(fā)升體驗(yàn)館為到場(chǎng)的收藏愛好者免費(fèi)進(jìn)行陳年五糧液的鑒定。
值得一提的是,在此次“家有老酒”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),兩套極為罕見的陳年五糧液最終分別以40萬和200萬的價(jià)格成交,這印證了市場(chǎng)對(duì)陳年五糧液的認(rèn)可和需求。據(jù)悉,兩套老酒均有中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉與五糧液集團(tuán)(股份)公司黨委書記、董事長(zhǎng)曾從欽的親筆簽名,其稀缺程度更上一層。
截至目前,五糧液“家有老酒”盛會(huì)已舉辦多年,其影響是重大且深遠(yuǎn)的,不僅在于對(duì)五糧液品牌價(jià)值和品牌特色的持續(xù)提升,還在于對(duì)整個(gè)陳年老酒市場(chǎng)長(zhǎng)久發(fā)展的不斷賦能。在“和合共生 美美與共”的價(jià)值理念下,陳年五糧液將以突出優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特魅力,繼續(xù)講好歲月故事、開創(chuàng)美好未來。