最近,不被人所關(guān)注的洋酒市場卻在悄然發(fā)生變化。我們透過新聞、透過數(shù)字,或許能夠看到洋酒在中國市場的未來……
一組新聞
近日,有媒體報(bào)道,國際酒業(yè)巨頭之一的帝亞吉?dú)W正在尋找新主席,并宣布葡萄酒不再是核心業(yè)務(wù)。據(jù)了解,在過去的一個季度里,帝亞吉?dú)W幾乎已經(jīng)拋售了旗下所有的葡萄酒資產(chǎn)。其CEO伊凡.梅尼斯表示,帝亞吉?dú)W的戰(zhàn)略是聚焦推動更強(qiáng)、更持續(xù)的核心投資組合,關(guān)注重點(diǎn)主營業(yè)務(wù)。而帝亞吉?dú)W的主營業(yè)務(wù)之一就是洋酒。
更早之前,10月16日,日本酒水業(yè)巨頭三得利也曝出一條新聞,擬退出與青島啤酒的合資經(jīng)營業(yè)務(wù),將雙方對半出資公司的股份出售給青島啤酒。其目的是計(jì)劃集中資源拓展目前在中國發(fā)展較快的洋酒領(lǐng)域。
幾乎是不約而同,兩大國際赫赫有名的巨頭,為何都將目光鎖定于洋酒市場呢?
一組數(shù)據(jù)
2012年下半年開始,和白酒一樣,洋酒在中國市場同樣遭遇了三公政策的影響,銷量呈現(xiàn)巨大的下跌之勢。不過,最新數(shù)據(jù)卻表明,今年以來,其銷售也顯現(xiàn)出回暖的跡象。
法國人頭馬君度集團(tuán),今年1至3月銷售額為2.242億歐元,同比增23.4%。在財(cái)年上半年受亞洲去庫存化沖擊后,人頭馬受益于下半年所有主要地區(qū)的銷售反彈,尤其是大中華地區(qū)。
保樂力加集團(tuán),最新發(fā)布2014~2015財(cái)年三季報(bào)顯示,財(cái)年前三季度(2014年6月至2015年3月,后同)營收共65.42歐元,同比增長2%。其增長離不開中國市場的銷售回暖。前三季度在中國銷售下降3%,相對于去年下半年的下降16%,下降速度有明顯放緩,而第三季度(即2015年一季度)在華銷售同比增長38%。
帝亞吉?dú)W方面,截止至2015年6月30日的2015財(cái)政年度業(yè)績報(bào)告顯示,其全球有機(jī)凈銷售額與上年同期持平。在中國大陸市場,帝亞吉?dú)W在中國白酒業(yè)務(wù)的助力下,凈銷售額實(shí)現(xiàn)了高達(dá)26%的兩位數(shù)增長。
廣州——洋酒在搶奪白酒市場中回暖
“今年洋酒市場明顯好于去年了。不過,和往年不同的是,300元左右的產(chǎn)品銷量最大。而往年,都是上千的產(chǎn)品最好賣。不過價(jià)格下來了,大眾買得更多了。整體氛圍不錯。”作為洋酒橋頭堡的廣州經(jīng)銷商普遍告訴記者。“洋酒在廣州,基礎(chǔ)一直都很好,廣州酒類消費(fèi)市場,占到三分之一強(qiáng)是沒有問題的,F(xiàn)在隨著價(jià)格的回歸,也可以上普通消費(fèi)者的餐桌了。”
不過,調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn),今年廣州洋酒市場的回暖更多的是基于與白酒搶市場。“目前廣州市場上最好賣的洋酒是700ml的軒尼詩VSOP,其價(jià)格都是300多元,直接搶的是劍南春市場。最近春節(jié),給出的返利政策很大。另一款暢銷單品則是軒尼詩XO,1100多的價(jià)格,鎖定飛天茅臺為競爭對手。”酒商介紹道。
據(jù)酒商介紹,2014年,洋酒在廣州市場遭遇重創(chuàng)。一則由于三公受限,送禮被阻,一則由于夜場遭到嚴(yán)重打擊“直到現(xiàn)在,有些夜場還只能是男性服務(wù)員。”,一則由于2014年洋酒企業(yè)均采用了挺價(jià)策略。“這三方面因素,導(dǎo)致了2014年洋酒在廣州遭遇重創(chuàng)。” 而據(jù)了解,2015年,洋酒開始向全渠道挺進(jìn),加強(qiáng)對家庭自用和餐飲渠道的推廣。價(jià)格也更加親民了。因?yàn)楦淖儯偈菇衲暄缶圃趶V州市場獲得了回暖。
洋酒會是中國酒業(yè)下一個機(jī)會點(diǎn)嗎?
21世紀(jì)初開始,洋酒在中國經(jīng)歷了連續(xù)數(shù)年30%左右的增長。不過,在中國整體酒類市場中覆蓋率只有2%。洋酒會是中國酒商們的下一個機(jī)會點(diǎn)嗎?答案似乎應(yīng)該是否定的。然而,調(diào)查中,記者卻聽到了不同的聲音。
北京、成都、上海、廣州等地酒商均認(rèn)為:看好洋酒的全國化發(fā)展之路。究其原因主要有4點(diǎn):
1、消費(fèi)品類多元化是趨勢
酒商普遍認(rèn)為,今年以來,品類多元化的趨勢勢不可擋。消費(fèi)者已經(jīng)不會只飲用一類酒了。這給在中國已經(jīng)有不少基礎(chǔ)的洋酒提供了千載難逢的機(jī)會。“那么多年以來,洋酒一直致力于消費(fèi)者的引導(dǎo)工作,其品牌文化工作做得深入人心。該工作的持續(xù)進(jìn)行勢必會獲得好收獲。”
2、價(jià)格的親民是利器
“洋酒在老百姓的眼中,一向都高高在上,目前開始學(xué)習(xí)白酒,價(jià)格更加親民了,比之以前容易引起消費(fèi)者的直接購買。”
3、對年輕消費(fèi)者的引導(dǎo)
這一點(diǎn)是被酒商普遍提及的。他們共同認(rèn)為,洋酒在中國年輕消費(fèi)者的培育上一直都在進(jìn)行,在廣州市場,年輕消費(fèi)者所喜歡的夜場里,各種送旅游等活動不斷。而全國的年輕消費(fèi)者對新鮮事物有嘗試和體驗(yàn)的動力,所以洋酒有機(jī)會。
4、洋酒企業(yè)的高投入
三得利、帝亞吉?dú)W均表示對洋酒市場進(jìn)行聚焦。這意味著將對這個市場進(jìn)行投入。有酒商告訴記者,最近馬爹利正在全國舉行300周年巡回答謝品鑒會。“他們的品鑒會和我們不同,不僅僅邀請經(jīng)銷商,更以核心消費(fèi)者為邀請對象,F(xiàn)場一邊給你喝路易十三,一邊給你講其故事,讓你不醉也得醉。”有酒商告訴記者。
不過,洋酒要想在中國酒類市場擴(kuò)大其蛋糕份額,也并不容易。
假酒的沖擊:洋酒進(jìn)入中國市場時間絕不算短,市場沒有做起來與假酒橫行不無關(guān)系。
模式的差異:洋酒的運(yùn)營模式與白酒、葡萄酒都很大差異性。洋酒適合夜場,在夜場銷量占比目前依然最大。這個渠道是白酒和葡萄酒經(jīng)銷商所欠缺的。