讓弗朗索瓦朱利耶特(Jean Francios Joliette)是法國(guó)勃艮第洛伊麥斯LOUIS MAX公司董事會(huì)成員、國(guó)際部總監(jiān)，其整個(gè)家族一直有做葡萄酒的歷史。 朱利耶特的父親就是法國(guó)種植葡萄的果農(nóng)，朱利耶特小的時(shí)候就生活在酒莊里，也經(jīng)常幫助父親從事葡萄的剪枝、采摘，...

11月16日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖發(fā)賀電：祝賀河南仰韶酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)侯建光在第二屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)上榮獲中國(guó)白酒工藝大師稱號(hào)，同時(shí)仰韶酒業(yè)研究的陶質(zhì)材料用于白酒生產(chǎn)技術(shù)研究及產(chǎn)品研制項(xiàng)目被評(píng)為十大科學(xué)技術(shù)優(yōu)秀成果。...

導(dǎo)讀： 有人說(shuō)他血液中都流淌著藍(lán)色創(chuàng)新的基因;有人說(shuō)他是中國(guó)酒界的創(chuàng)新發(fā)動(dòng)機(jī);有人說(shuō)他是傳統(tǒng)行業(yè)的新思維派代表;有人說(shuō)他可能帶領(lǐng)洋河成為一家富有想象力的公司! 張雨柏對(duì)，洋河股份董事局主席：業(yè)界對(duì)他的創(chuàng)新理念和創(chuàng)新思維無(wú)比追捧;他的講話和發(fā)言稿幾...

產(chǎn)于秘魯海拔4800米以上的安第斯山區(qū)的瑪卡，向來(lái)被秘魯視為國(guó)寶，又被印加人視為安第斯山神賜予的珍貴禮物。據(jù)聞，瑪卡已有5800余年的食用歷史，作為一種有效、珍貴的機(jī)能激活劑，瑪卡可為人體的9大系統(tǒng)、400多個(gè)組織器官，源源不斷地提供營(yíng)養(yǎng)素，使人體機(jī)...

品味葡萄酒的精髓在于體會(huì)集萬(wàn)物精華為一體的精妙，在于你對(duì)植物以及植物所生長(zhǎng)的土地的了解和熱愛(ài)，在于你努力耕作、精心釀制并被世界所認(rèn)可之后的自信和驕傲，那是源于這片土地的驕傲，身為賀蘭山東麓釀酒人的驕傲這就是寧夏類人首葡萄酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)...

從中國(guó)十大策劃人，到白酒專家，再到酒愛(ài)網(wǎng)總策劃，這就是楊青山近幾年來(lái)所玩的項(xiàng)目。 書生形象的楊青山卻對(duì)白酒鐘愛(ài)有加，他從事著中國(guó)傳統(tǒng)傳道授業(yè)解惑的職業(yè)，卻對(duì)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展深有感觸。 最近，他將白酒和互聯(lián)網(wǎng)二者集中起來(lái)，把主要精力聚焦在了網(wǎng)絡(luò)定制...

在王建東的人生歷程中，有兩件事令他引以自豪：一是上世紀(jì)80年代，他籌建了山東曲阜市第一家煤氣公司;二是1996年，他挖掘歷史、恢復(fù)重建了曲阜孔府酒坊。王建東說(shuō)：是博大精深的儒家文化圣地為我注入了創(chuàng)業(yè)的不竭動(dòng)力，也讓孔府酒坊這顆白酒明星重放熠熠光輝...

鄒城是著名思想家、教育家孟子的故里，是國(guó)家歷史文化名城。鄒城的釀酒產(chǎn)業(yè)不僅起步早，而且一直以來(lái)發(fā)展平穩(wěn)，在當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)集群中起著舉足輕重的作用。但是2012年下半年以來(lái)，鄒城的釀酒產(chǎn)業(yè)遇到了困難，產(chǎn)能擴(kuò)大和市場(chǎng)需求之間的尖銳矛盾已經(jīng)形成，造成酒...

在2013河南酒業(yè)年度頒獎(jiǎng)盛典上，鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)王永祥獲得了河南酒業(yè)金牌策劃獎(jiǎng)。只要是酒行業(yè)的人，一定參加過(guò)他策劃的展會(huì)。組委會(huì)頒獎(jiǎng)詞中這樣評(píng)價(jià)王永祥，他是最會(huì)辦展會(huì)的人，他了解河南酒行業(yè)，不盲目，腳踏實(shí)地，服務(wù)客戶，凡事必作...

天下沒(méi)有不散的筵席。勃艮第名莊的釀酒師沙利文皮特爾(Sylvain Pitiot)即將于12月卸任。皮特爾先生是大德園(Clos de Tart)的經(jīng)理和技術(shù)總監(jiān)，已在酒莊工作了近20個(gè)年。大德園位于勃艮第莫雷-圣-丹尼(Morey-Saint-Denis)產(chǎn)區(qū)，屬于莫門森(Mommensin)家族。 在...

重慶無(wú)心科技公司的辦公室里，總經(jīng)理余超偉向《華夏酒報(bào)》記者演示著新版的老窖客系統(tǒng)。這套系統(tǒng)是余超偉和他的無(wú)心科技所開(kāi)發(fā)出來(lái)的一套電子化、信息化銷售管理軟件。記者模擬客戶通過(guò)電話采購(gòu)酒水，很快，電話那頭的余超偉將相關(guān)信息錄入老窖客系統(tǒng)，姓名...

這幾天，朱耀輝有點(diǎn)感冒，平時(shí)喜歡喝兩杯酒的他，仿佛對(duì)什么事情都提不起興趣來(lái)。坐在異國(guó)他鄉(xiāng)的賓館里，朱耀輝對(duì)在日本考察清酒的所見(jiàn)所聞多了幾分感觸，對(duì)如何做自己的雞公山酒多了幾分感慨，并增添了幾分信心。 晚上，坐在日本北海道一家賓館里，《華夏酒...

意大利葡萄酒占全球產(chǎn)量的1/4，出口量與消費(fèi)量位居世界首位，然而其在中國(guó)市場(chǎng)卻處于不溫不火的狀態(tài)。對(duì)此，北京商報(bào)記者專訪了意大利葡萄酒中國(guó)最大代理商上海華飲集團(tuán)董事長(zhǎng)劉強(qiáng)，他認(rèn)為意大利葡萄酒在國(guó)內(nèi)，未來(lái)是大眾消費(fèi)市...

一種烈酒，一枚商標(biāo)，一個(gè)看到國(guó)外烈酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后給消費(fèi)者帶來(lái)不平等消費(fèi)而進(jìn)行抗擊的白酒技術(shù)工作者，一場(chǎng)自西南邊陲打到首都北京，歷經(jīng)馬拉松式的國(guó)際性官司，最終，這位白酒技術(shù)工作者贏得了這場(chǎng)官司，而且贏的是國(guó)際頂尖的伏特加品牌。對(duì)于官司的勝...