涉及酒類企業(yè)50家
近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,2018年食品藥品監(jiān)管總局重點(diǎn)抽檢糧食加工等食品生產(chǎn)企業(yè)644家,其中涉及酒類企業(yè)50家。名單如下(企業(yè)順序不分先后):
日本清酒出口連接增長(zhǎng)超過(guò)10年 出口量在2017年創(chuàng)新高
日本新聞網(wǎng)近日?qǐng)?bào)道,2017年,盡管日本清酒的消費(fèi)在日本境內(nèi)下降,但其出口卻創(chuàng)下了歷史新高,這與日本料理在海外大受歡迎的原因分不開(kāi)。
2017年,日本清酒出口比2016年增長(zhǎng)了19%,出口量達(dá)到了23,481千升,主要通過(guò)神戶港出口。據(jù)統(tǒng)計(jì),通過(guò)神戶港出口的日本清酒占了出口總量的近一半(約49.7%)。神戶港位于日本西部,與多個(gè)著名的日本清酒企業(yè)相距不遠(yuǎn),這些著名日本清酒企業(yè)出口的清酒占了總清酒出口量的一半。
自2006年以來(lái),日本清酒的出口一直在增長(zhǎng),并且在2017年出口量首次超過(guò)20,000千升的大關(guān)。日本清酒出口的增長(zhǎng)與日本美食在海外大受歡迎分不開(kāi),越來(lái)越多的日本餐廳在海外供應(yīng)日本清酒。根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的統(tǒng)計(jì),從2015年至2017年10月,在日本以外的地方供應(yīng)日本料理的餐館數(shù)量從89,000家增加到了118,000家。
日本清酒的最大出口市場(chǎng)是美國(guó),占了總出口的25%,其次是韓國(guó)、中國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣。然而,日本清酒在日本境內(nèi)的消費(fèi)卻正在緩慢下降。目前,日本清酒在日本境內(nèi)的消費(fèi)量?jī)H為1975年財(cái)年時(shí)到達(dá)的消費(fèi)量峰值的三分之一左右,這使得許多日本清酒生產(chǎn)企業(yè)不得不在海外尋找更多的機(jī)會(huì)。