近期,據(jù)行業(yè)人士透露香檳國(guó)際牌價(jià)有所跌落。香檳現(xiàn)階段在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)表現(xiàn)到底如何?WBO葡萄酒商業(yè)觀察就此采訪品牌代理商、行業(yè)進(jìn)口商、終端零售商等多方人士。
1、受多方因素影響,部分香檳價(jià)格下跌
一位不愿透露姓名的香檳酒進(jìn)口商告訴WBO記者,目前香檳的國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格有小幅下跌。他舉例稱(chēng):不久前他去臺(tái)北純K,看到兩瓶肖邦香檳售價(jià)為998元,在胡桃里售價(jià)還要便宜些。“是正常的市場(chǎng)行為,香檳在全球的銷(xiāo)量有所下降,所以整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格下降了一些,下降幅度較小。”
這名香檳酒進(jìn)口商還表示,此前香檳的售價(jià)高,在很大程度上與香檳協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)的保護(hù)機(jī)制有關(guān),“包括土地、出廠價(jià)格等方面,都有在進(jìn)行保護(hù),因?yàn)橐S持香檳的‘貴氣’。但是現(xiàn)在賣(mài)不動(dòng),他們就往下降了。”
WBO還從一位酒商處得知,近期拿到的某品牌香檳降了10%左右。另一位代理商則表示,現(xiàn)在在國(guó)外喝香檳的人少了,“香檳在全球的數(shù)據(jù)沒(méi)增長(zhǎng),西方國(guó)家很多消費(fèi)者都轉(zhuǎn)去喝意大利普洛賽克了。”該代理商表示,像白中白、年份香檳的價(jià)格有部分下降。
優(yōu)自西方供應(yīng)鏈CEO吳湘華透露,香檳的價(jià)格確實(shí)在下降。但是,這次降價(jià)的主要是一些中價(jià)位的精品香檳,特別是一些價(jià)格經(jīng)過(guò)前幾年的持續(xù)上漲,知名度又不是特別大的品牌。下降幅度大約5%-10%。而頭部品牌如唐佩里儂、庫(kù)克等品牌的價(jià)格并未有下降。
“造成香檳價(jià)格下降的原因主要有三個(gè)。第一,是美國(guó)市場(chǎng)變化。美國(guó)政府增加了法國(guó)酒的關(guān)稅,其次美國(guó)本土的起泡酒興起,這些起泡酒果香濃郁,易于飲用,分流了香檳的消費(fèi)群。第二,歐洲市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不振,香檳的消費(fèi)在減少。第三,中國(guó)香檳市場(chǎng)本來(lái)不大,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的原因消費(fèi)較為低迷,葡萄酒本來(lái)就是非剛需,香檳酒又是非剛需中的非剛需,影響更明顯。”吳湘華稱(chēng)。
2、國(guó)內(nèi)認(rèn)知度還待提高,香檳價(jià)格逐漸趨于理性
“原本價(jià)格就沒(méi)那么高,之前國(guó)內(nèi)價(jià)格標(biāo)的高,但是現(xiàn)在平行貨多了,國(guó)內(nèi)的價(jià)格開(kāi)始下來(lái)了。”德國(guó)漢凱菲斯奈特中國(guó)區(qū)品牌推廣代表顧育平表示,香檳的價(jià)格在國(guó)內(nèi)開(kāi)始回歸理性,“喝的消費(fèi)者越來(lái)越多,香檳的知名牌子不多又是全球流通品,相比干紅而言,品牌價(jià)格等級(jí)清晰,很快價(jià)格就打下來(lái)了。以前沒(méi)人喝,貴。”
顧育平還表示,現(xiàn)在年輕一代的消費(fèi)者有轉(zhuǎn)向消費(fèi)香檳、起泡的趨勢(shì),自己預(yù)測(cè)2019年中國(guó)市場(chǎng)可能會(huì)過(guò)300萬(wàn)瓶。根據(jù)香檳委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)香檳酒的進(jìn)口量呈快速增長(zhǎng),2017和2018年的增速分別為52%和10%,2018年,國(guó)內(nèi)進(jìn)口量達(dá)到217萬(wàn)瓶。
也有行業(yè)人士表示,自己代理的香檳品牌穩(wěn)中有漲,貨量相比去年有所增長(zhǎng)。但現(xiàn)階段香檳在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的份額占比小,認(rèn)知度還在提高,再加上香檳的產(chǎn)量大,又有平行貨出現(xiàn),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)價(jià)格逐漸理性、穩(wěn)定。
此前,WBO在天貓國(guó)際進(jìn)口超市(直營(yíng))發(fā)現(xiàn),一瓶酩悅香檳搭贈(zèng)一瓶桃紅售價(jià)僅為409元,加上平臺(tái)優(yōu)惠券后只需379元即可購(gòu)買(mǎi),其他品牌香檳亦有優(yōu)惠。同時(shí),WBO記者在線下實(shí)體店花費(fèi)200左右便購(gòu)入一瓶白雪香檳。有行業(yè)人士認(rèn)為,香檳的價(jià)格現(xiàn)在比較實(shí),“有起泡酒都標(biāo)價(jià)200元了,但實(shí)際不值價(jià),香檳賣(mài)200元的就差不多就是200元。這兩者相比,香檳的價(jià)格很實(shí)。”