班加羅爾的瑪拉酒廠(Myra)發(fā)布一款名為“不合群”(Misfit)的赤霞珠混釀,這是印度首款未經(jīng)過(guò)濾的葡萄酒。
這款限量版特釀是赤霞珠和西拉混釀,在法國(guó)橡木桶中陳熟18個(gè)月,為了“保留自然特征”未經(jīng)過(guò)濾。
目前只在馬哈拉施特拉邦、果阿和卡納塔克邦有售,定價(jià)1500印度盧比/750毫升瓶(1印度盧比約0.097人民幣元)。
瑪拉總經(jīng)理Ajay Shetty表示:“我們2013年提出不合群的概念,希望創(chuàng)建一款風(fēng)味甚佳的奢華混釀。我們有意不經(jīng)過(guò)濾以嘗試不同事物。”
Shetty在2011年成立瑪拉莊,之前在香港做投資銀行家。他說(shuō),他的目標(biāo)是將簡(jiǎn)單的飲酒概念介紹到印度。