婚宴用酒市場調(diào)查：這些變化你知道么？

一直以來，夏天都被稱為白酒行業(yè)的淡季，這時尋找細分消費場景、保持品牌在市場上的熱度成為眾多酒類經(jīng)銷商的必然選擇。近幾年，酒商紛紛鎖定“婚宴”渠道作為營銷的重要突破口。

有數(shù)據(jù)顯示，我國每年有近2000萬對新人步入婚姻殿堂，也就是說每年有近2000萬對新人有婚宴用酒需求，市場規(guī)�？芍^之大。這樣看來婚宴渠道進入門檻的確不高，但是做好卻并不容易，必須有對婚宴市場的深刻了解。

那么今年的婚宴用酒市場到底呈現(xiàn)出怎樣的趨勢呢?為此，酒說(微信號jiushuo99)針對婚宴市場情況做了廣泛的調(diào)查，以期為您呈現(xiàn)一個真實而具體的婚宴市場。

本次共收集412份有效問卷，并對其數(shù)據(jù)進行整理分析。從問卷對象的整體來看，普通地市級市場以及縣級市場各占到30%以上，一線城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級農(nóng)村市場也有分布。

01、四筆“畫出”你心目中的婚宴用酒!

要打通婚宴渠道，我們首先要了解什么樣的產(chǎn)品更容易得到消費者的青睞。我們先通過品類、品牌、價格、酒精度幾組問題來為婚宴用酒“畫像”!

從婚宴用酒種類來看，白酒依然是主流趨勢，尤其是農(nóng)村市場、縣級市場、普通城市市場，所占份額很大。而紅、白搭配成為新市場新趨向，尤其是一線城市市場、南方市場紅、白搭配趨勢明顯，選擇更加多樣性，這些市場相對富裕、消費觀念也更加前沿，紅、白搭配所需費用也更高，從經(jīng)銷商層面來看，這類人群更加注重檔次，讓婚禮看上去“更有面子”，增強消費者的消費體驗也許會成為突破口。白、脾搭配也有部分市場份額，雖然由于消費者觀念等問題，還不是主流傾向，但是隨著近幾年來市場整體更加開放化、多樣化，白、脾搭配可能成為縣、鄉(xiāng)兩級市場消費的新趨勢。

從婚宴用酒的暢銷品牌看，除一線城市市場外，其他市場份額基本被區(qū)域強勢品牌占據(jù)，尤其是普通城市區(qū)域強勢品牌份額更是達到90%。“家鄉(xiāng)酒”的影響力真不是蓋的!以筆者所在的河北市場而言，本地強勢品牌十八酒坊絕對是婚宴的第一品牌。相對來說，運營商開發(fā)品牌發(fā)展受限，但是在縣鄉(xiāng)發(fā)展勢頭較好。另外，值得注意的是在一線城市市場全國一線品牌的市場占有率非常高，整體達67%，這和整體消費水平以及消費習(xí)慣有關(guān)。

從婚宴的暢銷價格區(qū)間來看，30-99元以及100-299元區(qū)間是主流價格區(qū)間。在農(nóng)村市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場30-99元區(qū)間占極大的市場份額，而縣級市場價格區(qū)間在300元以內(nèi)，30-99元區(qū)間和100-299元區(qū)間幾乎各占半壁江山。普通城市市場100-299元區(qū)間是主流，有接近80%的市場份額。一線城市市場婚宴用酒價格區(qū)間則更加多樣化，各個區(qū)間都有且?guī)缀醴蓊~相同，其中300-499元區(qū)間段份額相對較大，大約30%，貧富差距可能是現(xiàn)象成型的因素。從整體樣本看出目前婚宴市場的主流價格帶依然會是在300元以下，不會有太大改變。

從婚宴產(chǎn)品的流行度數(shù)來看，42度及以下、43度-52度的度數(shù)區(qū)間在全國所占份額相同，各占40%。一個有趣的現(xiàn)象是一線城市市場52度以上區(qū)間占很大份額，這和前面分析的一線城市多選擇全國一線品牌有關(guān)，而很大一部分高端酒的經(jīng)典產(chǎn)品(53度茅臺酒、52度五糧液等)的度數(shù)也相對較高。從樣本分析看出在婚宴市場度數(shù)對婚宴產(chǎn)品的選擇其實影響較弱，他們選擇產(chǎn)品的種類及價格的時候其實已經(jīng)定了度數(shù)的基調(diào)。