愛飲葡萄酒的人可能都有這樣一個愿望,就是去葡萄酒釀造地看一看,今天小編就給大家介紹一下世界上最美的18大葡萄酒產(chǎn)區(qū),看看有沒有你心儀的地方。
1、法國:勃艮第
勃艮第(Bourgogne)位于法國中部略偏東,被稱為“地球上最復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。產(chǎn)區(qū)內(nèi)放眼望去是令人嘆絕的絕美自然風(fēng)光,有如詩如畫的葡萄園、連綿起伏的群山、高低不平的河谷,還有一些充滿中世紀(jì)特色與風(fēng)情的古堡和宮殿。這里主要的葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonony)。
2、法國:波爾多
波爾多(Bordeaux),這個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,位于法國西南部,這里有寬闊陰涼的林蔭大道,優(yōu)雅莊嚴(yán)的樓房,五彩繽紛的公園等。西臨大西洋,吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓該產(chǎn)區(qū)的天氣總是溫和平順。
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3、法國:香檳
香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,這里有如詩如畫的自然美景,古老豐厚的人文藝術(shù),與聰慧勤勞的酒農(nóng)一起,共同“孕育”出了清新靈動,魅力獨(dú)特的香檳佳釀。從巴黎到香檳,坐火車來回一天就足夠了。你也可以參觀大牌香檳的總部所在——蘭斯(Reims)市,那里有數(shù)百年前挖掘的古老酒窖。如果你想要到香檳產(chǎn)區(qū)的某個小鎮(zhèn)游覽,可以坐區(qū)間列車。
4、美國:納帕谷
納帕谷(Napa Valley)是世界頂級的旅游勝地之一,那里有不同凡響的自然風(fēng)光、連綿起伏的山巒,風(fēng)景如畫的葡萄園。在這里,你可以盡情地品嘗美酒,可以隨便到一家舒適溫馨的酒莊參觀或就餐。這里的葡萄酒有著多姿多彩的風(fēng)味和優(yōu)雅迷人的風(fēng)格,它主要得益于納帕谷絕佳的風(fēng)土條件和卓越的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)。
5、美國:紐約五指湖
五指湖區(qū)(Finger Lakes)不僅出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒,也有迷人的無限風(fēng)景。產(chǎn)區(qū)內(nèi)有 11 條河流,就如同手指一般,十分容易辨認(rèn)。這 11 條河流為產(chǎn)區(qū)帶來了許多不同的微氣候,這些河流能將夏天的熱量帶至冬季,避免冬季過于寒冷。
6、美國:俄勒岡州威拉美特谷
威拉美特谷(Willamette Valley),位于美國俄勒岡州(Oregon),出產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)十分有名。在這里,除了品嘗美酒,你還可以陪孩子坐上橡膠秋千眺望綠水青山、參觀附近的美國長青航天航空博物館(Evergreen Aviation & Space Museum)。威拉美特谷葡萄園每年九月也會舉行葡萄豐收盛宴,可以帶上你的孩子來體驗(yàn)?zāi)_踩葡萄,參加換裝比賽。
7、意大利:西西里島
西西里島(Sicily)是地中海最大的島嶼,也是意大利的一個自治區(qū)。該產(chǎn)區(qū)屬典型的地中海氣候,常年陽光普照,雨量適中,十分適合葡萄的生長。西西里島產(chǎn)區(qū)最具潛力的紅葡萄品種是黑珍珠(Nero d'Avola),能釀造出豐潤而結(jié)實(shí),且?guī)С墒旒t色水果風(fēng)味的葡萄酒。
8、意大利:托斯卡納
托斯卡納(Tuscany)是意大利最知名的產(chǎn)區(qū),那里有秀麗的丘陵山坡、奔騰的湖泊河流、一望無際的葡萄園、莊重精致的教堂和古老神秘的城堡。桑嬌維塞(Sangiovese)是該產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。喜歡探尋歷史、美食與佳釀的家庭,一定要來托斯卡納。
9、新西蘭:懷拉拉帕
懷拉拉帕(Wairarapa)產(chǎn)區(qū)位于新西蘭北島的最南端,夏季炎熱干燥,持續(xù)時間長,早晚溫差大,冬季涼爽多霧,這種氣候能讓石頭里面的礦物質(zhì)充分釋放到土壤中,使葡萄具有獨(dú)特的風(fēng)味。
懷拉拉帕產(chǎn)區(qū)鼎鼎有名的是黑皮諾葡萄酒,典雅且富有特色。這里富含礦物質(zhì)的土壤,滋養(yǎng)著扎根在這里的葡萄,讓該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格多樣。
10、西班牙:里奧哈
里奧哈(La Rioja)產(chǎn)區(qū)是阿根廷最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)濕度較低,降雨稀少,氣溫炎熱干燥,光照強(qiáng)烈,夏季晝夜溫差較大,相差高達(dá) 18 攝氏度。這里的丹魄(Tempranillo)葡萄酒聞名全球,該葡萄酒酒體豐滿,口感強(qiáng)勁,在橡木桶中經(jīng)過長期陳釀,可以發(fā)展出復(fù)雜而獨(dú)特的香氣。在里奧哈旅游時,可以到通宵經(jīng)營的小酒館去品嘗葡萄酒。
11、智利:邁坡谷
邁坡谷(Maipo Valley)是距離智利首都圣地亞哥(Santiago)最近的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是智利葡萄酒誕生的搖籃。其葡萄園向東從圣地亞哥延伸至安第斯山脈,向西延伸至海岸線,形成邁坡谷三角洲。此外,有兩條河流即邁坡河和馬波喬(Mapocho)河從產(chǎn)區(qū)中間穿越而過。
12、阿根廷:門多薩
門多薩(Mendoza)產(chǎn)區(qū)是阿根廷最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),其葡萄酒產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的 70%。該產(chǎn)區(qū)成功地種植了許多葡萄品種,其中,馬爾貝克(Malbec)葡萄品種在門多薩產(chǎn)區(qū)最為出名,用其釀制的葡萄酒,色澤偏黑,果香濃郁,口感柔和獨(dú)特。門多薩產(chǎn)區(qū)還擁有一些知名的酒莊,如菲卡酒莊(Finca Flichman),擁有“世界上最古老的酒窖之一”的稱號,一直吸引著不少葡萄酒愛好者前往參觀。
13、 希臘
古希臘(Greece)是西方文明的發(fā)源地,古希臘文化的精品——荷馬史詩和赫西奧德作品都表明葡萄酒在希臘人的生活中的重要地位。希臘人不僅在宴會上飲用葡萄酒,祭祀活動、祈禱和葬禮也需要葡萄酒,甚至在醫(yī)療中也會使用到葡萄酒。
14、南非:斯特蘭德
斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。產(chǎn)區(qū)內(nèi)幾乎擁有南非所有的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的游客和愛酒人士前來觀賞。
15、澳大利亞:邁拉侖維爾
邁拉侖維爾(McLaren Vale)產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情,該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒是柔軟醇厚的紅葡萄酒,這些紅葡萄酒帶有成熟漿果和巧克力的香味,單寧十分細(xì)致。西拉(Shiraz)是該地區(qū)的主要品種,用它釀出的紅葡萄酒能發(fā)出覆盆子和黑橄欖的香氣。
16、葡萄牙:杜羅河谷
杜羅河谷(Douro Valley)有大片的葡萄園,很多形成于 18 世紀(jì),土壤大多為頁巖,位于海拔約 700 米的山坡上。這些一望無際的山丘與河流連在一起,構(gòu)成這世界上獨(dú)一無二的風(fēng)景。
它的釀酒歷史已有 2000 年,釀造的葡萄酒中尤以波特酒(Port)著名。杜羅河谷有 2000 多年的釀酒歷史,因其對人類文明的發(fā)展有重要的影響,被聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)列入了世界文化遺產(chǎn)名錄。
17、匈牙利:托卡伊
托卡伊(Tokaji)產(chǎn)區(qū)已經(jīng)被列為世界遺產(chǎn)地(World Heritage Site)。去托卡伊旅游時,可以從桑佩倫山(Zemplen Mountains)的山腳開始探索,那里有著揚(yáng)名千古的甜葡萄酒——托卡伊奧蘇(Tokaji Aszu)。從匈牙利首都布達(dá)佩斯(Budapest)到托卡伊,坐火車只要 3-4 小時。
18、德國:摩澤爾產(chǎn)區(qū)
如果你想品嘗一些最出色的葡萄酒,那就去摩澤爾(Mosel)一游吧!摩澤爾產(chǎn)的雷司令(Riesling)葡萄酒是世界上最具特色的雷司令葡萄酒,口感細(xì)膩,芬芳迷人,酒中萃取物豐富。摩澤爾河孕育了美麗富饒的摩澤爾山谷,那里遍地都是葡萄園、城堡及其他風(fēng)景優(yōu)美的景點(diǎn)。摩澤爾河畔有世界上最陡峭的一座葡萄園——布雷默卡爾蒙特(Bremmer Calmont),該葡萄園的傾斜度為65度,是摩澤爾產(chǎn)區(qū)最大的亮點(diǎn)之一。