究竟是誰敗壞了酒名？

“校招員工不喝領(lǐng)導(dǎo)敬酒被扇耳光”事件從發(fā)生發(fā)酵再到結(jié)束，給了大眾一個(gè)相對滿意的處理結(jié)果，然而在討論之余，酒這個(gè)產(chǎn)品，再一次被稱為大眾批判。

酒作為社會新聞的“參與者”，一直站在“被告”的陪審席上，酒駕，酒后傷人，不當(dāng)?shù)木谱牢幕?hellip;…等等。作為大眾消費(fèi)品，似乎沒有哪個(gè)品類有著這么多上榜理由。至少筆者沒有聽說過可樂喝多鬧事的。

究竟是誰，將酒桌文化推向了一個(gè)畸形的發(fā)展?此次事件的處理暫可對輿論有個(gè)交代，但由畸形酒桌文化引發(fā)的問題卻一直困擾著社會。多年來，胡喝、亂喝、有事喝沒事也喝的風(fēng)俗讓人不堪重負(fù)，“感情深，一口悶”“感情淺，舔一舔”的勸酒辭藻聽得讓人上頭，“敬酒是尊重，拒絕是瞧不起”的扭曲觀念成為約定俗成的“規(guī)矩”，因喝酒出現(xiàn)的鬧劇、釀成的慘劇時(shí)有發(fā)生。

在我國，酒的發(fā)展已有幾千年歷史。酒文化應(yīng)運(yùn)而生、由來已久。壽辰嫁娶、金榜題名等大事喜事，需要暢飲慶賀;逢年過節(jié)、親朋聚會、接風(fēng)洗塵等日常生活，則無酒不成席。酒是媒介，能助興調(diào)動情緒。適量飲酒能夠分享快樂、產(chǎn)生共鳴、增進(jìn)情感，有一定積極作用。

但有的人卻借著“酒勁”大做文章，將傳統(tǒng)酒文化中的“規(guī)矩”“禮儀”背后的等級秩序當(dāng)做噱頭與借口，卻殊不知真正的酒文化應(yīng)該如何傳遞。

事實(shí)上，近年來中國酒業(yè)從業(yè)者也在對正確的飲酒文化在推廣，除了大眾熟知的勁酒在廣告宣傳之處就提醒過大眾勁酒雖好，不要貪杯外，作為行業(yè)協(xié)會，中國酒業(yè)協(xié)會也在近年中做了大量的飲酒宣傳周教育宣傳。隨著酒類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推行理性飲酒已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇和酒企承擔(dān)社會責(zé)任最直接的表達(dá)方式。倡導(dǎo)理性飲酒是漫長的過程，需要各酒企共同參與、持之以恒。倡導(dǎo)理性飲酒，與中國傳統(tǒng)文化核心理念高度契合;倡導(dǎo)理性飲酒，更能滿足消費(fèi)者對美好生活的需要;倡導(dǎo)理性飲酒，是中國酒業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的必然選擇。當(dāng)下環(huán)境下，酒類與消費(fèi)者之間的權(quán)衡，萬事萬物的使用都需要把握度，過度的飲用必然帶來惡果。當(dāng)然在一段時(shí)間內(nèi)，健康飲酒與酒場惡習(xí)還如硬幣的正反面一樣如影隨形很久，但是相信在健康合理的生活態(tài)度下，隨著社會文明程度的提高，對酒把控的重歸，也會在不遠(yuǎn)的未來。