探索白酒品鑒的創(chuàng)新形式,尋求產(chǎn)品價(jià)值與內(nèi)涵的多元表達(dá),一直是白酒企業(yè)要思考的重要課題。舍得酒業(yè)以品質(zhì)老酒為核,以舍得文化為魂,匠心打造沉浸式IP——舍得智慧·老酒盛宴,經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的演繹,這一IP已成為消費(fèi)者感知舍得老酒魅力的重要窗口,也是舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略全國(guó)化布局的關(guān)鍵抓手。
8月18日,以“時(shí)間至釀,品鑒百年”為主題的舍得智慧·老酒盛宴再啟新程,來(lái)到了江南名城——蘇州,F(xiàn)場(chǎng)嘉賓以酒會(huì)友,共鑒時(shí)光佳釀,共享舍得智慧,于煙波浩渺的太湖之濱,開(kāi)啟一場(chǎng)與悠遠(yuǎn)時(shí)間對(duì)話的沉浸式老酒品鑒之旅。
期間,如是金融研究院院長(zhǎng)、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家管清友,文旅中國(guó)智庫(kù)專家委員會(huì)特聘專家、“智論姑蘇”執(zhí)行主持繆智,舍得酒業(yè)品牌中心總經(jīng)理?xiàng)钇,舍得酒業(yè)營(yíng)銷公司副總經(jīng)理、沱牌事業(yè)部總經(jīng)理陸俊,舍得酒業(yè)營(yíng)銷公司市場(chǎng)管理中心副總經(jīng)理程翔等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)。
老酒“宴遇”姑蘇
舍得智慧閃耀魅力古城
“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南”。以古典園林聞名的蘇州,有著綿延兩千多年的歷史文化,不僅是風(fēng)光秀麗的“人間天堂”,更是商業(yè)經(jīng)濟(jì)繁榮之地、環(huán)太湖經(jīng)濟(jì)圈中的重要一環(huán)。此次老酒盛宴落子蘇州,與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商、老酒愛(ài)好者分享舍得品質(zhì)老酒,是舍得酒業(yè)深化老酒戰(zhàn)略,貫徹“聚焦川冀魯豫、提升東北西北、突破華東華南”策略、提升品牌在華東地區(qū)影響力的關(guān)鍵舉措。
當(dāng)下,白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入“以品質(zhì)為基礎(chǔ),以品牌為標(biāo)簽,以文化競(jìng)爭(zhēng)為陣地”的時(shí)代。品牌影響力的塑造離不開(kāi)對(duì)自身文化內(nèi)涵的深度挖掘與凝練,更需要與消費(fèi)者達(dá)成共鳴,這也是白酒品牌熟知的進(jìn)擊邏輯。
活動(dòng)上,舍得酒業(yè)品牌中心總經(jīng)理?xiàng)钇浇Y(jié)合品牌策略,闡述了舍得在品牌建設(shè)中,對(duì)舍得文化的挖掘與演繹。他表示,“舍得即是品牌,也是價(jià)值觀。品牌即文化,這是舍得的優(yōu)勢(shì)。品牌發(fā)展過(guò)程中,舍得酒業(yè)聚焦‘老酒+文化’,持續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè),通過(guò)深入挖掘傳統(tǒng)文化,尋找與當(dāng)下時(shí)代精神同頻共振之處,賦予舍得老酒新的內(nèi)涵,并以此作為品牌傳播原點(diǎn),豐富品牌的高度與深度。”
舍得酒業(yè)品牌中心總經(jīng)理 楊平
舍得智慧·老酒盛宴聚焦對(duì)舍得智慧內(nèi)核的傳遞,以豐富的形式演繹舍得老酒的品質(zhì)魅力,并且每到一站,都會(huì)以其獨(dú)有的方式傳播“老酒+文化”的品牌標(biāo)識(shí),夯實(shí)舍得品牌在這一區(qū)域的影響力與滲透度。
縱覽古今,“舍得”不僅是華夏精英處世哲學(xué),更是一種胸懷天下的中國(guó)智慧。文旅中國(guó)智庫(kù)專家委員會(huì)特聘專家、“智論姑蘇”執(zhí)行主持繆智結(jié)合蘇州文化發(fā)表對(duì)舍得智慧的理解。他表示,“清逸”是蘇州的生存智慧、“和合”是蘇州的處世態(tài)度、“憂樂(lè)”是蘇州的道德情懷、“天下”是蘇州的文化守望、“自覺(jué)”是蘇州的世界胸懷。這五個(gè)詞凝練著蘇州的文化、態(tài)度和胸懷,亦概括了蘇州文化精神品格中,在成全他人中成就自己的舍得智慧。
文旅中國(guó)智庫(kù)專家委員會(huì)特聘專家、“智論姑蘇”執(zhí)行主持 繆智
智慧論壇上,如是金融研究院院長(zhǎng)、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家管清友為在座嘉賓帶來(lái)了主題演講。他從經(jīng)濟(jì)周期的交替、價(jià)值體系的回歸等維度進(jìn)行梳理,用舍得智慧思考發(fā)展浪潮之下趨勢(shì)、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)等變化。此外他總結(jié)到,“在變化中,我們?cè)撊绾稳∩帷⑷绾紊岬,其?shí)特別關(guān)鍵。在經(jīng)濟(jì)周期交替以及價(jià)值體系回歸的轉(zhuǎn)換之下,無(wú)論我們身處哪一個(gè)產(chǎn)業(yè)、環(huán)節(jié),希望都能夠獨(dú)自思考,明晰舍與得,能夠去智慧地度過(guò)這個(gè)周期。”
如是金融研究院院長(zhǎng)、首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家 管清友
如果說(shuō)舍得智慧論壇是對(duì)舍得文化的直接輸出,側(cè)重于精神上的交流碰撞,那么舍得智慧·老酒盛宴則是將老酒與文化具象化為感官體驗(yàn),以立體、鮮活的形式將文化潛移默化地輸出,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓更為直接地感觸到舍得文化內(nèi)涵。
晚宴上,《舍得氣度》《唐風(fēng)酒韻》《煙雨泰安坊》等舞蹈節(jié)目,以極富文化底蘊(yùn)的情節(jié)講述著舍得酒業(yè)的歷史淵源,現(xiàn)場(chǎng)配合不同年份的原度老酒及老酒盛宴專屬菜肴,沉浸式的氛圍中,在場(chǎng)嘉賓更能直觀地感受舍得老酒的歲月魅力與精妙之處。
可以說(shuō),這場(chǎng)聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)等多維感官體驗(yàn)之旅,真正實(shí)現(xiàn)了舍得老酒文化與消費(fèi)者的零距離接觸,將白酒沉浸式體驗(yàn)?zāi)J匠尸F(xiàn)得淋漓盡致,為中國(guó)白酒品質(zhì)的創(chuàng)新表達(dá)提供了范本。
沉浸式IP背后
透視舍得品牌的“老酒+文化”路徑
在老酒戰(zhàn)略這一頂層設(shè)計(jì)之下,依托于豐富的老酒儲(chǔ)量這一王牌,舍得酒業(yè)不斷構(gòu)建品牌的價(jià)值區(qū)隔,并以“老酒+文化”在中國(guó)白酒圈形成獨(dú)一無(wú)二的品牌標(biāo)簽,而這也是舍得智慧·老酒盛宴向全國(guó)拓展的內(nèi)核動(dòng)力。
去年7月,舍得智慧·老酒盛宴在四川成都啟航,在這之后,走過(guò)了鄭州、濟(jì)南、西安、長(zhǎng)沙等歷史文化名城,以點(diǎn)帶面的形式,推動(dòng)舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略在全國(guó)市場(chǎng)的滲透。歷經(jīng)一年時(shí)間的打造,這一IP愈發(fā)成熟,已成為舍得老酒品質(zhì)價(jià)值和文化價(jià)值的生動(dòng)注解。
舍得酒業(yè)通過(guò)構(gòu)建如舍得智慧·老酒盛宴等品牌IP,在全媒體多渠道中,為品牌與消費(fèi)者搭建溝通的橋梁,藉由IP運(yùn)作增強(qiáng)品牌文化滲透力。正如舍得酒業(yè)品牌中心總經(jīng)理?xiàng)钇皆诨顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)中提到,“自建IP不是買(mǎi)票登船,其實(shí)是造船出海,讓越來(lái)越多的消費(fèi)者清晰地感知到中國(guó)白酒文化與東方智慧的魅力。注入品牌基因的文化IP,是品牌通往消費(fèi)者內(nèi)心的最短路徑。”
值得一提的是,舍得酒業(yè)持續(xù)五年傾心打造現(xiàn)象級(jí)IP《舍得智慧人物》,自2017年首播以來(lái),累計(jì)曝光量已突破140億,邀請(qǐng)過(guò)袁隆平、龍永圖、張桂梅、張伯駒等國(guó)士大家,也曾對(duì)話邵立民、郎朗、王濛等不同領(lǐng)域的砥柱精英,傳遞舍得智慧內(nèi)核,實(shí)現(xiàn)與目標(biāo)消費(fèi)群體的深度鏈接,走出了獨(dú)特的品牌進(jìn)階路徑。
此外,舍得酒業(yè)還與《大江大河》《小舍得》《人世間》等熱播劇合作,活躍于熒幕之上,并通過(guò)“以舍得敬舍得”“舍得相聚老酒情長(zhǎng)”“趁青春去舍得”等傳播活動(dòng),輸出品牌價(jià)值觀。通過(guò)時(shí)間不斷積淀,舍得將舍得智慧內(nèi)化于品牌基因之中,形成品牌文化壁壘,不斷強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)“舍得酒,每一瓶都是老酒”的品牌認(rèn)知,擴(kuò)大品牌知名度與影響力。
當(dāng)下,“舍得智慧·老酒盛宴”與多元化品牌營(yíng)銷,共同組成了持續(xù)傳播、分享和弘揚(yáng)舍得文化的矩陣,多維度、多角度不斷輸出品牌核心價(jià)值,向更多人傳遞中國(guó)白酒文化與東方智慧。
接下來(lái),舍得酒業(yè)將會(huì)繼續(xù)舉辦舍得智慧·老酒盛宴,在全國(guó)市場(chǎng)范圍內(nèi)不斷強(qiáng)化“老酒+文化”這一持續(xù)性的核心內(nèi)容價(jià)值表達(dá),引導(dǎo)消費(fèi)者形成老酒認(rèn)知,擴(kuò)大老酒消費(fèi)圈層,進(jìn)而推動(dòng)老酒產(chǎn)業(yè)乃至中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展。