醬鄉(xiāng)燒坊：立足茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，以品質(zhì)醬酒，筑品牌實力

從古至今，品酒總是被視為一種充滿智慧與趣味的活動，更是理性與感性相交融，身心與精神相對話的優(yōu)雅藝術(shù)。貴州醬鄉(xiāng)燒坊酒業(yè)集團有限公司(以下簡稱：醬鄉(xiāng)燒坊)，正是從一場藝術(shù)的品鑒中走出，集結(jié)了十七位熱愛醬酒的企業(yè)家，彼此間共同學(xué)習(xí)，共同成長，努力發(fā)掘并豐富這個時代下的醬酒文化內(nèi)涵。

同時，在洞察當(dāng)前醬酒商品過剩的情況下，趨優(yōu)消費為醬酒品牌化發(fā)展提供了重要條件，隨著消費者品牌意識和品質(zhì)要求越來越高，如何提升醬酒的品質(zhì)、打造獨具特色的品牌，以及滿足消費者個性化需求成為醬酒企業(yè)關(guān)注的焦點。

在此背景下，醬鄉(xiāng)燒坊圍繞品質(zhì)與品牌兩大核心體系，發(fā)揮三大核心勢能:

一是發(fā)揮核心產(chǎn)區(qū)的釀造優(yōu)勢

“原產(chǎn)地”“主產(chǎn)區(qū)”“世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”，是茅臺鎮(zhèn)能夠釀造品質(zhì)醬酒的關(guān)鍵詞，紫色沙頁巖的土壤結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)的釀造水源赤水河、河谷內(nèi)冬暖夏熱的特殊氣候，催生釀酒微生物群落的大量形成。

其醬酒生產(chǎn)基地貴州中心釀酒集團在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)中走過百年發(fā)展歷程，見證著茅臺鎮(zhèn)醬香白酒的繁榮興盛，從修建榮祿宮藏酒洞，建立漢唐宋元明清御酒坊，將質(zhì)量與文化兩手抓，集 六 個朝代的力量促使醬鄉(xiāng)燒坊形成以各朝代文化背景為主線的質(zhì)量體系，也為醬鄉(xiāng)燒坊高品質(zhì)醬酒提供多重保障。

以品質(zhì)為基，醬鄉(xiāng)燒坊在釀造工藝上一直保持著嚴苛的要求，始終堅守醬酒傳統(tǒng)釀造密碼“12987”工藝，對每一個釀造環(huán)節(jié)都精益求精。在茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的釀造優(yōu)勢下，醬香型白酒的獨特風(fēng)味得以直觀展現(xiàn)。

二是從產(chǎn)品線布局提升品牌質(zhì)量

產(chǎn)品是品牌發(fā)展的重要推動力。一個好的產(chǎn)品可以吸引消費者的關(guān)注并建立良好的口碑，進而增加銷量和市場份額。醬鄉(xiāng)燒坊在此前提下，發(fā)力高端、次高端醬酒產(chǎn)品價格帶，同時深入貫徹落實“同飲醬鄉(xiāng)美酒，共享幸福生活”的企業(yè)使命，打造出“傳承經(jīng)典”“醬鄉(xiāng)情懷”“五福臨門”三大系列醬酒產(chǎn)品，滿足千人千醬的市場需求。

同樣，豐富的產(chǎn)品線也覆蓋了消費者在各個場景下的飲酒需求：一瓶蘊含著真情實感的「醬鄉(xiāng)情懷 - 情義醬酒」讓多年不見的兄弟好友再度相聚，如同醬鄉(xiāng)燒坊 17 位創(chuàng)始人因醬酒而結(jié)緣的兄弟情誼，話在酒里，情在心里;基于對工匠精神的敬畏，對商業(yè)典范敬仰的「傳承經(jīng)典」系列，是品鑒醇正醬香風(fēng)味，感受來自茅臺鎮(zhèn)深厚歷史之韻的優(yōu)選品質(zhì)醬酒;而當(dāng)傳統(tǒng)節(jié)日來臨，敬畏古圣先賢，傳五福文化，醬五福臨門的「五福臨門」系列成為眾多消費者表達美好祝福的載體。在祈福、出游、聚會、慶祝等不同場景下，均是賦予了醬香白酒深厚文化內(nèi)涵。

醬鄉(xiāng)燒坊并非只停留在對醬酒產(chǎn)品包裝、文字、圖畫的解讀，而是融入進了大眾的日常生活之中，更能夠從中看到更多的時代特色和文化價值。一個承載了厚重釀酒文化的名字，如今已不僅僅是醬酒的代名詞，更代表了一種生活的態(tài)度和品味的選擇。醬鄉(xiāng)燒坊已經(jīng)成為一種文化現(xiàn)象，它的存在不僅僅滿足了人們對酒品的需求，更在無形中增強了社會的文化交流與認同，成為連接過去與未來，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的紐帶。

三是立足茅臺鎮(zhèn)培育文化產(chǎn)業(yè)之路

從醬鄉(xiāng)燒坊的品牌和產(chǎn)品中，能夠探尋到其匠心傳承下的醬酒文化基因和發(fā)展軌跡。從漢武帝時期的“枸醬酒”到如今的世界知名香型白酒，醬鄉(xiāng)燒坊承載著深厚的醬香文化與千年釀酒智慧，代表著對茅臺鎮(zhèn)原生態(tài)醬香酒文化的尊重與延續(xù)。正宗的茅臺鎮(zhèn)醬香白酒，以它特有的風(fēng)味和釀造技術(shù)聞名于世。醬香型白酒，是中國白酒的精湛釀造工藝之一，制作過程復(fù)雜，要求高度精準，每一步驟都凝聚了釀酒師無數(shù)的努力與汗水。可以說，每一滴醬酒都是時間與傳統(tǒng)的結(jié)晶。

在這個快節(jié)奏生活盛行的時代，醬鄉(xiāng)燒坊依然堅守著一脈相承的醬酒技藝、依然保留著那份獨特的醬香味道——醇厚、復(fù)雜、悠長，維系著傳統(tǒng)工藝的標準，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新，讓每一瓶醬香酒都充滿了時代氣息與歷史深度。并通過各種方式向人們講述醬香酒的歷史故事、釀造技藝以及獨特的飲用文化，讓更多的人理解和欣賞這一文化遺產(chǎn)的迷人魅力。

據(jù)了解，為實現(xiàn)立足茅臺鎮(zhèn)，培育文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，醬鄉(xiāng)燒坊自成立以來已經(jīng)成功籌備和舉辦了三十七期私董會，每一期都是一個共同學(xué)習(xí)的過程，每一期都描繪出共同進步的軌跡。

17位企業(yè)家是各專業(yè)領(lǐng)域里的大工匠、企業(yè)家，他們始終秉持著“匠人匠心、 價值傳承、資源共享、眾創(chuàng)共贏”的價值觀，堅持做“感動人心、價格厚道”的好產(chǎn)品，不僅是要把醬酒做得更好，更要樹立醬酒文化的市場意識，孕育醬酒文化產(chǎn)業(yè)。在改良創(chuàng)新中，讓品牌內(nèi)容更具深度與廣度，同時兼顧經(jīng)濟與文化兩種效益，讓醬鄉(xiāng)燒坊更具特色和亮點，在傳承醬酒文化和整合行業(yè)資源雙重屬性中實現(xiàn)品牌效應(yīng)增長。

以傳承工匠精神、眾創(chuàng)共贏理念為指導(dǎo)和前瞻，高度重視提升品牌發(fā)展中的文化力量，醬酒價值中的文化含量，立足茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，在時代的潮流中加以把握，創(chuàng)新富有吸引力、生命力、競爭力的時代品牌。

醬鄉(xiāng)燒坊，一個承載著醬鄉(xiāng)使命，伴隨著中華盛世脫穎而出的民族品牌，將持續(xù)致力于匠心文化的堅守，堅持傳承茅臺鎮(zhèn)經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)工藝。17位聯(lián)合創(chuàng)始人的故事與智慧，也將在這份精神宣言里，一如醇酒，源遠流長。與此同時，醬鄉(xiāng)燒坊的品牌故事也將在更多志同道合的伙伴的加入下，生生不息地被書寫和傳唱。