今夏普羅賽科起泡酒或供不應(yīng)求

意大利起泡酒質(zhì)量上乘卻價(jià)格親民，受到全球消費(fèi)者的強(qiáng)烈青睞。然而，普羅賽科起泡酒市場(chǎng)或面臨供不應(yīng)求的局面。

畢索酒莊(Bisol)普羅賽科出口部經(jīng)理Roberto Cremonese近日在倫敦葡萄酒展覽會(huì)上接受記者采訪時(shí)表示，“到了八月份等葡萄酒貿(mào)易經(jīng)理人都公布他們的庫(kù)存以后，我們才能清楚知道現(xiàn)在的庫(kù)存情況。目前市場(chǎng)對(duì)普羅賽科的需求都很大，很多釀酒商都選擇把酒存放起來(lái)，待到合適時(shí)機(jī)才投放市場(chǎng)，來(lái)提高銷售價(jià)。”

Cremonese稱，由于糟糕的氣候條件，導(dǎo)致2014年份的葡萄收成不佳。

自2013年起，普羅賽科以及超過(guò)香檳(Champagne)成為全球最受歡迎的起泡酒。根據(jù)意大利葡萄酒分析組織提供數(shù)據(jù)，普羅賽科的年銷量高達(dá)3.07億瓶，超過(guò)了香檳的3.04億瓶。另外，去年普羅賽科出口到英國(guó)的總量大幅增長(zhǎng)40.2%，分析學(xué)家稱，這是因?yàn)橐獯罄�起泡酒價(jià)格親民，質(zhì)量上乘。