里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū):2018年是史上最高產(chǎn)年份之一

2018-11-28 08:28  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

相比去年,西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量將大漲30%。

2017年,由于受到霜凍的影響,整個(gè)歐洲地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量都大幅下降。而今年,里奧哈的葡萄產(chǎn)量迎來(lái)強(qiáng)勢(shì)反彈。根據(jù)西班牙里奧哈優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒管理委員會(huì)(Consejo Regulador de la DOCa Rioja)發(fā)布的數(shù)據(jù),今年里奧哈的葡萄產(chǎn)量達(dá)到4.68億公斤,相比去年的3.6億公斤大幅上漲30%。

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2018年份也因此成為過(guò)去十年時(shí)間里奧哈產(chǎn)量最高的年份。

實(shí)際上,今年里奧哈的葡萄產(chǎn)量甚至比高產(chǎn)的2005年(4.45億公斤)還要高。里奧哈產(chǎn)區(qū)歷史上葡萄產(chǎn)量最高的年份則是2000年,當(dāng)年的產(chǎn)量高達(dá)4.9億公斤。

除了產(chǎn)量喜人之外,今年里奧哈的葡萄品質(zhì)也備受期待,普遍認(rèn)為這是一個(gè)品質(zhì)優(yōu)異的年份。Bodegas Bilbaínas酒莊的釀酒師Alejandro López表示,2018年份的里奧哈風(fēng)格“經(jīng)典”,與30年前的里奧哈風(fēng)格接近,主要原因在于今年的里奧哈葡萄酒酒精含量較低。由于氣候暖化等因素的影響,近年來(lái)里奧哈葡萄酒的典型酒精含量大概在13.5-14%左右,而今年的里奧哈葡萄酒酒精度將是13%,這是30年前一瓶典型的里奧哈葡萄酒的酒精含量。

此外,Alejandro還表示,今年的里奧哈收成較晚,擁有很好的酸度和香氣,值得期待。

由于里奧哈今年年初雨水較多,推遲了花期和果實(shí)成熟期,而下半年的干燥氣候則減緩了葡萄果實(shí)的糖分的形成,因此酒精度將有所下降。

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