進入韓經(jīng)緯時代 溫和酒不要再“溫和”

7月12日上午，以“新資本、新戰(zhàn)略、新模式、新產(chǎn)品”為主題的中國酒業(yè)支持臨沂革命老區(qū)發(fā)展高峰論壇暨溫和酒業(yè)“三引一促”創(chuàng)新發(fā)布會在臨沂市藍海國際大酒店舉行。這成為溫和酒業(yè)上月傳出被蒙頂集團收購后正式對外發(fā)聲的標(biāo)志。

上月，溫和酒業(yè)被蒙頂酒業(yè)收購——韓經(jīng)緯出資2.28億元控股山東溫和酒業(yè)集團。彼時，溫和酒業(yè)內(nèi)部人士在接受記者采訪時表示各項并購重組工作在6月緊鑼密鼓的進行著，預(yù)計在7月初會對外公布相關(guān)信息。

隨著7月12日論壇活動的舉行，進入韓經(jīng)緯時代的溫和酒業(yè)通過跨界合作、創(chuàng)新產(chǎn)品、渠道拓展等方式開始高調(diào)重出江湖。不過，溫和面臨的挑戰(zhàn)仍空前巨大，亟待完成戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級。

1.溫和酒業(yè)搭上資本快車

溫和酒業(yè)的歷史向上可追溯到630多年前明朝的“德升酒坊”，始建于1945年的費縣酒廠。1992年，經(jīng)過計劃經(jīng)濟、改革開放后，費縣酒廠雖改制為獨立經(jīng)營，實行政企分開，但基本上還是沿用著計劃經(jīng)濟的運營模式，按國家計劃經(jīng)營，導(dǎo)致多年來生產(chǎn)規(guī)模無法擴大，改革迫在眉睫，只有改革才能有出路。

1994年，費縣酒廠二次改制，確定了工作承包責(zé)任制，將責(zé)任明確到個人，精簡臃腫機構(gòu)，能力不夠或已多余的機關(guān)干部全部下派到一線當(dāng)了工人，酒廠改制成為山東溫和酒業(yè)股份有限公司。

1996年，溫和酒廠被國家六部委認證為國有大型企業(yè)，稱“山東溫和集團”。當(dāng)年4月26日，經(jīng)山東省經(jīng)委同意，山東溫和(酒業(yè))集團掛牌成立。隨后，溫和集團一躍成為國家大型企業(yè)、臨沂支柱產(chǎn)業(yè)、費縣第一納稅大戶，占全縣財政收入的四分之一。到今天，溫和酒業(yè)已經(jīng)從一家地方小酒廠發(fā)展成為一家集白酒、營養(yǎng)保健酒、生物添加劑、投資為一體的企業(yè)集團。

進入行業(yè)深度調(diào)整期以來，溫和酒業(yè)同樣面臨嚴峻的市場形勢。與其他眾多中小酒企一樣，溫和酒業(yè)亟需資本的進駐來獲得再一次騰飛。

2.28億元，這是上月消息傳出溫和酒業(yè)被韓經(jīng)緯收購的價格。2015年，身處蒙山相環(huán)、沂水相繞的山東溫和酒業(yè)在臨沂市 “大開放大招商大發(fā)展”的戰(zhàn)略引導(dǎo)下，積極響應(yīng)以引資金、引人才、引技術(shù)、促科學(xué)發(fā)展為主攻方向的“三引一促”的政策號召，通過引進戰(zhàn)略投資和優(yōu)秀人才發(fā)布全新的發(fā)展戰(zhàn)略，從釀造技術(shù)、資源整合、營銷策略等多個方面促進溫和酒業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。應(yīng)該說，此番韓經(jīng)緯的運作重組為溫和酒業(yè)提供了資本的后盾。

2.韓經(jīng)緯背后的資本之矛

據(jù)了解，此次收購溫和酒業(yè)的資方為四川鳳求凰投資管理有限公司，該公司為四川蒙頂投資集團旗下公司，而蒙頂集團又是一家集金融、旅游、農(nóng)業(yè)、傳媒、茶產(chǎn)業(yè)、白酒產(chǎn)業(yè)為一體的綜合性產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團，包括蒙頂山旅游公司、蒙頂皇茶公司、川源酒廠等都是該集團旗下產(chǎn)業(yè)。

蒙頂集團董事長韓經(jīng)緯為山東臨沂人，1970年出生，1991年到1998年就職廣州汕頭人頭馬洋酒公司，從業(yè)務(wù)員做到總經(jīng)理。同時也是五糧液“百年老店”的締造者，是追隨原五糧液集團總經(jīng)理徐可強入主酒鬼酒股份公司的核心團隊成員。2000年到2002年出任四川德盛投資有限公司董事長�，F(xiàn)為四川省蒙頂山企業(yè)集團董事長，四川省雅安市人民政府經(jīng)濟顧問，四川省雅安市人大代表，四川省青聯(lián)委員，四川省旅游協(xié)會常務(wù)理事，四川省茶文化國際(蒙頂山)研究會執(zhí)行會長，世界產(chǎn)文化博物館館長。濟南黃茶街餐飲有限公司董事長。

記者獲悉，韓經(jīng)緯目前在酒業(yè)板塊擁有四川邛崍川源酒業(yè)、四川雅安蒙頂酒業(yè)等五家企業(yè)，此次入駐溫和酒業(yè)將企業(yè)酒業(yè)企業(yè)擴充到6家，是四川資本首次注入臨沂革命老區(qū)。

今天上午，在闡述收購溫和酒業(yè)的初衷時，已是山東溫和酒業(yè)有限公司董事長的韓經(jīng)緯表示一方面歷史底蘊深厚，二是溫和酒業(yè)擁有國家級的釀造團隊及獨特的釀造工藝。就目前而言，溫和酒業(yè)擁有國家級白酒評委、高級品酒師呂月明等一批優(yōu)秀的技術(shù)人才，以及常年聘請的國家釀酒大師作為本企業(yè)的顧問，多少年來通過將傳統(tǒng)的人工采曲工藝、固態(tài)分層蒸餾技術(shù)等與現(xiàn)代高科技相結(jié)合，融合南方的跑窖與北方的老五甑技術(shù)，研發(fā)出獨特的精純五糧神秘配方，再加上70多年持續(xù)使用的老泥池老窖，經(jīng)恒溫陶缸窖藏，最后釀出傳世美酒。