荷蘭合作銀行(Rabobank)報告指出，在過去五年中，中國市場與美國市場對高端葡萄酒的需求位居全球最高。報告還預計，未來新世界葡萄種植將放緩。
2003年以來，散裝葡萄酒銷量劇增，再加上其利潤空間大，導致散裝酒發(fā)貨量占新世界總發(fā)貨量的百分比從2003年的四分之一上漲到2013年的二分之一，而這種快速增長是源于散裝酒交通運輸技術革新以及低廉的勞動力。但是，據(jù)荷蘭合作銀行分析，未來這種持續(xù)增長形勢將放緩。
隨著消費者越來越傾向于購買高端葡萄酒，各大葡萄酒生產(chǎn)商也開始新一輪整合，紛紛在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)收購酒莊或籌建新的葡萄園，其市場戰(zhàn)略也從廉價葡萄酒轉向高端葡萄酒。近期，卡塞拉家族(Casella)就收購了彼德利蒙酒莊(Peter Lehmann Wines)，而美譽葡萄酒業(yè)(Accolade Wines)也將格蘭特伯爵酒莊(Grant Burge)納入麾下，這兩大舉措都預示著澳大利亞葡萄酒行業(yè)新一輪整合的開始。
盡管中國市場受到緊縮政策的影響，但荷蘭合作銀行預計，其葡萄酒消費量在未來五年仍會平緩增長。另外，巴西、尼日尼亞和北美等市場的葡萄酒消費量也將持續(xù)增長。
