別讓“豫酒振興”成為一句口號(hào)

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，河南白酒市場(chǎng)規(guī)模在400億左右，是我國(guó)白酒消費(fèi)規(guī)模最大的市場(chǎng)之一，省內(nèi)白酒企業(yè)在280家左右，其中稍具規(guī)模的約為133家。

然而遺憾的是，這樣的河南省內(nèi)卻沒(méi)有一家白酒上市企業(yè)，也沒(méi)有一家可為豫酒撐起排面的全國(guó)龍頭企業(yè)。

在這樣的情況之下，2017年時(shí)，河南省委、省政府把白酒業(yè)作為12個(gè)轉(zhuǎn)型攻堅(jiān)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展計(jì)劃(2017-2020)》出爐，全面吹響了“振興豫酒”的號(hào)角。

2020年接近過(guò)半，豫酒振興情況如何?

近日，河南酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮在訪談中解析了豫酒發(fā)展現(xiàn)狀：2019年省內(nèi)8家重點(diǎn)白酒生產(chǎn)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、入庫(kù)稅金分別是2017年的1.55倍、1.3倍，豫酒市場(chǎng)份額從20%提升至25%。

但在政府與協(xié)會(huì)的扶持之下，各豫酒企業(yè)并沒(méi)有呈現(xiàn)出齊頭并進(jìn)的態(tài)勢(shì)，反而拉大了差距。以豫酒“六朵金花”為例：仰韶主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破20億元，為2017年的2.26倍;賒店老酒正在謀劃深圳主板上市，可能成為豫酒中國(guó)內(nèi)主板上市第一家;張弓酒業(yè)身陷借款風(fēng)波;寶豐酒上演“破產(chǎn)迷局” ;杜康酒商標(biāo)之爭(zhēng)持續(xù)數(shù)年;母公司輔仁藥業(yè)暴雷被查，宋河被籠罩在陰影之下……

從整體數(shù)據(jù)來(lái)看，豫酒確實(shí)有所發(fā)展，但是距離“振興”卻還差之甚遠(yuǎn);從不同企業(yè)發(fā)展來(lái)看，同在政府、協(xié)會(huì)的支持之下，各酒企之間的差距卻是越發(fā)的大了。

此種現(xiàn)狀，原因何在?豫酒是否能夠振興，關(guān)鍵點(diǎn)不在外力的幫扶，而在企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)策略。

其實(shí)豫酒中潛力者并不少，“六朵金花”中，宋河、寶豐曾被評(píng)為“國(guó)家名酒”，杜康品牌名自帶文化與歷史積淀，“東南西北中，好酒在張弓”的口號(hào)在上世紀(jì)90年代曾響徹全國(guó)，這樣的品牌價(jià)值放眼全國(guó)也是有競(jìng)爭(zhēng)力的。

然而，豫酒從往日的風(fēng)光到如今的尷尬，也并不是短時(shí)間內(nèi)造成的。在白酒黃金十年，全國(guó)各地酒企進(jìn)入飛速發(fā)展期，豫酒并沒(méi)有抓住這個(gè)時(shí)代大機(jī)遇，因此被拉開(kāi)了差距;行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期后，差距被進(jìn)一步拉大。

“豫酒振興”之下一方面豫酒企業(yè)并沒(méi)有與全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒企拉近距離，另一方面豫酒企業(yè)內(nèi)部差距分化加劇。究其原因，從戰(zhàn)略眼光上看，多數(shù)豫酒企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中缺少戰(zhàn)略預(yù)見(jiàn)能力而目光短視，產(chǎn)品方面既無(wú)清晰的產(chǎn)品規(guī)劃也未打造出明星單品，價(jià)格帶方面也無(wú)清晰規(guī)劃;從產(chǎn)品上來(lái)看，豫酒企業(yè)長(zhǎng)期外購(gòu)基酒因而品質(zhì)不穩(wěn)定，香型方面多且雜卻無(wú)顯著優(yōu)勢(shì);從整體環(huán)境上來(lái)看，河南人不喝豫酒、河南大商不賣(mài)豫酒成為常態(tài)，同時(shí)假酒與人才短缺問(wèn)題突出。

雖有政府、協(xié)會(huì)助力，然振興需要的是奮斗而并非口號(hào)，若大部分豫酒企業(yè)再不自省、改變，要談?wù)衽d，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。