11月 18日，聯(lián)想佳沃集團在北京舉辦主題為“佳聚匠心，沃啟新篇”的2015佳沃國際葡萄酒峰會。會上，佳沃葡萄酒發(fā)布了其最新業(yè)績，完成了與新增2家酒莊的簽約，加上之前合作的五家酒莊，佳沃葡萄酒已與世界范圍內(nèi)的七家知名酒莊達成合作關系，形成強強聯(lián)手的堅實陣容。
同時，佳沃正式推出了全新的戰(zhàn)略計劃——“英圖計劃”，意在三年之內(nèi)建成千家線下實體店。對于英圖計劃的最終目的，佳沃(北京)葡萄酒有限公司總經(jīng)理孫俊表示：“我們希望與合作伙伴一起成立一家新公司，在三年之內(nèi)實現(xiàn)國內(nèi)主板上市。”
布局O2O，佳沃加快全國化布局
佳沃葡萄酒自2013年11月18日跨界進入葡萄酒產(chǎn)業(yè)，利用自身的業(yè)務優(yōu)勢，快速進行市場和渠道布局，經(jīng)過2年的快速發(fā)展，2015年銷量已突破120萬瓶，年銷售額達到1.5億元，較去年同比增長50%;400多家合作伙伴遍布全國各省市;同時，佳沃葡萄酒也非常重視葡萄酒的推廣和普及，2015年在全國范圍內(nèi)累計舉辦品鑒會600余場，并且越來越多地深入到地級市和縣級市。
在2015佳沃國際葡萄酒峰會上，孫俊表示加上剛剛簽約的兩家酒莊，佳沃葡萄酒已經(jīng)形成了“5+2”七足鼎立的格局，標志著佳沃葡萄酒完成了在全球各大優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的初步戰(zhàn)略布局。
對于在此次峰會上宣布啟動的“英圖計劃”，佳沃給出的解釋是佳沃葡萄酒未來將開展雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略，即成熟模式與新模式雙驅(qū)并行，將與全國各地的合作伙伴一起，以眾籌加盟、價值共享的合作方式，除繼續(xù)在原有的成熟業(yè)務模式上精耕細作，同時將大力推進O2O的業(yè)務模式，三年內(nèi)建成1000家線下實體店面，以線上、線下緊密結(jié)合的方式滿足消費者的需求，全面進軍葡萄酒大眾消費市場。
據(jù)孫俊介紹，佳沃葡萄酒重點要打造一個與眾不同的O2O模式。未來，消費者可以在線上通過APP、網(wǎng)站等下單，佳沃訂單處理中心好會將所有的訂單傳遞給全國的1000家門店。值得一提的是，為了更好的服務消費者，佳沃葡萄酒可以派店面認證品酒師為消費者提供上門品鑒服務。
在每一家門店，佳沃葡萄酒會設置吧臺、品鑒區(qū)、陳列區(qū)、背景墻等六大功能區(qū)。與其他葡萄酒門店不同，佳沃葡萄酒門店將提供分杯銷售、免費試飲、體驗式培訓、現(xiàn)場侍酒服務、線上下單線下配送、線上互動交流等功能全面滿足用戶的體驗需求，為用戶提供全面的葡萄酒服務方案，真正成為每一個消費者身邊的“選酒專家”。
以現(xiàn)場侍酒服務為例，佳沃葡萄酒甚至為定制酒客戶提供上上門侍酒服務。“比如有新人結(jié)婚，想用100瓶酒，我們可以在主標上面做特別的婚紗定制版，店面侍酒師為其提供上門侍酒服務。”孫俊說。
此外，孫俊表示與傳統(tǒng)的店面不同，佳沃葡萄酒的店面將有4個店員。其中有一個店員坐在里面，其他三個店員覆蓋走出去，變成行商，覆蓋這個店周邊的團購客戶、企業(yè)客戶，所以我們認為，首先它不是一個簡單的坐商，隨等著人上門。
眾籌加盟，擬三年登陸A股市場
對于“英圖計劃”，佳沃葡萄酒的“野心”顯然不止于1000家線下門店。孫俊表示，我們希望與合作伙伴形成更緊密的聯(lián)系。
據(jù)了解，“英圖計劃”對于眾籌加盟有一套完善的管理機制，佳沃將對加盟者的資質(zhì)進行嚴格審核。通過審核后，將進行店面選址、簽訂協(xié)議并按統(tǒng)一標準裝修、店面管理運營考核、培訓及推廣營銷等多維度的支持;同時提供股權激勵計劃，保證加盟者權益。
通過“英圖計劃”，佳沃葡萄酒將與全國合作伙伴共同打造一家新公司，合作伙伴可以通過不同數(shù)量的股份進行眾籌加盟，即合作伙伴將是新公司的合伙人。
對于新公司，孫俊表示要按照符合國內(nèi)上市公司的標準來建設，保證這是一家績優(yōu)股的公司。據(jù)孫俊透露，佳沃葡萄酒希望與合作伙伴一同努力將新公司在三年之內(nèi)送上市。
“目前，聯(lián)想已經(jīng)有兩家上市公司， 聯(lián)想集團和聯(lián)想控股都在香港上市，對于佳沃而言，我們也是可以從聯(lián)想控股中分拆出來實現(xiàn)獨立上市。”孫俊表示，與前兩者不同，新公司計劃在國內(nèi)主板上市。
既然是奔著上市的目標，而目前佳沃葡萄酒僅引進了全球七大酒莊，那么如何在現(xiàn)有基礎上做大做強，形成規(guī)�；瘍�(yōu)勢成為擺在孫俊面前的一個課題。
據(jù)孫俊透露，未來佳沃葡萄酒將不會停滯不前，不排除采取海外并購等方式擴大旗下葡萄酒的規(guī)模和數(shù)量。“之所以一直沒有在海外并購，是因為我們認為目前全球葡萄酒過剩，沒有必要拿出寶貴的現(xiàn)金流去購買資產(chǎn)。”同時，佳沃葡萄酒也不會走多元化的路子，將會繼續(xù)堅持聚焦葡萄酒，做全球?qū)I(yè)的葡萄酒運營商。
