“萬千變化 探秘羅納”廣州站繽紛登場

2020-09-17 09:39  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

2020,春天的腳步已經(jīng)遠去,夏日的呢噥尚在耳邊,秋夜的繽紛即將登場!

9月10日,羅納河谷區(qū) “萬千變化 探秘羅納”品鑒晚宴,繼上海、成都站之后,來到廣州。

晚宴由法國羅納河谷葡萄園行業(yè)協(xié)會(INTER RHONE)主辦,通過精選的27款羅納河谷區(qū)及羅納河谷村莊區(qū)美酒,向嘉賓們展現(xiàn)了羅納河谷區(qū)和羅納河谷村莊區(qū)在中國市場最全的村莊酒款。各款充滿個性且品質(zhì)不俗的經(jīng)典佳釀,讓大家深深感受到羅納河谷區(qū)葡萄酒獨特的魅力。

活動選址珠江新城莫爾頓扒房,共280名葡萄酒業(yè)界人士參加本次盛會。晚宴開始前,羅納河谷葡萄園行業(yè)協(xié)會品牌大使羅美玲(Amélie ROUOT)女士接受媒體專訪并與數(shù)家主流媒體進行了會面。

法國駐廣州總領(lǐng)事周麗君(Siv Leng CHHUOR)女士出席晚宴并致開幕詞,助力羅納河谷區(qū)葡萄酒在中國市場的發(fā)展,同時也給予羅納葡萄酒進口商們極大的信心。羅納河谷葡萄園行業(yè)協(xié)會品牌大使羅美玲女士隨后介紹產(chǎn)區(qū)本年度后續(xù)的推廣計劃。

卓越與創(chuàng)新,是羅納河谷區(qū)的追求,體現(xiàn)在釀酒中,也體現(xiàn)在活動的推廣中。本次活動,嘉賓們可以通過3D游戲騎行羅納,也可以通過站立式大師班與講師劉玲(Sylvia)一起探秘羅納,還可以參與有獎競答,親密接觸羅納!

羅納河谷作為法國第二大法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),從北到南,產(chǎn)區(qū)分布在羅納河兩側(cè)。這里既有最頂級的佳釀,也有簡單易飲的酒款。廣闊的地域,復(fù)雜的風(fēng)土,造就了豐富多彩的葡萄酒風(fēng)格。

2020年的“萬千變化 探秘羅納”葡萄酒品鑒會聚焦南羅納河谷的小村莊,它們雖然有著復(fù)雜的產(chǎn)區(qū)級別、相對難記的村莊名字、多樣化的風(fēng)土及眾多的葡萄品種(可達23個混釀品種),卻都具有共同的特點:品質(zhì)優(yōu)且性價比高。隱秘于世的它們通過一系列的推廣活動,向上海、成都、廣州的業(yè)界嘉賓揭開了神秘面紗。

南羅納河谷,一個臥虎藏龍之地,這里的佳釀值得細細品鑒!

喝明白羅納河谷區(qū)的葡萄酒,你需要了解這些:

關(guān)鍵數(shù)字

51279公頃的葡萄園

1689個酒農(nóng)

205127200升葡萄酒產(chǎn)量

260000000瓶葡萄酒被賣出

36%的產(chǎn)量出口

全球193個國家與地區(qū)都可以買到羅納河谷的葡萄酒

每秒鐘,有8瓶羅納河谷的葡萄酒被飲用

(數(shù)據(jù)來源:羅納河谷葡萄園產(chǎn)區(qū)協(xié)會Inter Rhône 2019年數(shù)據(jù))

羅納河谷產(chǎn)區(qū)的歷史

羅納河谷最早的葡萄種植要追溯到公元前二世紀(jì)!在那個時代,羅馬人入侵了羅納河谷,發(fā)掘了羅納河谷葡萄種植的潛能。羅馬人在羅納河谷建立了眾多城市,種植葡萄樹,整治葡萄園,并在羅納地區(qū)建立了古代最著名最大的釀造中心!在中世紀(jì)時代,教皇移居到阿維尼翁,把羅納河谷地區(qū)的葡萄種植與釀造發(fā)揚光大,大幅提高了羅納河谷葡萄酒的品質(zhì)與聲譽。從那時起,即使教皇搬回羅馬,羅納河谷區(qū)的葡萄酒也繼續(xù)出現(xiàn)在當(dāng)時世界權(quán)力中心的餐桌上,在教會所有的場合都有羅納河谷葡萄酒的身影,從重大的節(jié)日慶典到一場朋友間的足球賽。

在20世紀(jì)的30年代,遠見卓識的勒華男爵Baron Le Roy成為羅納河谷產(chǎn)區(qū)的代言人。勒華男爵是教皇新堡的酒莊主,他通過勘察,總結(jié)教皇新堡產(chǎn)區(qū)葡萄酒的特性,使教皇新堡在1933年獲得葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)的命名。他隨后參與法國原產(chǎn)地命名管理局(INAO)的組建,并于1947-1967年間擔(dān)任主席。從那時起,加入羅納河谷法定命名產(chǎn)區(qū)體系以及保證葡萄酒的品質(zhì)成為整個羅納河谷產(chǎn)區(qū)酒莊的集體動力。

法定產(chǎn)區(qū)的等級劃分

羅納河谷區(qū)的葡萄酒分級呈現(xiàn)金字塔形,自下到上分別是:大區(qū)級羅納河谷區(qū)、大區(qū)級羅納河谷村莊區(qū),羅納河谷帶村莊名字的村莊產(chǎn)區(qū),羅納河谷特級產(chǎn)區(qū)。

羅納河谷大區(qū)等級,是最常見到的葡萄酒,可以在酒標(biāo)上看到Côtes du Rhône三個詞。釀造這個等級葡萄酒的葡萄園涵蓋了3個大區(qū)6個省的171個市鎮(zhèn),由于產(chǎn)區(qū)氣候溫暖,陽光明媚、土壤多樣、葡萄品種豐富,所以可以釀造出果香豐富、絲滑誘人的葡萄酒,是非常能夠代表產(chǎn)區(qū)特征的一個級別。

大區(qū)級羅納河谷村莊級的葡萄酒可以由91個村莊的葡萄來釀造,他們整體的產(chǎn)量更低,風(fēng)味更加果香濃郁,同時又有更多的復(fù)雜度和回味長度。

在酒標(biāo)上可以看到具體村莊名字的是羅納河谷帶村名的村莊產(chǎn)區(qū),共有21個村莊。葡萄酒具備更優(yōu)秀的品質(zhì)的同時,還具備了自己的風(fēng)土個性,因此可以在Côtes du Rhône Villages的后面加上自己村莊名字的尾綴。

金字塔的頂尖之上,是羅納河谷的特級產(chǎn)區(qū),共有17個。他們出產(chǎn)的葡萄酒被認(rèn)為是羅納河谷葡萄園頂級佳釀的代表。

天賜良土

羅納河谷區(qū)葡萄酒的成功與它所擁有的多樣化的風(fēng)土密不可分,羅納河谷擁有非常理想的適合葡萄生長的氣候條件。密斯托拉風(fēng)吹走烏云,吹佛著葡萄園,自然地干燥凈化葡萄園,同時也減少了人工對葡萄園的干預(yù)。這是大自然的恩賜與賦予,就像這里的艷陽一樣,確保葡萄擁有完美的成熟度。4種類型的土壤構(gòu)成羅納河谷風(fēng)土要素中的土壤 : 花崗巖,沙地,石灰?guī)r與粘土。

沙礫:酒體強勁,酒體結(jié)構(gòu)強大,有陳年潛力。

粘土:酒體色澤明亮,香氣濃郁,單寧高。

沙地:酒體輕盈,清爽,清淡,細膩,高雅,單寧不高。

花崗巖:結(jié)構(gòu)強大,酒體顏色深邃,細膩,酸度完美平衡。

石灰石:酒體輕盈,香氣濃郁,輕柔圓潤,油質(zhì)感,花香與果香。

組成羅納河谷的DNA

黑歌海娜(Grenache noir)&白歌海娜(Grenach blanc)是起源于西班牙的葡萄品種,主要種植于南羅納地區(qū),喜陽且枝葉繁茂。它釀造出的紅葡萄酒款醇厚,果香濃郁,圓潤,散發(fā)出黑加侖與桑葚的香氣。而白葡萄酒呈現(xiàn)高雅,花香與白色水果的果香。所釀的桃紅葡萄酒,有著令人驚嘆的果香,入口絲滑,酒體呈現(xiàn)出漂亮的淺粉色。

西拉(Syrah)是羅納河谷北部地區(qū)代表性與標(biāo)志性品種,今天西拉成為世界上種植范圍最廣的葡萄品種之一!稀有,個性顯著,香氣不但濃郁(黑色水果,松露)且精致微妙(紫羅蘭,胡椒,甘草)。

慕合懷特(Mourvèdre),有著神秘的起源,個性鮮明,香氣細膩,所釀酒款色澤鮮亮,酒體醇厚,結(jié)構(gòu)強大。

維奧涅爾(Viognier),南羅納地區(qū)代表性的白葡萄品種,所釀酒款既可以搭配豐盛的大餐,也可以作為開胃酒小酌。維奧涅爾只能用于孔得里約AOC Condrieu與格里葉堡AOC Château Grillet兩個法定產(chǎn)區(qū)或作為調(diào)配品種用在其它產(chǎn)區(qū)。維奧涅爾香氣濃郁,散發(fā)出黃色水果,新鮮花朵與水果干的香氣。

全球認(rèn)可的釀酒工藝

羅納河谷酒莊卓越的釀酒工藝得到了一致認(rèn)可,并繼續(xù)在全球范圍內(nèi)啟發(fā)著一代代的新生釀酒力量。葡萄品種的混釀是羅納產(chǎn)區(qū)最具特色的釀造方式,釀酒師通過不同比例的葡萄品種之間的混合調(diào)配,可以獲得令人不可思議的豐富香氣。因此,混釀是組成羅納葡萄酒多樣性的重要因素。“羅納混釀”就是汲取了羅納河谷的葡萄調(diào)配方式釀造出的羅納風(fēng)格的酒款。在羅納河谷法定產(chǎn)區(qū),我們種植有23個葡萄品種,主要的品種有西拉,維奧涅爾,以及源于本地的瑪珊(Marsanne)與胡珊(Roussanne)。羅納的混釀給新世界的酒農(nóng)帶來了豐富的靈感,深受喜愛。

我們是誰 ?

羅納河谷葡萄園行業(yè)協(xié)會INTER RHONE:中國是我們羅納葡萄酒的重要的出口市場,我們的職責(zé)是:

• 在中國推廣所有羅納河谷法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒

• 幫助進口商推廣他們在做的羅納河谷的佳釀

v 2018年,協(xié)會在中國19個城市開展了88場包括培訓(xùn)和品鑒會在內(nèi)的線下活動及2場網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。

v 2019年,在中國27個城市,近100場線上線下活動,品牌推廣、市場活動與終端銷售多頭并進,帶領(lǐng)著羅納河谷的葡萄酒在中國市場上突飛猛進!

v 2020年上半年,一場疫情打亂了推廣活動的節(jié)奏,但羅納河谷協(xié)會對中國市場的增長與潛力始終保持信心,持續(xù)的投資,隨時準(zhǔn)備,讓羅納河谷成為疫情穩(wěn)定后,第一個開展葡萄酒推廣活動的產(chǎn)區(qū),給羅納葡萄酒的進口商們極大的信心與支持。與進口商一起堅守,是我們羅納醉美的樣子!

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