在我國的濃香型白酒市場上，有兩派地域相近，亦敵亦友的濃香型白酒，分別是以五糧液為代表的四川省宜賓五糧濃香型白酒，以及以瀘州老窖為代表的四川省瀘州單梁濃香型白酒。這兩種白酒雖同為濃香型白酒系列，但因釀造原料以及工藝的區(qū)別，造就了不同的口感風(fēng)...

記得就在幾年前，整個白酒行業(yè)在各方的推波助瀾下，掀起了一股醬酒熱，不論是業(yè)內(nèi)資本還是業(yè)外資本，眾多企業(yè)對醬酒的追捧可謂到了幾乎狂熱的地步，眾多醬酒企業(yè)也紛紛擴大產(chǎn)能，大肆進行全國擴張。幾年過去了，我們回顧醬酒這幾年的發(fā)展，無疑應(yīng)驗了我當(dāng)時...

對仍處寒冬的白酒業(yè)而言，互聯(lián)網(wǎng)點亮了一盞溫暖的燈，誰都想坐在互聯(lián)網(wǎng)+這一風(fēng)口上，但有些人勢必會被狂風(fēng)吞噬而非借勢飛起。 近日，有媒體援引知情人士介紹稱，由京東與瀘州老窖合作打造的京選酒，最快或于本周在京東亮相發(fā)售。這已是瀘州老窖第二次與知名...

當(dāng)面臨行業(yè)變革的時候，營銷觀念與思維的保守陳舊，必然會促使企業(yè)有一個新的制度確立，這個制度就是對企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。 我認為，目前，企業(yè)通常出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)問題，無外乎是由三個不匹配所造成的：生產(chǎn)和銷售的不匹配，人力資源的成長和企業(yè)的成長不匹配，市場...

歐陽兄的一篇《酒快到與滴滴打車無可比性》一文刊發(fā)后，大概是又一次刺痛了酒圈人士敏感神經(jīng)的緣故，反映很是熱烈，一時間，呼應(yīng)者甚眾。然而對于了已經(jīng)習(xí)慣酒圈這些喧囂的人，大概是無所謂的，因為參照酒圈的游戲規(guī)則，鼓掌歡呼者十之八九是連歐陽文章都沒...

回顧14載，經(jīng)歷多年高速擴張的啤酒業(yè)，2013年產(chǎn)量成功突破5000萬千升。不過，欣欣向榮的景象在2014年遭遇了滑鐵盧，產(chǎn)量出現(xiàn)了罕見的負增長。 業(yè)內(nèi)專家表示，啤酒業(yè)告別跑馬圈地的時代，其高速增長時代將不再，未來將是拼利潤、拼品質(zhì)的階段。 圖/CFP 規(guī)�；�...

安徽白酒排隊跑步上市的消息，讓安徽酒業(yè)人士興奮不已。而作為安徽省的鄰居，白酒生產(chǎn)大省和消費大省的河南，近些年發(fā)展步伐卻相對遲緩，安徽白酒上市的消息也在刺激著河南酒業(yè)人士，許多酒業(yè)大佬也因安徽白酒的排隊上市而議論紛紛。 記者霍坤峰文李素莉攝影...

5月26日上午10時，2015貴陽國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽會暨全球大數(shù)據(jù)時代貴陽峰會在貴陽生態(tài)會議中心隆重開幕。峰會第三階段議程是請國內(nèi)外知名企業(yè)代表和專家學(xué)者發(fā)表演講，大家圍繞大數(shù)據(jù)發(fā)展的趨勢和目前的問題暢所欲言，第七位演講的嘉賓是茅臺集團董事長袁仁國...

通過對云連鎖的探討，其理論已經(jīng)在不少其他的商業(yè)領(lǐng)域得到了成功的驗證�？梢灶A(yù)見，2015年將是酒類連鎖的分界線。以數(shù)據(jù)化、信息化、互動化為特征的平臺性商業(yè)模式，將成為酒類連鎖銷售企業(yè)未來的主流。把云和連鎖結(jié)合起來，覆蓋各個渠道，對接終端消費者，...

光瓶酒會不會成為暢銷品?我認為要從價格、品質(zhì)、品牌這幾個方面來分析。光瓶酒要想在全國或區(qū)域成為暢銷品必須關(guān)注這三個要素，否則很難成功，即使在短時間、小區(qū)域取得暫時成功也很難持久、很難跨越更大區(qū)域! 先說價格。當(dāng)前的光瓶酒主要集中在三十元以下，...

不久前，貴州茅臺集團董事長袁仁國在中國酒業(yè)高峰論壇上率先發(fā)表了《傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合打造世界一流蒸餾酒品牌》的主題演講，詳細分析了目前中國白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，呼吁社會各界關(guān)愛民族品牌、鼓勵民族品牌發(fā)展。同時，他還建議中國白酒業(yè)要走出叢林法則，各...

周末正好我準備出發(fā)去南半球澳大利亞的維多利亞州，走訪葡萄酒產(chǎn)區(qū)，參加葡萄酒主題研討會。記得上一次走訪是2012年，當(dāng)時走了南澳和西澳，還有在維州的雅拉谷，只是因為時間短，對實力強大的維州沒有深入了解，這次算是可以補課了。今天正好看到澳大利亞的2...

白酒行業(yè)已接二連三發(fā)生銀行存款失蹤案，且丟失的巨款多為異地存款，這十分令人不解：酒企為什么舍近求遠異地存款? 又一家白酒企業(yè)被曝上億存款不翼而飛。洋河股份近日發(fā)布的年報顯示，2014年營收及凈利分別同比下滑2.34%、9.89%。而更值得關(guān)注的是，年報中...

將于2015年9月1日實施《中華人民共和國廣告法》修訂版，明確規(guī)定出四條與酒類廣告相關(guān)的準則。其中三條廣告禁令充分考量酒業(yè)社會責(zé)任：酒類廣告禁止出現(xiàn)誘導(dǎo)、慫恿飲酒或者宣傳無節(jié)制飲酒;禁止出現(xiàn)飲酒的動作;禁止表現(xiàn)駕駛車、船、飛機等活動。 依次來看，這...

自從2014年年底到現(xiàn)在，太多的葡萄酒企業(yè)出現(xiàn)高管離職或是崗位異動的現(xiàn)象，許多葡萄酒公司的重要職位一直空缺。 但另一方面，據(jù)筆者了解，很多有經(jīng)驗的酒業(yè)經(jīng)理人又在尋找慧眼識人的伯樂，大批酒業(yè)人才被閑置。 似乎，現(xiàn)在的葡萄酒行業(yè)正上演著人才嚴重錯位...

在十多年前，葡萄酒行業(yè)以張裕為主的主流企業(yè)開始代理銷售進口葡萄酒的時候，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了很多不解甚至質(zhì)疑：作為葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)而不是經(jīng)銷商，為什么還要代理別人的葡萄酒?是對自己的葡萄酒沒有信心嗎?緊接著，長城、王朝等企業(yè)也對進口葡萄酒進行了戰(zhàn)略上...