法國(guó)葡萄酒2019預(yù)計(jì)產(chǎn)量下降14% 進(jìn)口商：當(dāng)?shù)鼐魄f沒(méi)底氣漲價(jià)

據(jù)法國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)處(Agreste)10月7日公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年葡萄酒產(chǎn)量預(yù)估下降至42.2億升，同2018年相比，下降14%。針對(duì)此事，WBO向多位法國(guó)當(dāng)?shù)仄咸丫菩袠I(yè)資深人士求證，法國(guó)各產(chǎn)區(qū)受災(zāi)狀況及法國(guó)酒莊是否會(huì)借此次減產(chǎn)提高葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口價(jià)格?

法國(guó)葡萄產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)已成定局，但各產(chǎn)區(qū)情況不盡相同

長(zhǎng)居法國(guó)的法國(guó)國(guó)家釀酒師陶群表示：從她目前了解到的減產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，法國(guó)各產(chǎn)區(qū)的受災(zāi)狀況不盡相同。法國(guó)波爾多減產(chǎn)3%;勃艮第與博若萊共計(jì)減產(chǎn)12%;香檳區(qū)與朗格克多均減少4%。

法國(guó)拉博酒莊中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人鄒華稱：法國(guó)葡萄產(chǎn)量今年確實(shí)減產(chǎn)，官方數(shù)據(jù)是比去年減產(chǎn)12%，今年只有43.4億升。主因是特殊的“Cocktail”(雞尾酒天氣)氣候，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是極冷極熱交替出現(xiàn)。先是4、5月春季的霜凍，波爾多地區(qū)受災(zāi)最重，6、7月的罕見酷暑，又造成南部大面積受災(zāi)。最后，在8月中旬，法國(guó)部分地區(qū)又出現(xiàn)了冰雹，博若萊地區(qū)受影響最大。

另一位法國(guó)當(dāng)?shù)仄咸丫瀑Y深人士稱：博若萊在八月被冰雹侵襲，魯西榮部分地區(qū)出現(xiàn)火災(zāi)葡萄被灼燒。香檳區(qū)沒(méi)有什么問(wèn)題，但是法國(guó)東部的汝拉產(chǎn)區(qū)受到嚴(yán)重霜凍的影響，產(chǎn)量減低了4-6成。整體來(lái)看，法國(guó)東南部產(chǎn)區(qū)基本沒(méi)受影響，例如普羅旺斯地區(qū)就是幸運(yùn)兒。然后南部、波爾多和勃艮地、博若萊地區(qū)受災(zāi)重一些。各地的減產(chǎn)數(shù)據(jù)大致是6%-13%。例如，今年波爾多AOC大區(qū)酒比去年減產(chǎn)差不多10%。

法國(guó)酒商不敢輕易漲價(jià)，暢銷品仍有上漲空間

鄒華在接受采訪時(shí)分析稱：目前來(lái)看，波爾多葡萄酒的出廠價(jià)格未變，暫時(shí)也沒(méi)有聽到任何酒莊、酒商提到漲價(jià)的話題。據(jù)她對(duì)波爾多產(chǎn)區(qū)的了解，該地區(qū)大部分酒莊、酒商的庫(kù)存充足，2018年份或之前年份的酒還有囤積，所以能維持原價(jià)銷售。也就是說(shuō)，2019年的減產(chǎn)帶來(lái)的價(jià)格影響是滯后的，要在1-2年后才會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。

“另外，法國(guó)葡萄酒如果漲價(jià)也很正常，價(jià)格的跌幅是受到市場(chǎng)規(guī)律決定的。法國(guó)葡萄酒跟所有農(nóng)作物一樣，都是靠天吃飯，老天爺賞臉就是豐年，否則災(zāi)害帶來(lái)的影響就要大家共同承擔(dān)，我想進(jìn)口商、酒莊、消費(fèi)者也早有心理準(zhǔn)備。茅臺(tái)量少漲價(jià)，喝的人反而越多，好品質(zhì)的東西從來(lái)不會(huì)擔(dān)心漲價(jià)問(wèn)題，如果性價(jià)比不高的產(chǎn)品，可能就會(huì)在一波漲價(jià)潮里被淘汰出局。”鄒華道。

而另一位法國(guó)當(dāng)?shù)仄咸丫瀑Y深人士則稱：暫未聽到關(guān)于漲價(jià)的任何信息。況且，產(chǎn)品銷售量好才有底氣加價(jià)，而法國(guó)的大品牌并不是那么多。此外，法國(guó)葡萄酒今年有些內(nèi)憂外患，美國(guó)對(duì)其增加25%的稅，導(dǎo)致出口美國(guó)葡萄酒的量減少，再加上往年的庫(kù)存。如果在這個(gè)時(shí)候向中國(guó)市場(chǎng)加價(jià)，中國(guó)市場(chǎng)不一定能接受，中國(guó)進(jìn)口商或許會(huì)選擇其它國(guó)家、品牌的葡萄酒。

國(guó)內(nèi)進(jìn)口商：法國(guó)葡萄酒沒(méi)有加價(jià)的底氣

法國(guó)吉隆德葡萄酒中國(guó)總代理黃傳亭稱：與其合作的一家南法供應(yīng)商有提價(jià)的意思，但他認(rèn)為這是對(duì)方的一廂情愿，法國(guó)葡萄酒當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境并不理想，他們所謂的提價(jià)不過(guò)是一次試探而已。而與南法相比，波爾多的情況更糟糕一些，當(dāng)?shù)鼐魄f、酒商的庫(kù)存太大，他們自己很難消化，今年年初他的波爾多供應(yīng)商還略微降低了葡萄酒售價(jià)。

法國(guó)百特集團(tuán)副總經(jīng)理孫春梅表示：他才和法國(guó)方面的同事對(duì)接過(guò)相關(guān)信息，現(xiàn)在的情況是，今年波爾多總產(chǎn)量較去年是減產(chǎn)的，但具體到每一家酒莊則又有不同，以其合作的兩家酒莊為例，巴亞圖酒莊減產(chǎn)15%-20%，拉復(fù)酒莊沒(méi)有變化。此外，現(xiàn)在法國(guó)市場(chǎng)不好，再加上大量的酒漿庫(kù)存，整個(gè)波爾多大區(qū)酒的價(jià)格不會(huì)受到大的影響。