7月11日,小米有品首款貴腐酒“婉愛·帕特城堡”正式上線。據(jù)悉,婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒,單瓶售價99元、雙支售價189元、整件六瓶售價549元,堪稱貴腐品類價格殺手,被業(yè)內(nèi)人士譽為“入門價格,輕奢享受”。
經(jīng)典產(chǎn)區(qū)釀造輕奢美酒,婉愛帕特城堡展現(xiàn)貴腐魅力
說起法國,總會不自覺的想到葡萄酒,提起葡萄酒,又會自然而然想到波爾多。波爾多作為葡萄酒最知名的產(chǎn)區(qū),不僅出產(chǎn)享譽海內(nèi)外的優(yōu)質紅葡萄酒,而且還是世界知名的貴腐酒產(chǎn)區(qū)。波爾多共有圣十字峰、蘇玳、巴薩克等十個貴腐產(chǎn)區(qū),本次上線小米有品的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒便產(chǎn)自圣十字峰產(chǎn)區(qū)的帕特城堡。帕特城堡歷史悠久、底蘊深厚,1870年便開始釀酒,貴腐酒釀造傳承距今已有150年。
婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒,原料選用釀造貴腐酒的主要葡萄品種賽美容與長相思。賽美容,果皮較薄“吹彈可破”,容易感染貴霉菌,是釀造波爾多貴腐酒最主要的品種;長相思,兼具青草、草本植物和接骨木花的香氣與極高的酸度,與賽美容混釀會達到1+1>2的效果。正因如此,婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒既有貴腐酒特有的蜂蠟、果干的氣息,又兼具平衡的甜度、酸度及豐富的香氣。
稀有工藝打造貴腐體驗,婉愛帕特城堡演繹別樣風情
婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒繼承傳統(tǒng)貴腐工藝,同時又借助當代生產(chǎn)工藝,使其保持一脈相承的“復雜香氣”的特色,又加強甜度和果香表達,符合當下主流消費群體的飲用習慣。中等檸檬黃色的酒體,輕松感受到檸檬、芒果、菠蘿的甜香,細嗅還能體會到類似蜂蠟、蜂蜜、豆干的復雜香氣,是一款“雍容華貴”的貴腐酒。冰鎮(zhèn)以后,甜美的酒液被豐富的香氣與酸度平衡,帶來飽滿且復雜的飲用體驗,飲用者時常陶醉其中。
貴腐酒生產(chǎn)不易,價格往往極高,動輒幾百元甚至上千元。自然感染貴腐菌的成熟葡萄,會不斷縮水,提高糖分、酸度及香氣,用之釀酒會得到甜型且味道濃郁的美酒。感染貴腐菌有很強的不確定性,有時熟透的葡萄無法感染,未成熟的葡萄又感染嚴重,再加上釀造工藝嚴格,所以貴腐酒被稱為“液體黃金”,價格居高不下。本次上線的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒僅售99元,對消費者而言,用入門葡萄酒的價格,享受輕奢葡萄酒的品質。
業(yè)內(nèi)專家指出,伴隨著消費升級浪潮的到來,貴腐酒在國內(nèi)市場出現(xiàn)快速增長的態(tài)勢。本次北京逸香推出高性價比的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒,不僅滿足小米有品用戶對貴腐酒的需求,而且填補了葡萄酒品牌婉愛貴腐品類的空白。時值盛夏,正是飲用冰鎮(zhèn)貴腐酒的好時光,可以預見的是,99元高品質的婉愛帕特城堡貴腐甜白葡萄酒又是一款深得有品用戶歡心的爆品。
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