作為疫情防控政策轉變的第一個春節(jié)，“硬通貨”白酒成為了許多家庭的必備年貨。
國臺酒無疑是這當中耀眼的存在。作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，貴州國臺酒業(yè)集團股份有限公司生產的“國臺國標”、“國臺十五年”、“國臺龍酒”目前都是市場上的搶手貨。
實際走訪發(fā)現(xiàn)，不少前來購酒的消費者均表示國臺酒品質好、適合春節(jié)訪親問友。“入口柔，不上頭，春節(jié)宴會就需要這樣的酒。”一位90后的四川男孩表示。
國臺酒熱銷的另一面是經銷商們忙得不可開交。不少商家表示庫存均已消耗完畢，2023年銷售并無太大壓力。“買的人太多了，基本都賣空了，尤其是國臺國標一開始就賣完了。”一位山東的經銷商表示。
國臺酒為何可以在激烈的白酒賽道“殺出重圍”，從而成為消費者年貨的重要選擇?品質好、性價比高、包裝氣派或許是最好的回答。
01、為何偏愛國臺酒
“入口柔，不辣嗓子。”一位在北京打拼的90后男孩陳明如此總結國臺國標。
陳明本科畢業(yè)以后就留在北京的一家咨詢公司，因為常常需要招待客戶，所以起初籌備宴會時究竟選擇什么樣的酒一直是他的難題。
“宴會比較正式，所以就得選一款符合大家口味的酒，一開始我非常犯愁。”陳明表示。
而在一場婚宴上與國臺國標的結緣徹底解決了陳明的困擾。
“第一次是在婚宴上喝到國臺國標，當時覺得這個酒包裝很大氣，是紅色的包裝，上面還印著茅臺鎮(zhèn)，我自己還去網上搜了一下才知道國臺是‘茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)’。”陳明表示：“第一次喝的時候，我就決定以后招待客戶就用這個酒。這個酒第一口喝上去不辣嗓子，我當時第一感覺就特別好。因為像我們很多正式的宴會上，如果酒辣嗓子的話，有可能我就會哈一嗓子，這個非常不雅觀，我就想找到一款喝上去舒服一點的白酒，國臺國標就非常滿足我的需求。”陳明說道。
在陳明眼里，國臺國標是白酒少數(shù)中可以滿足“不辣嗓子”、“后勁小”要求的酒。
“其實很多酒的品牌商都會說我們不辣嗓子，入口柔等等，但是我覺得國臺國標是我喝到的酒中少數(shù)滿足這個需求的。而且招待客戶的時候也不能喝的太上頭，國臺國標其實后勁還好，多喝一點也不擔心醉，我們客戶也很喜歡我們用這款酒招待他們。”陳明解釋道。
作為防疫政策調整的第一年，2023年對于陳明這樣需要經常舉辦宴會的商務人士來說，白酒無疑是不可缺席的部分，而其也準備“囤貨”國臺國標用于招待客人。
“春節(jié)還會有一些商務活動，我打算買1箱回去備著，不然擔心商戶關門就買不到了。”陳明邊搬著國臺國標邊說道。
(受訪者陳明為我們提供第一次喝到國臺國標的照片)
相比于陳明與國臺酒結緣的“偶然”，吳言則稍顯“刻意”。
作為同樣在北京打拼的年輕人，85后吳言則在一家保險公司上班，平時的愛好就是“品酒”。
“我比較喜歡喝清香型，對醬香型的酒其實沒什么感覺，但是我父親喜歡喝醬香型的白酒，而且他經常會看與白酒相關的自媒體號，然后就會買回家嘗試，國臺國標就是他一直向我安利的醬香酒，在他的推薦下我自己買了試了，就覺得還蠻新穎的。”吳言如此介紹自己與國臺酒的緣分。
而在嘗試了國臺國標后，吳言也開始對醬香酒有了新的感受。
“其實每個人都有自己喜歡的口味，對酒的口感評價都是主觀的，包括我也是。我其實是因為我父親喜歡才嘗試國臺酒的。其實試完我還是很驚喜，這個酒喝下肚會有點暖暖的，然后口不干。其實有一些酒你喝完還會想喝水，因為口干，但是這個酒不會。”吳言表示。
其實對吳言更有意義的是，喝著國臺酒、與父親話家常成為了春節(jié)的儀式感。
“一般春節(jié)回家的時候，我會和我爸喝一杯，他喜歡喝國臺，我就陪著他喝。和家人聊天其實也不會說自己在外面過得苦或者怎么樣，就是談談新聞、說說身邊人的事情。”吳言說道。
防疫政策的轉變，吳言也終于決定在2023年的春節(jié)回到闊別已久的家鄉(xiāng)，這也是其此次來到酒行買國臺酒回家的原因。
“前兩年因為一些政策就不太方便回去，今年終于可以回去了。我就想多買幾箱寄回去，等我人到了，酒也到了，除夕熱熱鬧鬧地一起喝酒圍爐，想起來就覺得很溫馨。”吳言說道。
02、早已清空的庫存
面對即將到來的春節(jié)，白酒打響了消費復蘇的“第一槍”。
華爾街見聞就此聯(lián)系了數(shù)家經銷商，不少商家均表示國臺酒的庫存早已清空。
“我們的庫存早就消耗完了，一點銷售壓力都沒有。2023年的銷售目標其實還要在之前的基礎上再加任務量，但是沒什么壓力，都賣完了。”一位負責山東國臺酒經銷的商戶透露。
據商家的講述，國臺國標是最先遭到“搶購一空”的酒類。
“品質肯定都是沒得說的，國臺國標受歡迎原因還有就是新春喜慶，然后價位也比較合適。”前述商戶表示。
華爾街見聞向多位經銷商了解到，國臺酒受歡迎的背后，與其自身的高品質密不可分。國臺酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，坐落于中國醬酒核心產區(qū)茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)獨特的水源、土壤、空氣、氣候與釀酒微生物生態(tài)環(huán)境渾然天成，不可復制。國臺酒在釀酒過程中，一直都嚴格遵循1年1個周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒的大曲醬酒12987正宗釀造工藝。由于國臺酒與茅臺酒共享了茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)，采用了同樣的傳統(tǒng)釀造工藝，因此，行業(yè)中也一直流傳著“離開茅臺鎮(zhèn)，釀不出國臺酒”的說法。
事實上，國臺酒的品質有目共睹。國臺酒不僅已經連續(xù)六年入選央視“品牌強國工程”，而且據中國酒類流通協(xié)會“華樽杯”第十四屆企業(yè)品牌價值評議組委會評測，國臺酒2022年還以1515.5億的品牌價值位列中國白酒品牌價值第十名、貴州白酒品牌價值第三名。
據了解，國臺國標主要選擇5年以上的基酒;國臺十五年主要限量遴選年份優(yōu)質基酒;國臺龍酒則是限量遴選年份優(yōu)質基酒，小批量精心勾調而成。在同樣的環(huán)境下，基酒的年份越長，酒的品質也會更好、更加稀缺。
其他酒商反饋也頗為相似。
當天華爾街見聞聯(lián)系國臺酒揚州經銷商時還出現(xiàn)了“小插曲”——由于生意過于興隆，我們的溝通推遲到了第二天。
“實在是太忙了，幾乎就沒時間看手機，就是一直在和客戶溝通，因為臨近春節(jié)嘛，客戶也比較多。”揚州的國臺酒經銷商表示。
據該商戶反饋，目前雖然庫存還未消化完畢，但是銷售情況也頗為樂觀，尤其是國臺國標和國臺龍酒的銷售。
“國臺龍酒的話比較適合送禮、很氣派，春節(jié)到了嘛，大家也有送禮的需求。”該商戶表示。
據了解，雖然國臺龍酒的價格是國臺國標的數(shù)倍，但其憑借別出心裁的酒瓶設計以及真實年份酒的品質等而受到了消費者的喜愛。
“國臺龍酒選取了優(yōu)質的年份老酒，品質沒得說。”該商戶如此說道。
“其實白酒的屬性是多元化的，有送禮、飲用、收藏、金融等多重屬性，國臺國標、國臺十五年、國臺龍酒等不同品類的酒其實剛好就滿足了消費者的多元化需求。”一位消費行業(yè)人士表示。(應受訪者要求，均為化名)
