實(shí)力斬獲世界第一 從劍南春國(guó)際化看中國(guó)Baijiu彰顯大國(guó)釀造

2018-04-20 10:51  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

厲害了,劍南春!近日,在美國(guó)紐約霍桑的評(píng)估中心舉行的“美國(guó)終極烈酒挑戰(zhàn)賽”(ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE)落下了帷幕。作為獨(dú)立酒種參賽,中國(guó)白酒共有50多款被選送并獲得了不俗成績(jī)。其中,以滿分100,劍南春勇奪97分的好成績(jī),榮獲最高獎(jiǎng)“主席獎(jiǎng)杯” (CHAIRMAN’S TROPHIES),讓全世界的品酒師為中國(guó)傾倒,同時(shí)也位列參賽的中國(guó)白酒產(chǎn)品第一名。茅臺(tái)飛天、金門高粱等8家白酒品牌,獲“最終決賽入圍獎(jiǎng)”(FINALIST)。

國(guó)際上有三大最具權(quán)威的烈酒比賽包括終極烈酒挑戰(zhàn)賽(Ultimate Spirits Challenge)、舊金山世界烈酒大賽( San Francisco World Spirits Competition)、比利時(shí)布魯賽爾世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大賽(Monde Selection)。

據(jù)悉,來(lái)自全球30多個(gè)國(guó)家的1000多款美酒產(chǎn)品參加了本次挑戰(zhàn)賽。本次參賽美酒被分為金酒、朗姆酒、白蘭地酒、威士忌酒、白酒等幾大類,除了來(lái)自法國(guó)、意大利、德國(guó)、英國(guó)、瑞典、美國(guó)、加拿大、荷蘭等歐美國(guó)家的產(chǎn)品外,還有來(lái)自中國(guó)、日本等亞洲國(guó)家的美酒產(chǎn)品,以及來(lái)自南太平洋中心的斐濟(jì)選送的參賽美酒產(chǎn)品。

“終極烈酒挑戰(zhàn)賽”每年在紐約舉行,是一場(chǎng)非商業(yè)性質(zhì)的專業(yè)品鑒比賽,挑戰(zhàn)賽由大會(huì)委派業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)與人士作為評(píng)委,采取盲評(píng)的形式進(jìn)行。多位專家評(píng)審根據(jù)參賽美酒的品質(zhì)進(jìn)行精確的、有效的評(píng)估并最終給出相對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)并授予獎(jiǎng)牌。此外,為保證嚴(yán)謹(jǐn)與科學(xué),選送美酒產(chǎn)品需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩三個(gè)月的送件、盲測(cè)與評(píng)審等流程。

劍南春成中國(guó)Baijiu“重要面孔”

事實(shí)上,作為新興獨(dú)立酒種參賽,中國(guó)白酒此次參賽收獲頗豐。這讓中國(guó)白酒“Baijiu”(白酒)也成為了一個(gè)新的類別為國(guó)外消費(fèi)者所熟知。此次劍南春獲得97分奪得最高獎(jiǎng)項(xiàng),離不開其堅(jiān)守品質(zhì)為先的企業(yè)理念。評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng),由于品鑒杯中酒體豐滿完美,香氣優(yōu)雅,醇厚協(xié)調(diào),口感綿甜凈爽,回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),一下就給國(guó)際評(píng)審專家留下了深刻的印象。

劍南春海外活躍的身影,已成為海外代表中國(guó)白酒的“重要面孔”。除了品質(zhì)征服了國(guó)際評(píng)委之外,劍南春這幾年的海外市場(chǎng)拓展工作也取得長(zhǎng)足發(fā)展,為中國(guó)白酒在國(guó)際化過(guò)程中獲得一定的市場(chǎng)份額做出巨大貢獻(xiàn),也讓國(guó)外酒業(yè)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)和個(gè)人對(duì)中國(guó)“Baijiu”(白酒)有了更多關(guān)注,近年來(lái),劍南春總結(jié)“出海”經(jīng)驗(yàn),針對(duì)西方消費(fèi)者的愛好,在香氣、口感、酒精度方面做了一定的調(diào)整,著重精力研究白酒的風(fēng)味和口味并取得了突破性進(jìn)展。

付出終有回報(bào),劍南春國(guó)際化市場(chǎng)正在逐漸打開的同時(shí),也屢次獲得大賽殊榮,頻頻給中國(guó)白酒“長(zhǎng)臉”,劍南春將中國(guó)白酒世界級(jí)品質(zhì)展露無(wú)疑。早在去年5月意大利米蘭國(guó)際食品博覽會(huì)(TUTTOFOOD)上,在這場(chǎng)勘稱“世界級(jí)糖酒會(huì)”的頂級(jí)盛會(huì)上,中國(guó)三大名酒劍南春斬獲了兩項(xiàng)世界級(jí)大獎(jiǎng),贏得了美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬盛贊,征服米其林大師味蕾,吸引了國(guó)外諸多主流媒體爭(zhēng)相報(bào)道。

從劍南春頻繁“出海”,實(shí)力殊榮,看中國(guó)Baijiu彰顯大國(guó)自信

在國(guó)際市場(chǎng)上,中國(guó)白酒的口味、歷史、文化等各方面都難以一下子被國(guó)外消費(fèi)者認(rèn)可,同時(shí),國(guó)際上的各種酒類飲料又大面積進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),這就更使得中國(guó)白酒的海外拓展之路“舉步維艱”。

文化先行,民心相通。中國(guó)白酒要在海外站穩(wěn)腳跟,彰顯大國(guó)自信的文化互通不可或缺。

長(zhǎng)年躋身中國(guó)白酒第一梯隊(duì)的劍南春,積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于民族產(chǎn)業(yè)海外拓展的“一帶一路”的號(hào)召,通過(guò)文化、體育、商務(wù)等多個(gè)維度的民間外交手段,把劍南春品牌植入到國(guó)際高端精英人群的生活中,這也給其他的民族品牌樹立了“出海”的標(biāo)桿。

業(yè)內(nèi)專家評(píng)論:“抓住’一帶一路’建設(shè)機(jī)遇,劍南春率先布局,讓中國(guó)白酒譽(yù)滿全球”。

而這一敏銳,也來(lái)自劍南春長(zhǎng)期以來(lái)的國(guó)際化布局與品牌發(fā)展戰(zhàn)略。劍南春全球化營(yíng)銷戰(zhàn)略一做就是15年,劍南春自2003年開始以品質(zhì)為主打、文化內(nèi)涵為抓手,不斷深化全球營(yíng)銷戰(zhàn)略。劍南春也正以大國(guó)之釀,搶占白酒世界話語(yǔ)權(quán)。

品牌強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),所謂大國(guó)品牌,背后離不開中國(guó)這樣一個(gè)崛起的東方大國(guó)為支撐。而大國(guó)釀造的自信很大程度上來(lái)自品牌的全球化布局和影響力,唯有世界的釀造品牌才稱得上是大國(guó)品牌。讓中國(guó)酒不僅被世界認(rèn)識(shí),更要獲得世界的認(rèn)可。我們足夠相信,在以劍南春領(lǐng)銜,集體出海的白酒企業(yè)們一定不負(fù)歷史使命。

    關(guān)鍵詞:劍南春 國(guó)際化  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  
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