每一位酒友的心中都有一個(gè)理想的葡萄酒旅游目的地,也許是風(fēng)情萬(wàn)種的法國(guó)波爾多(Bordeaux),也許是熱情洋溢的美國(guó)納帕(Napa),但小編今天要介紹的葡萄酒旅游勝地,其名聲雖然不及波爾多和納帕這般如雷貫耳,卻也擁有自己的獨(dú)特魅力。
1. 法國(guó)的凱拉納(Cairanne)
法國(guó)葡萄酒的忠實(shí)粉絲往往更青睞波爾多和勃艮第(Burgundy)這兩處旅游勝地,但酒友們其實(shí)還可以有更多選擇,例如法國(guó)東南部的羅訥河谷(Rhone Valley)。羅訥河谷陽(yáng)光燦爛,氣候更為溫暖,且這里的葡萄酒同樣誘人。凱拉納位于南羅訥河谷,這個(gè)村莊級(jí)產(chǎn)區(qū)在不久前剛獲得AOC認(rèn)證。凱拉納擁有許多古老的建筑,多數(shù)可追溯到18世紀(jì),而一些古老的壁壘甚至可以追溯到12世紀(jì),別有一番風(fēng)情。
2. 黎巴嫩的貝卡谷(Bekaa Valley)
葡萄酒發(fā)展到如今已有幾千年的歷史,而黎巴嫩的葡萄酒釀造早在圣經(jīng)《舊約全書(shū)》(Old Testanent)中的《何西阿》(Hosea)就被提及。盡管該地區(qū)時(shí)常遭到恐怖襲擊,但這里還是出產(chǎn)了一些不可思議的葡萄酒。黎巴嫩的貝卡谷主要種植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和一些羅訥河谷的品種,較高的海拔和充足的水源使其成為黎巴嫩最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。如果有機(jī)會(huì)來(lái)到這里,不妨參觀(guān)一下黎巴嫩最著名的睦紗古堡(Chateau Musar)和卡沙拉酒莊(Chateau Ksara),后者的葡萄酒產(chǎn)量幾乎占據(jù)整個(gè)黎巴嫩產(chǎn)量的70%。
3. 意大利的翁布利亞(Umbria)
還沉醉在托斯卡納(Tuscany)綿延起伏的山丘美景中?是時(shí)候來(lái)翁布利亞開(kāi)開(kāi)眼界了。翁布利亞素有“意大利綠色心臟”的美譽(yù),這里草木青蔥,因其獨(dú)特的本土品種和絢麗的風(fēng)景而聞名。來(lái)到這里,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)采用本土品種薩格蘭蒂諾(Sagrantino)釀造的紅葡萄酒以及采用格萊切多(Grechetto)釀造的白葡萄酒。
4. 美國(guó)的德克薩斯高原(Texas High Plains)
德克薩斯州(Texas)正逐漸成為美國(guó)的熱門(mén)葡萄酒旅游勝地。該州的德克薩斯高原法定葡萄種植區(qū)(Texas High Plains AVA)成立于1993年,這里種植了梅洛、馬爾貝克(Malbec)和蒙特布查諾(Montepulciano)等品種,出產(chǎn)的葡萄酒正逐漸得到世界的關(guān)注。在它真正在世界范圍內(nèi)流行起來(lái)之前,來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的德克薩斯之旅吧!
5. 德國(guó)的巴登(Baden)
我們都知道,德國(guó)的雷司令(Riesling)在世界上享譽(yù)盛名。但你知道在德國(guó),紅葡萄酒的產(chǎn)量占據(jù)了總產(chǎn)量的35%嗎?如果你也對(duì)德國(guó)的紅葡萄酒感興趣,巴登的黑皮諾(Pinot Noir)就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。巴登產(chǎn)區(qū)位于德國(guó)南端,與法國(guó)阿爾薩斯(Alsace)隔河相望,是德國(guó)最溫暖的地區(qū)。這里的市中心相當(dāng)古雅,相信你會(huì)愛(ài)上這里的一切。
6. 南非的弗蘭谷(Franschhoek Valley)
1688年,荷蘭政府將弗蘭谷這片土地給予了176個(gè)法國(guó)胡格諾派教徒(Huguenot)難民,隨后他們便移民至弗蘭谷,從產(chǎn)區(qū)許多酒莊的名字我們都可以看出這一地區(qū)深受法國(guó)和荷蘭兩種文化的影響。赤霞珠和西拉(Syrah)是這里兩個(gè)最重要的葡萄品種。除了美酒之外,這里風(fēng)景醉人,著實(shí)令人流連忘返。
7. 西班牙的加那利群島(Canary Islands)
西班牙的加那利群島距離摩洛哥海岸約100公里,這里冬暖夏涼,擁有迷人的黑白沙灘和充裕的陽(yáng)光,因而成為旅游勝地。加那利群島種植了一些本土葡萄品種,出產(chǎn)了一些相當(dāng)有特色的葡萄酒,這里的西班牙特色餐前小吃也非常不錯(cuò)。