“雙節(jié)”葡萄酒市場(chǎng)大調(diào)查

那么，今年的“國(guó)慶”、“中秋”賣酒旺季市場(chǎng)上出現(xiàn)了哪些現(xiàn)象，未來(lái)又有哪些趨勢(shì)值得把握呢?我們來(lái)聽聽經(jīng)銷商怎么說(shuō)...

順應(yīng)變化，今年“中秋”不一般

——德國(guó)漢凱起泡酒集團(tuán)(環(huán)球)中國(guó)品牌推廣代表顧育平

今年，我們采用了預(yù)售、眾籌“中秋禮盒”的形式來(lái)沖擊“旺季”，中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，加上是法定假日，家庭聚會(huì)、朋友小酌必不可少，因此中秋已經(jīng)成為消費(fèi)葡萄酒的旺季，此外，中秋節(jié)吃月餅是自古流傳下來(lái)的習(xí)俗，因此酒與月餅的結(jié)合很貼合消費(fèi)的需求，也取得了很好的效果。從實(shí)際效果來(lái)看，適合預(yù)售的產(chǎn)品要具備四個(gè)特點(diǎn)：第一，具備年輕化的“網(wǎng)紅”元素，自帶流量;第二，包裝設(shè)計(jì)要新穎;第三，定價(jià)合理，不要給經(jīng)銷商、消費(fèi)者太大壓力;第四，具備自用價(jià)值。

今年“雙節(jié)”特點(diǎn)鮮明，變化大

——北京九門興達(dá)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理趙玉輝

今年“雙節(jié)”市場(chǎng)有幾大特點(diǎn)，第一，消費(fèi)升級(jí)明顯，那些主打“價(jià)格優(yōu)勢(shì)”的二三十元的葡萄酒銷量有所減少，反而80元左右的產(chǎn)品更受到大眾消費(fèi)的青睞;第二，葡萄酒送禮增多，過(guò)去，人們更喜歡把白酒作為禮物送親人，送客戶，今年拿葡萄酒送禮的人明顯增加;第三，消費(fèi)者越來(lái)越“務(wù)實(shí)”，過(guò)去人們?cè)敢饽秒p只裝的皮盒子作為禮品，今年，很多人都直接將紙箱或者木箱包裝的整箱酒直接送出，不再過(guò)分注重包裝;第四，越來(lái)越專業(yè)，今年很多客戶以及消費(fèi)者在選酒時(shí)不再只注重價(jià)格，更注重品質(zhì)、品牌，此外，他們也更愿意咨詢專業(yè)人士的建議。當(dāng)前葡萄酒市場(chǎng)越來(lái)越理性，無(wú)論是企業(yè)、經(jīng)銷商和消費(fèi)者都意識(shí)到，產(chǎn)品品質(zhì)更為關(guān)鍵，而過(guò)去的暴利時(shí)代也一去不返了。未來(lái)，80-200元的中低端葡萄酒市場(chǎng)會(huì)更加活躍，這個(gè)價(jià)格帶將是企業(yè)和經(jīng)銷商投入的重點(diǎn)。

“雙節(jié)”葡萄酒消費(fèi)量?jī)r(jià)齊升

——石家莊中京喬西酒業(yè)銷售有限公司業(yè)務(wù)主管張?zhí)煸?/p>

與往年相比，今年“雙節(jié)”前葡萄酒消費(fèi)的量?jī)r(jià)都有明顯的提升，對(duì)此，我們也對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了價(jià)格上的調(diào)整，以適應(yīng)這種變化。此外值得注意的是，現(xiàn)在市場(chǎng)上的低端產(chǎn)品越來(lái)越少，消費(fèi)者越來(lái)越專業(yè)，產(chǎn)品品牌化趨勢(shì)也越來(lái)越明顯�？梢哉f(shuō)，經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)氛圍明顯更好了，未來(lái)，這種趨勢(shì)會(huì)較好的持續(xù)下去。

看重“旺季”也要做好“淡季”

——湖南長(zhǎng)湘商貿(mào)有限公司總經(jīng)理蔡建

今年中秋給人的整體感覺就是時(shí)間短、銷量好、變化大。時(shí)間短是今年旺季開始的晚結(jié)束的早，消費(fèi)者的需求在較短時(shí)間內(nèi)就爆發(fā)出來(lái);銷量好是葡萄酒的銷量和氛圍比往年有了很大提升;變化大是市場(chǎng)中顯現(xiàn)了一些新的消費(fèi)特點(diǎn)，比如：中端酒消費(fèi)更活躍，消費(fèi)者越來(lái)越專業(yè)。從某種程度看，經(jīng)歷了“中秋”旺季葡萄酒消費(fèi)會(huì)進(jìn)入一個(gè)淡季，但是市場(chǎng)工作一樣都不能少，該鋪貨鋪貨，該談客戶談客戶，只是相對(duì)來(lái)說(shuō)實(shí)現(xiàn)的銷量少一點(diǎn)，但是也不能因此而懈怠。通過(guò)淡季的持續(xù)營(yíng)銷和推廣，為未來(lái)的“春節(jié)旺季”做好準(zhǔn)備。