白酒市場(chǎng)回暖 個(gè)性化定制走俏

2016中國(guó)(中部)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)進(jìn)入到第二天，在武漢國(guó)際博覽中心展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，人頭涌動(dòng)。記者昨探訪發(fā)現(xiàn)，酒類(lèi)市場(chǎng)已悄然出現(xiàn)諸多新的變化。

白酒市場(chǎng)正在回暖

以苦蕎酒為代表的健康型白酒依然最受老百姓歡迎，價(jià)格多在幾十元到200元之間。一位展商稱(chēng)，過(guò)去幾年受“八項(xiàng)規(guī)定”等因素的影響，高端白酒銷(xiāo)量銳減，大眾白酒市場(chǎng)的價(jià)格越來(lái)越透明，也更親民，市民買(mǎi)酒自飲的比例更高，消費(fèi)型酒品的市場(chǎng)份額在不斷提升。

組委會(huì)介紹，在展會(huì)開(kāi)幕的兩天里，淘酒打貨的市民占逛展人數(shù)的六成以上，來(lái)打貨的經(jīng)銷(xiāo)商也不少。最后兩天部分展商給出的優(yōu)惠力度更大，預(yù)計(jì)來(lái)逛的人會(huì)更多。

記者也從湖北省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)了解到，今年年初以來(lái)，高端白酒出現(xiàn)市場(chǎng)需求和價(jià)格的雙雙回彈，大眾型白酒價(jià)格穩(wěn)定，但需求量明顯增長(zhǎng)，整體銷(xiāo)量提升兩成以上，都表明白酒市場(chǎng)正在回暖。

酒企紛紛打定制牌

有一個(gè)展臺(tái)擺了一排酒瓶，上面燙印了各種照片：有婚紗照、寶寶照、家庭照、全家福照等，看起來(lái)特別溫馨。“過(guò)年把全家福印在酒瓶上，這酒喝起來(lái)幾喜慶嘍!”市民劉先生說(shuō)。

“這種定制酒主打家宴和節(jié)日?qǐng)F(tuán)聚、婚慶酒席等。”展商介紹，現(xiàn)在各類(lèi)聚會(huì)越來(lái)越多，酒品也可以按宴席類(lèi)別進(jìn)行定制：“年輕人婚慶喜歡個(gè)性定制，可以把婚紗照印在特質(zhì)的紅酒瓶上;過(guò)年過(guò)節(jié)全家團(tuán)圓，可以把全家福印在紅酒瓶上;畢業(yè)十年聚會(huì)，可以把當(dāng)年集體照印在酒瓶上，特別烘托氛圍。”

搬來(lái)酒坊展示酒文化

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，不少參展酒商將展位布置成釀造酒坊、宮廷樓閣、古樸酒窖等，復(fù)古“中國(guó)風(fēng)”十足。

一些市民被江西一家白酒廠家的青花瓷酒瓶吸引。“喝酒的人對(duì)酒文化有一些偏好，我們要展示酒，也要用‘軟裝’展示酒文化，才能獲得認(rèn)同。”一位工作人員說(shuō)。

此外，還有展商帶來(lái)了古老的釀酒工具、極具地域特點(diǎn)的酒壇等，讓人有“穿越”到古時(shí)的感覺(jué)。

識(shí)別進(jìn)口紅酒有訣竅

在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，紅酒品類(lèi)也很多，價(jià)格從一支幾十元到數(shù)萬(wàn)元不等。隨著老百姓對(duì)養(yǎng)生的需求，紅酒的市場(chǎng)潛力也巨大。

現(xiàn)場(chǎng)某知名紅酒展商告訴記者，原裝紅酒進(jìn)口時(shí)都是按箱的，沒(méi)有任何禮盒類(lèi)包裝，國(guó)內(nèi)市面上的紙盒、木盒包裝都是國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售商額外定做的;　另外，原裝進(jìn)口紅酒的酒標(biāo)容量都是75cl(分升)而不是750ml(毫升);酒瓶背面還有國(guó)際條形碼，第一個(gè)數(shù)字代表產(chǎn)地：美國(guó)是0，法國(guó)是3，中國(guó)是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9。