元旦臨近 次高端白酒“逆襲”爆發(fā)

以往都是春節(jié)臨近時，白酒消費旺季才來臨，但今年元旦，白酒消費旺季提前到來，且出現(xiàn)次高端領(lǐng)頭的景象，高端白酒諸如飛天茅臺、五糧液1618等出現(xiàn)不同程度降價，但銷售額卻依然增長乏力。

12月27日，記者查訪了天貓、京東等大型電商平臺，了解到，53度飛天茅臺的零售價僅1198元/瓶，低于去年的1300元/瓶，但總評論數(shù)卻只有“780+”;而茅臺今年新推的次高端醬香酒新品王茅酒(祥邦)，699元/瓶，卻被搶購一空，目前為“預售”狀態(tài)，且距離首銷不足1個月，評論數(shù)量卻高達“2.5萬+”;同樣，五糧液1618售價為1119元/瓶左右，銷售量遠不如售價在799元/瓶的五糧液(君臨天下);水井坊、山西汾酒、洋河股份、舍得酒業(yè)等次高端白酒的銷量亦非常客觀。

 
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在線下亦是如此，記者走訪物美超市，永輝超市，家樂福超市等大型超級市場，均發(fā)現(xiàn)次高端白酒折扣力度大，購買人群明顯比高端白酒多。

“近兩天茅臺王茅酒與五糧液君臨天下的銷售量幾乎是對應高端白酒的3倍，另外汾酒，牛欄山等銷量也特別好。”亦莊一家酒水經(jīng)銷商劉先生表示，從今年大年過后，次高端白酒開始陸續(xù)走俏，銷量逐漸上漲，比往前銷售要好很多。

雖然高端白酒價格有所下降，但是次高端白酒依然逐步占領(lǐng)市場，人們消費更為理性，更為注重“性價比”。今年的白酒“新貴”，由貴州茅臺酒股份有限公司出品的王茅酒，價格只有茅臺的高端白酒飛天茅臺的一半左右，但品質(zhì)卻不打折，甚至被業(yè)界譽為“次高端白酒的代表之作”。據(jù)了解，在釀酒工藝上，王茅酒遵循茅臺古法醬酒釀造工藝，以每年九月初九的重陽節(jié)投料開始，一年為一個生產(chǎn)周期、兩次投料、三次勾調(diào)、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個月存曲、七次烤酒、八次高溫堆積發(fā)酵、九次蒸煮。

在北京打拼的，事業(yè)小有起色的楊先生表示，這些一線知名的白酒出產(chǎn)的次高端定位白酒既滿足了面子，也有里子，價格也不心疼，很符合要尋找的“平衡點”。

記者在西安華潤萬家、人人樂等超市看到，白酒區(qū)內(nèi)大家耳熟能詳?shù)陌拙破放凭鶎⑵煜碌拇胃叨税拙品旁陲@目位置。

物美超市采購負責人表示，次高端白酒今年的整體銷量呈上升趨勢，尤其在節(jié)日，部分次高端白酒會出現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象。消費降級對高端酒有一定影響，雖然價格普遍同比去年降低，但銷售量稍稍減少。