寧夏葡萄酒追逐世界夢(2)

2011年，大移民啟動的當(dāng)年，全國第一個省級葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)劃——《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄文化長廊發(fā)展總體規(guī)劃》出臺，到2020年規(guī)劃葡萄種植面積100萬畝，形成農(nóng)民脫貧致富、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的新增長極。

全國第一部葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護法規(guī)，全國唯一一個省級葡萄酒管理機構(gòu)等在此誕生……寧夏，擰開了葡萄酒產(chǎn)業(yè)噴涌的閥門。

一波三折，50余萬株苗木付之一炬

選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)只是第一步，寧夏自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)在思考：要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，必須招商引資培育項目，引進龍頭企業(yè)，向世界唱響寧夏品牌。

從法國引進幾十萬株葡萄苗木提供給各酒莊，定期舉行推介會，邀請外國釀酒師指導(dǎo)，寧夏大學(xué)成立葡萄酒學(xué)院……目的只有一個：打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資最優(yōu)的地區(qū)。

幾年時間，世界三大葡萄酒集團之一的法國保樂力加來了，全球優(yōu)質(zhì)干邑釀造者軒尼詩來了，國內(nèi)的張裕、長城、王朝、威龍等一大批葡萄酒龍頭企業(yè)在此建起釀酒基地。去年底，寧夏已投產(chǎn)酒莊達72家，在建58家。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)現(xiàn)，過慣了靠天收的日子，突然多了增收的門道：自己種葡萄，有酒廠收購;外出打工，家門口就是酒莊。

但發(fā)展并非一帆風(fēng)順。

一個慘痛例子讓寧夏記憶猶新。去年，一家企業(yè)50余萬株葡萄苗木中有少數(shù)染上難治的病蟲害。燒了可惜，但不燒，一旦傳染，毀掉的是整個產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧的希望。最終，政府說服企業(yè)忍痛將其付之一炬。

歷史可資殷鑒。1860年至1900年，法國有250萬公頃葡萄因病蟲害傳染而毀滅，損失達760多億歐元。

寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局負責(zé)人說，產(chǎn)業(yè)要想走得穩(wěn)、走得遠，必須嚴(yán)格要求，高標(biāo)準(zhǔn)起步。

產(chǎn)業(yè)扶貧，打造“造血干細胞”

9月下旬葡萄成熟，酒莊開始了一年最忙碌的季節(jié)。采摘、除梗破碎、發(fā)酵、木桶陳釀、過濾、灌裝……

銀川市永寧縣原隆村村民景香花也忙著四處采摘葡萄。在六盤山區(qū)住了半輩子的景香花不識字，以前很難找工作。令她意外的是，移民至永寧縣后，竟在家門口找到了工作：給一家葡萄園打工。

和她一起移民的鄉(xiāng)親們介紹，原來的山區(qū)生活，有時連喝的水都不夠。種田只能種土豆，因為地少缺水，一年收入二三千元，很多娃娃早早地外出打工。

而現(xiàn)在，像景香花這樣的移民，多選擇在葡萄園打工，一年收入差不多有七八千元。當(dāng)?shù)卣�府還組織村民培訓(xùn)，掌握技能后，到酒莊當(dāng)工人，年收入至少二三萬元。

在寧夏，支撐農(nóng)民收入的13個特色產(chǎn)業(yè)中，葡萄產(chǎn)業(yè)躍居第一，去年綜合產(chǎn)值達65億元，比2011年增長306%。

2011年，寧夏農(nóng)民人均純收入5410元，只有全國平均水平的77%;而去年寧夏農(nóng)民人均純收入8410元，是全國平均水平的85%。3年提高了8個百分點!

香醉絲路，世界聆聽中國故事

醇香的葡萄酒改變著寧夏農(nóng)民的生活，也書寫著中國葡萄酒的傳奇。

2011年，寧夏“加貝蘭2009”紅酒參加世界著名葡萄酒大賽——英國《品醇客》雜志大賽，從挑剔的評委舌尖上捧走了波爾多風(fēng)格紅葡萄酒最高獎。

大賽評委主席斯蒂文興奮不已：“這是中國開始進入世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)國行列的標(biāo)志。”

2013年，《世界葡萄酒地圖》將寧夏賀蘭山東麓納入世界產(chǎn)區(qū)名錄。近日結(jié)束的全球五大葡萄酒比賽之一的柏林葡萄酒大賽上，寧夏葡萄酒捧走9金，轟動業(yè)界。

寧夏張裕、留世、西夏王等酒莊的葡萄酒成功登陸英國、瑞典、澳大利亞，外交部將國內(nèi)第一個“外交使節(jié)酒生產(chǎn)基地”授予寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司……

短短幾年，從擺脫貧困的產(chǎn)業(yè)抉擇，到新絲綢之路的中國名片，寧夏讓葡萄酒世界嘩然。

昔日銀川，外國人鮮見。如今前來從事葡萄酒交流的中外人士驟增，以至于銀川機場不得不開始擴建。

美國釀酒師布蘭特在參觀后感嘆，雖然賀蘭山東麓成為世界一流產(chǎn)區(qū)還需積淀，但寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)充滿朝氣，正叩響中西方交流的大門。

寧夏規(guī)劃，到2020年，葡萄產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)1000億元綜合產(chǎn)值，成為世界馳名的高端葡萄酒產(chǎn)區(qū)。寧夏還有一份莊嚴(yán)承諾：到2020年，盡全力解決全部貧困人口脫貧，與全國同步建成小康社會。

巍巍賀蘭山，見證滄海桑田的又一傳奇。