8月16日，2015年溫和酒業(yè)直銷組中秋訂貨會在費縣麗都假日酒店舉行。山東溫和酒業(yè)總經理肖竹青，山東溫和酒業(yè)常務副總、銷售公司總經理田英出席訂貨會。訂貨會上，來自費縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的杰出經銷商及優(yōu)秀經銷商代表齊聚一堂，在總經理肖竹青的帶領下共謀溫和酒業(yè)營銷轉型新模式。
在抗戰(zhàn)勝利70周年之際，溫和酒業(yè)也走過了70個春秋。在過去的70年里，溫和酒業(yè)發(fā)生了巨大的變化。從一個個人作坊到一個縣級小酒廠再到山東白酒十強、中國白酒百強企業(yè)，溫和酒業(yè)的成功發(fā)展凝聚了一代又一代溫和人的汗水，也凝聚了成百上千經銷商合作伙伴的貢獻以及無數共贏合作商的支持與幫助。
山東溫和酒業(yè)有限公司前身費縣酒廠始建于1945年，系中共費縣政府接管費城后，改造自明朝延續(xù)至今的“德升”酒坊發(fā)展而來，迄今已有710年不斷代傳承釀造歷史。臨沂費縣生態(tài)資源的稀缺性，溫和酒廠傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的復雜性，分段摘酒分級儲存老酒的嚴謹性，重視食品安全并嚴肅執(zhí)行ISO9000實現質量保證體系的可追溯性，奠定了溫河酒業(yè)可信賴的卓越品質!
近年來，溫和酒業(yè)快速發(fā)展，公司被評為全國食品安全示范單位、山東省白酒綜合實力十強企業(yè)、山東省食品質量管理十大示范企業(yè)。公司主導產品溫河王、溫河特曲、百年溫河，曾榮獲布魯塞爾世界金獎、全國濃香型白酒優(yōu)質產品、山東省優(yōu)質產品等榮譽稱號，深受廣大消費者的喜愛。
肖竹青：消費者真正感覺到酒好喝，這才是最好的廣告
眾所周知，溫和酒業(yè)自引進新資本后，在一個月的時間里，從人才、技術、品牌、管理等各個方面都采取了大刀闊斧的調整。7月12日在臨沂藍海酒店舉行的戰(zhàn)略發(fā)布會后，在社會各界引起強烈的反響和關注。
山東溫和酒業(yè)在臨沂市委、市政府“大開放大招商大發(fā)展”的戰(zhàn)略引導下，積極響應以引資金、引人才、引技術、促科學發(fā)展為主攻方向的“三引一促”的政策號召，通過引進戰(zhàn)略投資和優(yōu)秀人才發(fā)布全新的發(fā)展戰(zhàn)略，從釀造技術、資源整合、營銷策略等多個方面促進溫和酒業(yè)的轉型升級，布局百年發(fā)展大計。
首先，溫和酒業(yè)聘請中國白酒大師、中國白酒酒體設計中心主任、中國白酒檢測中心教授李克明(享受國務院特殊津貼)先生作為技術總顧問，對溫和酒業(yè)的釀造技術、酒質提升等進行系統(tǒng)指導。
其次，溫和酒業(yè)將引進宜賓、瀘州的窖泥對溫和酒業(yè)的窖池進行技術改造，通過改造窖池，能讓酒的品質有更好的提升。俗話說“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老”，只有好的窖池才能釀造出醇香的美酒。
此外，在臨沂地區(qū)、甚至整個山東省地區(qū)，溫和酒業(yè)目前庫存的老酒數量遙遙領先。溫和酒業(yè)非常重視消費者體驗，溫和酒業(yè)總經理肖竹青說：“要讓消費者用中端酒的價格喝到高端酒的品質、用大眾酒的價格喝到中端酒的品質”。在價格優(yōu)惠的同時，讓消費者真正感覺到酒好喝，這才是最好的廣告。
多措并舉：爭當臨沂的榜樣、全國的榜樣
溫和大王即將上市，費縣是溫和酒業(yè)最重要的戰(zhàn)略市場。據溫和酒業(yè)工作人員介紹，本次訂貨會現場的訂購量就比去年同期翻了一番。“我相信，商人的這種判斷力是最準確的，這代表代理商對溫和酒業(yè)的信心與信任!我也代表溫和酒業(yè)的業(yè)務同仁向代理商承諾，我們一定拿出最大的力度和最大的熱情，把費縣的溫和王做成臨沂市的榜樣、全國市場的榜樣。我相信在費縣人民和代理商的支持下，這個目標一定能夠實現。”
肖竹青在講話中提到了“怎樣才是熱愛費縣”的問題。在他看來，喝費縣酒、買費縣房就是熱愛費縣。據了解，溫和酒業(yè)打算建設商品房，將以成本價銷售給多年支持溫和酒業(yè)的經銷商。“從產品的品質提升到熱愛費縣、喝費縣酒，我們在費縣做溫和王是最明智的選擇”。
一、提升管理和服務：獎勵經銷商的“過程”
在過去，溫和酒業(yè)的服務只講“利”、注重經銷商的“結果”，也就是銷售量。從現在開始，溫和酒業(yè)準備獎勵經銷商的“過程”。據溫和酒業(yè)總經理肖竹青介紹，在本次訂貨會，溫和酒業(yè)會獎勵和表彰杰出經銷商和優(yōu)秀經銷商。凡是受表彰的代理商和經銷商，溫和酒業(yè)會登半版或一整版的廣告來表彰為溫和酒業(yè)的品牌建設、終端建設和市場建設做出卓越貢獻的優(yōu)秀代理商。另外，在市場投入方面，溫和酒業(yè)也會為優(yōu)秀代理商和杰出代理商給予更大的支持和鼓勵。
溫和酒業(yè)總經理肖竹青說：“我們以前獎勵結果，未來我們會獎勵過程。凡是幫助溫和酒業(yè)建設終端、建設網點、做創(chuàng)新營銷的經銷商，我們都會給予獎勵。”
二、提升商業(yè)模式：通過“控價”來保護價差
過去，溫和酒業(yè)非常重視流通市場，會召開訂貨會征求經銷商的意見。未來，在溫和大王等一系列新產品上市后，溫和酒業(yè)會選擇“一區(qū)一策”和“一品一策”的模式。對于這個轉變，肖竹青用“種樹”來形容：“讓種樹的人，兩到三年之后能真真切切的摘到果實”。
第一，溫和酒業(yè)會強化“越區(qū)銷售”和“定價行銷”的管理，以此保護價差。每一箱都會有編碼、每一瓶都會有編碼，既標明產品是從哪里來的、又標明產品要發(fā)到哪里去。第二，溫和酒業(yè)會鼓勵團購。從互聯網經濟上來講，過去溫和酒業(yè)是用“層層批發(fā)”、“大流通”的方式去做，給經銷商的利潤空間不高;未來，溫和酒業(yè)會選擇“控價”的模式，就是說“每一瓶酒不能低于多少錢去賣，如果低于規(guī)定價格，我們就會罰款”。
溫和酒業(yè)總經理肖竹青說：“前段時間，我邀請了一個上市公司，是甘肅省金徽酒業(yè)的廖杰斌。他告訴我，在甘肅一個10萬人的縣城能賣3千萬，也就是人均消費300塊錢。按照這個算法來講，費縣有80萬人口，我們的目標、我們的市場規(guī)模有2.4個億，所以我們未來的成長空間還是非常大。”
