所在位置:佳釀網(wǎng) > 酒文化 > 酒旅 >

意大利盧比孔酒莊

2015-01-08 18:05  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

盧比孔酒莊的名字原意是意大利的一條河的名字(盧比孔河),該河得名是在羅馬帝國(guó)愷撒時(shí)代,因高盧總督愷撒率大軍渡河攻入都城的典故而被廣為流傳——大有破釜沉舟之感,而酒莊取此名即寓意科波拉對(duì)此酒的品質(zhì)追求一往直前,要到達(dá)世界最好葡萄酒的地位!

早在1975年,大導(dǎo)演弗朗西斯•福特•科波拉(Francis Ford Coppola)拿拍《教父》賺到的錢,在加州納帕谷(Napa Valley)買下爐邊酒莊(Inglenook Estate)的631公頃土地。

20年后他又以950萬(wàn)美元買下爐邊酒莊余下的36公頃葡萄園和由古斯塔夫•尼爾邦建造于1880年的石頭城堡,使酒莊完整地歸屬于自己,并在2006年將酒莊名稱改為盧比孔酒莊(Rubicon Estate)。

另外,在2002年的時(shí)候,他斥資3150萬(wàn)美元收購(gòu)鄰近盧比孔酒莊的科恩葡萄園,包括34公頃葡萄園和45公頃未開墾的土地。2006年他又收購(gòu)了索諾瑪縣(Sonoma)亞歷山大谷的33公頃葡萄園,最后將酒莊更名為科波拉酒莊(Francis Ford Coppola Winery),建立起一個(gè)龐大的葡萄酒帝國(guó)。柯波拉酒莊的旗艦酒取名為“Rubicon(盧比孔)”(2006年改為“Rubicon Estate”(盧比孔莊園))。

起初,柯波拉雖有此心,也大力投資,但前十年,酒質(zhì)并不受市場(chǎng)好評(píng),直到1990年份之后,盧比孔葡萄酒(Rubicon)才逐漸踏入加州葡萄酒名酒之林,現(xiàn)在它已是加州葡萄酒的代表性酒款之一了。

盧比孔葡萄酒和大部分的加州葡萄酒,尤其是著名的葡萄酒一樣,都是采用高比例的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀成,酒體宏大,口味充盈豐富,充分地表現(xiàn)納帕谷葡萄酒的特色。而另一款盧比孔酒莊原生赤霞珠(Rubicon Estate CASK Cabernet Sauvignon)相比盧比孔葡萄酒而言則擁有更濃郁的口感,更強(qiáng)勁的單寧,成熟的果香和可可味,其與肉類和奶酪搭配,令人喝彩。

    關(guān)鍵詞:意大利 葡萄酒 盧比孔酒莊  來(lái)源:逸香網(wǎng)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
  • 上一篇:美國(guó)圣密夕酒莊
  • 下一篇:美國(guó)曲佩酒莊
  • 商業(yè)信息