文/佳釀網(wǎng)團(tuán)隊(duì) 經(jīng)過2003-2012年的十年高速發(fā)展后，白酒行業(yè)迎來增長緩慢期，不管是產(chǎn)量、規(guī)模還是品牌格局，都在不斷進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的調(diào)整。到2023年，隨著預(yù)期和消費(fèi)雙重下行，行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整階段，一方面弱消費(fèi)、高庫存、價(jià)格倒掛、競爭內(nèi)卷等問題日益突出，...

剛剛過去的2023年是白酒行業(yè)進(jìn)入新一輪調(diào)整期的關(guān)鍵一年，高庫存、價(jià)格倒掛、消費(fèi)預(yù)期降低等成為行業(yè)階段性的發(fā)展特征。同時(shí)，行業(yè)存量競爭態(tài)勢(shì)持續(xù)演進(jìn)，強(qiáng)集中、強(qiáng)分化、強(qiáng)擠壓的走勢(shì)更加明顯，結(jié)構(gòu)性分化進(jìn)一步加劇。 在此背景下，行業(yè)格局正在不斷發(fā)生變...

近年來，中國高度酒正在加快嘗試采用多種措施來拉近與年輕消費(fèi)者的距離，包括主導(dǎo)產(chǎn)品降度、品牌跨界、推廣新品類等。 為了擁抱年輕人，讓年輕消費(fèi)者喝上第一口茅臺(tái)，貴州茅臺(tái)持續(xù)推出各種年輕化的跨界產(chǎn)品，從冰淇淋到咖啡，再到巧克力，茅臺(tái)用一次次聯(lián)動(dòng)打...

尚普咨詢集團(tuán)近日通過大量走訪和調(diào)研訪談、數(shù)據(jù)分析等方式，歷時(shí)三個(gè)月，在國內(nèi)首次全面對(duì)養(yǎng)生酒行業(yè)進(jìn)行了多維度、全方位的解讀。發(fā)布了《中國養(yǎng)生酒市場發(fā)展研究報(bào)告》，淺...

近年來，行業(yè)馬太效應(yīng)愈演愈烈，全國名酒開始下沉后中小酒企生存艱難，這種壓力匯聚傳導(dǎo)至上游，諸多原酒企業(yè)已到了生死存亡之際。原酒企業(yè)的生存危機(jī)，源自大量中小企業(yè)的需求萎縮，原酒無處可賣，直接將原酒企業(yè)逼入絕境。 面對(duì)如此情形，很多原酒企業(yè)開始...

當(dāng)下白酒行業(yè)市場發(fā)展呈現(xiàn)出了品牌集中化、消費(fèi)年輕化發(fā)展趨勢(shì)、通過對(duì)規(guī)模以上白酒品牌的市場銷售數(shù)據(jù)分析得知、白酒銷售市場正在向一線酒企、頭部酒企聚焦、頭部白酒品牌與小品牌企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀正所謂是冰火兩重天，2021年度白酒行業(yè)整體實(shí)現(xiàn)營收6033億，而...

十四五期間，醬酒營業(yè)收入有望達(dá)到3000億元～3500億元。按復(fù)合增長率計(jì)算，2025年醬酒營收3043億元;按10萬噸產(chǎn)能釋放估算，2025年醬酒營收達(dá)3166億元;結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，2025年規(guī)模以上醬酒企業(yè)營業(yè)收入將達(dá)到3000億元～3500億元。由于醬酒存儲(chǔ)陳化的特性，...

隨著我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，2021年中國GDP達(dá)到114.4萬億，社會(huì)中產(chǎn)消費(fèi)群體不斷擴(kuò)容，新生代消費(fèi)群體不斷增加，使得白酒行業(yè)光瓶酒有著廣闊的發(fā)展空間。目前在市場上像汾酒玻汾、郎酒順品郎、五糧液尖莊、劍南春工農(nóng)牌、西鳳綠波瓶等名酒產(chǎn)品不斷加速催生著高線...

醬酒大風(fēng)口，品牌正當(dāng)春。 2022年，醬酒將如何發(fā)展，未來有哪些趨勢(shì)可循?本文將從2022年醬酒崛起、布局、趨勢(shì)、建議四大方面總結(jié)出1234的方法論。 01、醬酒崛起是一大品類必然 醬酒崛起是中國白酒品類發(fā)展的必然趨勢(shì)，這可以從以下兩個(gè)方面分析： 首先，中國...

中國酒類銷售模式有太多，經(jīng)銷、分銷、直銷、直分銷、深度分銷、協(xié)銷、深度協(xié)銷、網(wǎng)銷、會(huì)銷、聯(lián)營、盤中盤、新零售、超級(jí)終端很多時(shí)候，是我們把簡單的事情搞復(fù)雜了，對(duì)于中國酒的銷售來說，無論模式怎么變化，萬變不離其宗，無非就是價(jià)格、渠道、品牌以及...

步入2022年的中國白酒行業(yè)，在經(jīng)歷了2020年以來的股市瘋狂到2021年的醬酒熱后，市場開年從資本到產(chǎn)品的熱度都表現(xiàn)平平，直到3月28日茅臺(tái)公布自營電商的推出后，市場的關(guān)注瞬間被引爆。這讓中國白酒行業(yè)又燃起了拯救股市頹勢(shì)的圣火，茅臺(tái)成為2022年開春最大的...

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：2021年全年，白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量完成716萬千升，同比下降0.6%;銷售收入6033億元，增長18.6%;利潤總額1702億元，增長33% 。 自2017年開始，白酒行業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展周期，但和黃金十年對(duì)比，新的周期中有著明顯的特點(diǎn)高...

2021年下半年，伴隨疫情的反復(fù)以及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的下行壓力，醬酒行業(yè)在2020初開始的井噴現(xiàn)象，到2021年下半年開始降溫，消費(fèi)又重歸理性，經(jīng)歷了兩種現(xiàn)象的轉(zhuǎn)換。與此同時(shí)，從市場層面?zhèn)鬟f出了兩種聲音：一種是較悲觀的看衰論調(diào)，一種認(rèn)為目前只是醬酒品類正常的...

受間歇性疫情影響所帶來的酒類消費(fèi)疲軟，河南等局部市場的自然災(zāi)害，醬酒遇冷論，部分經(jīng)銷商出現(xiàn)的對(duì)醬酒品類選擇的搖擺，部分市場出現(xiàn)的產(chǎn)品動(dòng)銷緩慢。 如此現(xiàn)狀下，醬酒的發(fā)展是否真的遇到了瓶頸?品類發(fā)展的天花板究竟在哪里?消費(fèi)市場從品類擴(kuò)張走向品牌選...

醬酒品類的快速發(fā)展推動(dòng)了整個(gè)白酒行業(yè)的大發(fā)展，使得行業(yè)邁向新的繁榮，也讓白酒行業(yè)具有了更強(qiáng)的生命力。頭部醬酒企業(yè)對(duì)于品質(zhì)追求的新高度和消費(fèi)者培育方面的成功經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于整個(gè)行業(yè)也有積極的帶動(dòng)意義和啟發(fā)作用，在其發(fā)展歷程中，也有諸多值得學(xué)習(xí)與借...

在復(fù)雜嚴(yán)峻的國際環(huán)境和國內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)等多重考驗(yàn)下，中國經(jīng)濟(jì)依然增長強(qiáng)勁。國家統(tǒng)計(jì)局初步披露的2021年國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)顯示：經(jīng)濟(jì)總量達(dá)114.4萬億元人民幣(國家統(tǒng)計(jì)局尚未修正)，突破了110萬億元人民幣大關(guān)，GDP年度增速達(dá)到8%的高增長。創(chuàng)新動(dòng)能有效增...