紅星二鍋頭新品受捧 或?qū)⒁�領(lǐng)白酒市場(chǎng)新趨勢(shì)

近日，紅星二鍋頭新品——低度二鍋頭“39度清香經(jīng)典”上市，新品無(wú)論是從外觀、低度還是口感上來(lái)說(shuō)，都遵循著年輕消費(fèi)者的個(gè)性需求，市場(chǎng)反饋良好，初步取得了開(kāi)門紅。

為迎合白酒消費(fèi)新潮流，“39度清香經(jīng)典”擁有外觀時(shí)尚、低度清香、甜潤(rùn)爽凈等特點(diǎn)。它是紅星通過(guò)創(chuàng)新釀造工藝，追求研發(fā)出低而不淡，且保持二鍋頭經(jīng)典口感酒質(zhì)的一款新品。

低度、健康成為趨勢(shì)

據(jù)悉，盡管目前白酒的人均消費(fèi)量在逐漸下降，但是隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，白酒的人均消費(fèi)額卻在上升，白酒度數(shù)向低度化發(fā)展成為一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。

過(guò)去，由于受經(jīng)濟(jì)狀況、釀造工藝以及飲食文化的影響，白酒大都是高度酒，而人們也普遍追求高度酒濃烈的口感。但是由于刺激性大，讓不少消費(fèi)者望而卻步，同時(shí)與國(guó)際酒品相比，也很難融入國(guó)際市場(chǎng)。隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)人群更加關(guān)注“健康”這個(gè)新的消費(fèi)理念。然而，盡管葡萄酒、黃酒、啤酒以及其他的消費(fèi)娛樂(lè)方式可做白酒替代品，但無(wú)論如何也取代不了白酒在酒桌上進(jìn)行商務(wù)洽談的功效。

白酒專家高月明也表示:“喝好一點(diǎn),喝少一點(diǎn)。低度、生態(tài)、大眾化的健康白酒正在受到越來(lái)越多消費(fèi)者的歡迎,白酒消費(fèi)開(kāi)始邁向健康之路。健康酒是今后酒行業(yè)一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn),特別是在當(dāng)前酒行業(yè)低迷的情況下,大眾化健康酒是酒企不可不重視的一個(gè)新領(lǐng)域。”

品質(zhì)、口碑基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)

據(jù)紅星方面了解，低度二鍋頭“39度清香經(jīng)典”正是順應(yīng)了這樣的消費(fèi)潮流，并被賦予倡導(dǎo)健康、時(shí)尚的飲酒風(fēng)尚之使命。對(duì)其自身來(lái)講，此款“低度二鍋頭”的出現(xiàn)也將填補(bǔ)光瓶酒15-20元價(jià)格段空白，完善產(chǎn)品線布局。

另，白酒品質(zhì)與口碑對(duì)于消費(fèi)的拉動(dòng)力，ctr中國(guó)城市居民調(diào)查(cnrs-tgi)研究數(shù)據(jù)已經(jīng)提供了直觀的佐證。當(dāng)問(wèn)及白酒消費(fèi)者在什么情況下會(huì)考慮增加購(gòu)買白酒時(shí)，42.81%的消費(fèi)者增購(gòu)意愿是在“與友共飲的消費(fèi)情境中”觸發(fā)的，有26.88%的消費(fèi)者的增購(gòu)意愿是通過(guò)“親友的消費(fèi)體驗(yàn)”而被激發(fā)的，通過(guò)“親口品嘗”后而激發(fā)增購(gòu)意愿的比例為21.21%。這種現(xiàn)象在白酒的重度消費(fèi)者(每月至少喝2次白酒)中表現(xiàn)更為顯著。

作為新品，低度二鍋頭“39度清香經(jīng)典”不僅順應(yīng)潮流，還站在了紅星這個(gè)巨人的肩膀上，也就是說(shuō)，其品質(zhì)與口碑基礎(chǔ)早已確立�？梢�(jiàn)，其市場(chǎng)前景非常可觀。