原瓶老酒因為具備陳香老熟、柔和綿軟的卓越品質(zhì),在現(xiàn)在‘少喝酒,喝好酒’的飲酒氛圍帶動下,國內(nèi)陳年老酒市場近幾年發(fā)展火爆,銷售渠道也從之前較單一的線下交易到現(xiàn)在各大連鎖企業(yè)和電商都在銷售原瓶陳年老酒。
消費升級,老酒需求增加
“因為現(xiàn)在大家對白酒有了更多認知,喝酒需要理性,‘喝少點,喝好點’,加上老酒的品質(zhì)和口感,喝老酒的人越來越多。”國內(nèi)四大陳年老酒運營商之一中酩會(北京)酒業(yè)有限公司董事長楊勇表示。
有業(yè)內(nèi)人士表示,雖然行業(yè)在調(diào)整期,但商務消費帶來的消費升級、價格升級帶來的影響不容忽視,一線名酒價格腰斬,嚴重下滑,已經(jīng)無法迎合高凈值人群、正在崛起并擴容的中產(chǎn)階層、準中產(chǎn)階層對白酒消費的品牌訴求,原瓶老酒的消費正好契合這些群體的“喝好點”的訴求。這也就不難理解老酒需求如此旺盛。
打造中酩會藏酒O2O連鎖品牌
正是因為老酒的新消費群體的崛起,這也刺激了老酒消費渠道的多元化。
“老酒市場是一個想喝的人購買不便利的消費市場,中酩會藏酒;O2O就是為了讓消費者便利地買到老酒,這也是我們做中酩會藏酒的初衷。”楊勇對記者表示。
楊勇補充道,中酩會試水O2O,也是為了打造中國陳年老酒連鎖第一品牌,中酩會是國內(nèi)第一家陳年老酒合格供應商,國內(nèi)獨家戰(zhàn)略合作伙伴有購酒網(wǎng)、酒龍倉、快樂購、優(yōu)購物、中釀品致、國際版權交易中心老酒拍賣平臺等,合作伙伴有茅臺、五糧液、華致酒行等國內(nèi)知名酒類經(jīng)銷商100余家。
此外,中酩會首創(chuàng)陳年老酒電視購物銷售渠道,并且中酩會自2007年正式進軍老酒市場,一直專注于陳年老酒全渠道運營,銷售額一直居于前列,加上擁有多名鑒定專家和輻射全國的老酒回收隊伍,貨源充足有保障。
不過在楊勇看來,中酩會不僅在渠道布局上多元化,而且中酩會在推廣上也是敢于下血本,定期舉辦中國老酒文化高峰論壇、老酒展覽、老酒論壇、知識培訓、品鑒晚宴,成立中酩會的俱樂部以及線上的微信平臺。
對于高端客戶,中酩會專門定制和贊助冠名諸如高爾夫、馬術、游艇、航空俱樂部等高端活動,提升曝光度,還有諸如門店老酒專柜,老酒產(chǎn)品手冊,老酒文化培訓等六大推廣形式。
中酩會復合商業(yè)模式細則曝光