貴州省商務(wù)廳唯一推介，非遺文化酒企雄正亮相上海進博會

2021年11月5日，第四屆中國國際進口博覽會在上海國家會展中心開幕。本屆進博會共有127個國家和地區(qū)的近3000家參展商參加企業(yè)展，國別、企業(yè)數(shù)量均超過上屆。

中國國際進口博覽會是世界上第一個以進口為主題的國家級展會，是國際貿(mào)易發(fā)展史上一大創(chuàng)舉，是中國主動向世界開放市場的重要平臺。貴州雄正酒業(yè)作為貴州省商務(wù)廳唯一指定推介參展商，受邀參展。

雄正亮相上海世博會

作為貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)酒企，雄正酒業(yè)攜 “雄正”醬香酒亮相國家展覽中心“國家非遺館·人文交流展廳”，向全世界來賓展示中國仡佬族釀酒文化的千年底蘊與雄正醬香酒傳承千年的匠心。

2019年，仡佬族釀酒技藝成功申報為貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。作為仡佬族釀酒技藝代表性傳承人，張再彬先生親自調(diào)制了雄正醬香酒，旨在讓仡佬族的非遺文化走進千家萬戶，讓更多人感受醬香酒本來的味道。

專業(yè)觀眾品嘗雄正醬香酒

仡佬族的釀酒技藝，作為貴州省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是黔北兒女生活的一部分，也是歷史文化名城遵義的風(fēng)情所在，守護好黔北非遺。展示雄正醬香酒，更是向世界展示中國民族文化的魅力。

仡佬族的釀酒歷史悠久，據(jù)《史記》記載，公元前135年，仡佬族就釀出了第一壇醬香酒。到公元1953年，茅臺鎮(zhèn)成義、榮和、恒興三家私營酒坊完成合并，茅臺誕生，青出于藍，做成醬酒第一品牌。雄正，是醬香酒本來的味道，由仡佬族非遺傳承人嚴格按照仡佬族釀酒技藝釀造，每一瓶都回味悠長。

向?qū)�業(yè)觀眾介紹雄正醬香酒

本次帶隊參展的雄正酒業(yè)銷售副總裁敖順表示:”此次的上海進博會對于我們來說是非常珍貴的平臺，相應(yīng)貴州省政府企業(yè)走出去的號召，希望借助這個平臺讓更多人了解貴州特色民族文化及非遺技藝，品嘗醬香酒本來的味道。”