名酒齊聚 交流互鑒—首屆「IFAAC世界名酒年度大賽」即將開(kāi)賽

2023-12-14 10:11  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

美酒,是人類文明發(fā)展的見(jiàn)證;

名酒,是全球生活愉悅的催化。

當(dāng)前,中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇,全球化交流逐步加強(qiáng)。作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,中國(guó)其超大規(guī)模市場(chǎng)和深度整合供應(yīng)鏈等基本面優(yōu)勢(shì),持續(xù)吸引了來(lái)自全球市場(chǎng)的關(guān)注與重視。與此同時(shí),恰逢“一帶一路”倡議提出十周年,中國(guó)名酒國(guó)際化進(jìn)程集體增速提質(zhì),品牌“走出去”勢(shì)頭強(qiáng)勁,“國(guó)際化”戰(zhàn)略加強(qiáng)。

值此全球新勢(shì),為更好地加強(qiáng)世界名酒國(guó)際化交流;探討全球名酒發(fā)展方向;提升中國(guó)名酒國(guó)際知名度與美譽(yù)度;為當(dāng)代美好生活甄選品質(zhì)美酒;助力全球酒業(yè)消費(fèi)增長(zhǎng)、繁榮共生,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)組委會(huì)承辦的首屆“IFAAC 2023世界名酒年度大賽”將于12月17日到18日期間拉開(kāi)大賽帷幕。

原創(chuàng)大賽標(biāo)識(shí),「香」聚世界名酒

世界名酒

傍江河而生,因文明而起

水乃酒之魂,亦為酒之根

世界名酒年度大賽,英文全稱:International Famous Alcoholic Drinks Annual Competition,原創(chuàng)視覺(jué)標(biāo)識(shí)。以大賽英文縮寫(xiě):IFAAC為設(shè)計(jì)主體,將代表世界名酒“品質(zhì)之魂、文化之根”的兩滴「水」元素融入大賽logo,彰顯名酒本質(zhì);并將「酒杯」形狀加入賽事首字母「C」中,喻指“邀世界舉杯,達(dá)交流互鑒”的辦賽宗旨,此外酒具作為品飲美酒的重要介質(zhì),是感官品評(píng)工作的代表符號(hào),更是民眾碰杯歡慶的幸福時(shí)光。

聚焦烈酒品類,細(xì)分評(píng)選維度

首屆“IFAAC 2023世界名酒年度大賽”聚焦全球烈酒,規(guī)模大、號(hào)召?gòu)?qiáng),面向威士忌、白蘭地、露酒(白酒酒基)、白酒等四大品類世界名酒進(jìn)行申報(bào)、評(píng)選工作,全球名酒參賽樣品數(shù)較多,輻射全球酒業(yè)范圍較廣,是一項(xiàng)連年可持續(xù)性辦賽的國(guó)際化重大賽事。

大賽創(chuàng)新性為各品類參賽酒品細(xì)分評(píng)選價(jià)格帶,采用同一品類、同一價(jià)格段同組競(jìng)賽原則,以此保證評(píng)選結(jié)果的科學(xué)性與客觀性。與此同時(shí),鼓勵(lì)更為多元的名酒參與其中,為當(dāng)代大眾評(píng)選出更多樣化產(chǎn)品,滿足生活中多種期待。

匯集中堅(jiān)力量,確保大賽公平

據(jù)悉,首屆IFAAC世界名酒年度大賽匯聚四大品類行業(yè)頂尖力量,集結(jié)資深專家成員組建了本次大賽國(guó)際化評(píng)審組織機(jī)構(gòu),團(tuán)體人數(shù)超50人,評(píng)選賽制分初評(píng)、復(fù)評(píng)兩輪,只為以專業(yè)品評(píng)、感官享受,為當(dāng)代美好生活甄選高品質(zhì)相伴美酒。相信在眾多專家力量的加持下,首屆IFAAC定將遵守客觀準(zhǔn)則,恪守公平底線,評(píng)選出各烈酒品類中最具代表性的優(yōu)秀酒品。

IFAAC世界名酒年度大賽沿“大格局、高起點(diǎn)、國(guó)際化、廣泛參與”的辦賽思路,勢(shì)以中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系,建立基于中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)知及喜好的“中國(guó)表達(dá)”,以此持續(xù)影響國(guó)際烈酒通用標(biāo)準(zhǔn)制定方向。并將借由大賽世界美酒交流互鑒的契機(jī),幫助中國(guó)名酒探尋世界美酒品飲趨勢(shì),助力中國(guó)名酒融入國(guó)際市場(chǎng),參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

    關(guān)鍵詞:世界名酒年度大賽 酒博會(huì)  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  企業(yè)供稿
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