春節(jié)旺季酒水市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)復(fù)盤(pán)

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，今年除夕至正月初六，全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額9260億元，比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)10.2%。春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)年味濃、銷(xiāo)售旺，品質(zhì)消費(fèi)唱主角。

對(duì)于酒行業(yè)而言，狗年春節(jié)也是以“旺”字開(kāi)頭，酒水銷(xiāo)售戰(zhàn)可謂打得漂亮。

通過(guò)各大調(diào)研機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)及酒業(yè)家記者的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，今年春節(jié)市場(chǎng)總體銷(xiāo)售旺盛，高端、次高端名酒均出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，品牌全面升級(jí)。

12家經(jīng)銷(xiāo)商深度反饋：春節(jié)整體動(dòng)銷(xiāo)旺盛

春節(jié)期間，招商食品團(tuán)隊(duì)深度跟蹤了12家白酒經(jīng)銷(xiāo)商，進(jìn)行了一線市場(chǎng)調(diào)研。

據(jù)12家經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)研反饋，春節(jié)整體動(dòng)銷(xiāo)旺盛。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存基本出清，不少專賣(mài)店及賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)情況;五糧液動(dòng)銷(xiāo)超部分經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)期，濃香白酒消費(fèi)受眾更廣，價(jià)格保持穩(wěn)定;洋河經(jīng)銷(xiāo)商反饋訂貨偏少，手中庫(kù)存所剩無(wú)幾，部分單品暢銷(xiāo)缺貨。

良好動(dòng)銷(xiāo)之后，庫(kù)存保持低位。茅臺(tái)庫(kù)存最低，不少經(jīng)銷(xiāo)商在公司要求下，將1月份計(jì)劃全部售出。五糧液整體庫(kù)存良性，預(yù)計(jì)在1個(gè)月以內(nèi)。洋河汾酒等次高端品牌庫(kù)存保持合理水平，春節(jié)動(dòng)銷(xiāo)去化庫(kù)存，洋河部分經(jīng)銷(xiāo)商還反饋出現(xiàn)斷貨情況。古井今年對(duì)銷(xiāo)售公司考核動(dòng)銷(xiāo)率，省內(nèi)庫(kù)存整體不高。

據(jù)方正食品飲料春節(jié)白酒數(shù)據(jù)，五糧液春節(jié)前發(fā)貨量已完成全年任務(wù)的40%左右，市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)，與去年相比去庫(kù)存明顯。瀘州老窖今年整體計(jì)劃增長(zhǎng)40%，春節(jié)期間國(guó)窖收入增長(zhǎng)40%以上，窖齡和特曲增長(zhǎng)20%以上。

次高端白酒表現(xiàn)出色，高端產(chǎn)品增長(zhǎng)迅猛，品牌趨勢(shì)直指人心。方正數(shù)據(jù)顯示，僅在1月，汾酒收入增長(zhǎng)40%，其中青花系列增長(zhǎng)60%;老白干酒銷(xiāo)售增長(zhǎng)超40%，200元以上產(chǎn)品貢獻(xiàn)了大部分增長(zhǎng);今世緣銷(xiāo)售增長(zhǎng)45%，特A+產(chǎn)品增長(zhǎng)超過(guò)90%，其他地產(chǎn)酒如古井貢、口子窖在春節(jié)增速也都超過(guò)20%。

招商團(tuán)隊(duì)調(diào)研反饋顯示，在宴請(qǐng)、禮贈(zèng)、公司活動(dòng)帶動(dòng)下，次高端白酒消費(fèi)升級(jí)現(xiàn)象明顯，市場(chǎng)需求再向品牌集中，從經(jīng)銷(xiāo)商反饋來(lái)看，市場(chǎng)表現(xiàn)較好的品牌，多為價(jià)格帶核心品牌及核心單品，如洋河夢(mèng)之藍(lán)M3、汾酒青花瓷。

此外，相比往年，今年白酒節(jié)前促銷(xiāo)力度明顯減小，一二線品牌價(jià)格有增無(wú)減。盡管如此，飛天茅臺(tái)、五糧液等名酒依然供不應(yīng)求。