清酒也時(shí)尚 青春小酒韓小竹盛夏來襲

2014年可以說是小酒市場(chǎng)爆年，瀘小二、干一杯、革命小酒、、劍南燒坊小燒白酒小酒、米客、花田巷子等米酒小酒密集上市，行業(yè)人士分析指出：預(yù)計(jì)未來幾年小酒市場(chǎng)可望突破500億元的銷量，超越目前五糧液的銷量，從而誕生新的行業(yè)巨頭和經(jīng)銷商。

那么青春小酒為什么這么火?第一，白酒行業(yè)不景氣情況下企業(yè)自救的捷徑，其實(shí)白酒的小酒產(chǎn)品和市場(chǎng)一直存在，以往做得好的產(chǎn)品就有紅星二鍋頭、牛欄山等。2012年以來，以江小白為代表的白酒青春小酒的出現(xiàn)，讓一些酒企看到了品牌轉(zhuǎn)型與市場(chǎng)推進(jìn)的希望。而此時(shí)市場(chǎng)上的青春小酒品牌整體偏少，顯然其他企業(yè)也想在小酒市場(chǎng)分得一羹，迅速走上了小酒這條“捷徑”。第二，新興消費(fèi)群體的崛起，中國(guó)白酒行業(yè)面臨消費(fèi)斷層問題，而青春時(shí)尚的小酒則迎合了年輕消費(fèi)者的需求。青春小酒更多的是面向80后、90后消費(fèi)者，他們?cè)谶m量飲好酒基礎(chǔ)需求上，更希望追求時(shí)尚、娛樂基因，因此把小酒當(dāng)成時(shí)尚品、當(dāng)成快消品來賣已經(jīng)成為潮流。青春小酒可以把年輕人情緒(隨意、隨性)表達(dá)出來，與年輕的消費(fèi)者做很好的情感溝通和互動(dòng)。不同于傳統(tǒng)白酒小酒，青春小酒往往帶有濃重的時(shí)尚標(biāo)簽，其營(yíng)銷也有濃重的互聯(lián)網(wǎng)烙。

不論是行業(yè)調(diào)整下企業(yè)尋求自救的捷徑，還是新興消費(fèi)群體的崛起，就目前來看青春小酒市場(chǎng)更多的是一場(chǎng)浩大的跟風(fēng)運(yùn)動(dòng)。從目前集體上市的白酒的青春小酒、時(shí)尚米酒來看，有個(gè)共同的特點(diǎn)：時(shí)尚化、年輕化，白酒的青春小酒的扎堆入市，不僅是跟風(fēng)，更多的是欺騙消費(fèi)者的偽時(shí)尚。說青春小酒就等于白酒時(shí)尚化、年輕化，這過于草率。不是說是白酒產(chǎn)品換一個(gè)包裝，換一個(gè)很酷的標(biāo)志，或者從網(wǎng)上下載幾句流行語包裝換換、容量減少就是時(shí)尚了。所謂的青春小酒是要通過年輕人能夠接受的形式表現(xiàn)出來。

在當(dāng)下生活當(dāng)中，很多年輕人拒絕喝白酒，一個(gè)很重要的理由應(yīng)該是口味。整個(gè)產(chǎn)業(yè)，需要思考和努力去探索的應(yīng)該是開發(fā)年輕人喜歡的口味和更健康的產(chǎn)品，這是毋庸置疑的問題。白酒從過去的“老態(tài)龍鐘”到現(xiàn)在的“青春無敵”，著實(shí)讓消費(fèi)者很難適應(yīng)。尤其是今年各種白酒青春小酒為了討好消費(fèi)者，失去了品牌應(yīng)該堅(jiān)守的原則和底線。一些青春小酒表現(xiàn)在包裝上，是不同視覺的包裝以及網(wǎng)絡(luò)語言，這導(dǎo)致一個(gè)結(jié)果就是品牌沒有固定的視覺系統(tǒng)。甚至為了迎合所謂的時(shí)尚飲用，提出酒與雪碧等飲料混飲的喝法，與當(dāng)下消費(fèi)者追求的健康飲酒背道而馳，討好消費(fèi)者可以說無不用其極。其實(shí)現(xiàn)在的消費(fèi)者更注重理性飲酒、健康飲酒、更愿意自由自在的飲酒，讓飲酒成為一種享受，而不是負(fù)擔(dān)。

正是基于這種消費(fèi)者理念，新的青春小酒--時(shí)尚清酒韓小竹可以把飲酒營(yíng)造成一種精神需求，甚至是功能型需求;把人們從一整天枯燥的工作中解放出來，把“煩悶”和“苦逼”趕一邊去，“約酒更輕松、每晚一小杯，身體增動(dòng)力、生活添活力”。 讓飲酒成為舒適生活的一部分，消費(fèi)者不再過量飲酒給生活造成負(fù)擔(dān)。時(shí)尚清酒韓小竹。度數(shù)12度;用糯米釀、純天然無添加，與日本的清酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格上較大的區(qū)別。相比日本清酒具有很好的保健作用，實(shí)屬清酒中的上品。青春小酒韓小竹產(chǎn)品的定位，視覺包裝，口感，酒精度數(shù)，恰恰能迎合當(dāng)下消費(fèi)者的需求，更能打動(dòng)80、90后消費(fèi)者的心，在人們內(nèi)心深處引起共鳴。而且瓶體設(shè)計(jì)也很時(shí)尚打上了個(gè)性化人物標(biāo)簽，構(gòu)建新品類DNA，很順應(yīng)80、90后的需求。

就目前市場(chǎng)上各品類代表品牌的銷量來看，不論是傳統(tǒng)小酒還是青春小酒都還沒有形成壟斷或市場(chǎng)高占有率，只是占據(jù)了市場(chǎng)的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。更為關(guān)鍵的是在消費(fèi)者心智中尚未形成強(qiáng)有力的認(rèn)知，所以不論傳統(tǒng)小酒還是青春時(shí)尚小酒市場(chǎng)新晉品牌都還有很大的市場(chǎng)潛力可以挖掘。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：目前，中國(guó)的80后大約有2.8億人。1980年后出生，年齡在21~31歲的年輕消費(fèi)者正逐步成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍。這一部分新興的消費(fèi)人群，引導(dǎo)著未來酒的消費(fèi)變革。