2023中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)創(chuàng)新布展 探索酒旅融合酒業(yè)機(jī)遇

12月18日-2024年1月1日，2023中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)線(xiàn)下陳展在宜賓市翠屏區(qū)李莊古鎮(zhèn)月亮田景區(qū)展出，吸引茅臺(tái)、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井、劍南春、郎酒，和帝亞吉?dú)W、保樂(lè)力加、百富門(mén)、金巴厘、易富等上百家中外品牌酒企參展。

值得注意的是，展會(huì)充分結(jié)合宜賓“地域特色”+“國(guó)際影響力”融合發(fā)展的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新“一院一展”“一院一品”的沉浸式展陳，由傳統(tǒng)方式轉(zhuǎn)變?yōu)楦�加直接的面向消費(fèi)者，開(kāi)展文化交流、品質(zhì)交流、品牌交流的深度體驗(yàn)互動(dòng)，力求呈現(xiàn)一個(gè)文化豐富、充滿(mǎn)活力、多元融合且全新、全方位的會(huì)展體驗(yàn)，努力打造獨(dú)具宜賓特色、代表中國(guó)風(fēng)格、展示世界水平的行業(yè)盛會(huì)。

創(chuàng)新選址 古鎮(zhèn)文化與酒旅融合的巧妙結(jié)合

本屆名酒博覽會(huì)在李莊月亮田景區(qū)設(shè)立了國(guó)際名酒展示體驗(yàn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)白酒展示體驗(yàn)區(qū)、啤酒黃酒果露酒展示體驗(yàn)區(qū)及酒產(chǎn)區(qū)集中展區(qū)，對(duì)國(guó)際名酒聯(lián)盟成員及多家知名白酒、葡萄酒、國(guó)際烈酒及國(guó)內(nèi)外啤酒、黃酒、果露酒企業(yè)進(jìn)行規(guī)劃布展。

與往屆把展會(huì)設(shè)置在場(chǎng)館類(lèi)點(diǎn)位不同，本屆名酒博覽會(huì)深度結(jié)合宜賓“中國(guó)酒都”產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城”生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)的創(chuàng)新型模式，首次選址擁有數(shù)百年古法釀造歷史，且兼長(zhǎng)江文化、酒文化、同濟(jì)歷史、抗戰(zhàn)文化、美食文化于一身的國(guó)家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)李莊，讓參與者在古鎮(zhèn)的歷史長(zhǎng)廊中感受到中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，深刻領(lǐng)略中國(guó)酒文化的傳統(tǒng)和現(xiàn)代的交融。

以抗戰(zhàn)文化為例。1940年，李莊一批開(kāi)明士紳，宜賓人以博大的家國(guó)情懷和歷史擔(dān)當(dāng)，挺起傳承華夏文脈的脊梁，發(fā)出“同大遷川，李莊歡迎，一切需要，地方供給。”16字電文，以一個(gè)僅有3000人的小鎮(zhèn)，接納了包括同濟(jì)大學(xué)、中央博物院在內(nèi)的國(guó)內(nèi)10余家教育科研學(xué)術(shù)單位的學(xué)者、師生及家屬，共1.2萬(wàn)余人，長(zhǎng)達(dá)六年。傅斯年、梁思成、林徽因、董作賓、李濟(jì)、陶孟和、李方桂等一大批大師云集宜賓李莊。也因此，李莊被譽(yù)為“中國(guó)文化的折射點(diǎn)、民族精神的涵養(yǎng)地”，也成為抗戰(zhàn)時(shí)期大后方四大文化中心之一。

時(shí)光荏苒，斗轉(zhuǎn)星移。李莊古老的街巷、傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格、古老的商業(yè)街區(qū)，無(wú)不訴說(shuō)著酒文化在這片土地上的發(fā)展和傳承。

名酒博覽會(huì)選擇在李莊古鎮(zhèn)布展，不僅是對(duì)這片土地的尊重，更是對(duì)博覽會(huì)主題的巧妙呼應(yīng)。歷經(jīng)風(fēng)云、如詩(shī)如畫(huà)的李莊古鎮(zhèn)，宛如一幅古老的月下書(shū)卷，為博覽會(huì)注入了濃厚的文化底蘊(yùn)。這里的自然風(fēng)光和建筑風(fēng)貌，也都與酒的歷史、藝術(shù)相得益彰。通過(guò)這次創(chuàng)新之選，讓參與者在古鎮(zhèn)的歷史長(zhǎng)廊中感受到中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，深刻領(lǐng)略中國(guó)酒文化的傳統(tǒng)和現(xiàn)代的交融。

創(chuàng)新展陳 打造獨(dú)特“一院一品”“一院一展”體驗(yàn)空間

作為酒都宜賓的一張靚麗名片，五糧液在李莊月亮田景區(qū)布展了“聽(tīng)月樓”展廳，為傳統(tǒng)兩進(jìn)、兩邊不對(duì)稱(chēng)廂房、帶后花園的院子。傳統(tǒng)兩進(jìn)的院落通常被認(rèn)為是一個(gè)穩(wěn)定和繁榮的象征，而不對(duì)稱(chēng)的廂房布局則突破了嚴(yán)格的對(duì)稱(chēng)性，為院落增添了一些獨(dú)特的個(gè)性和韻味。

展廳大門(mén)整體設(shè)計(jì)參照故宮及山東聊城“山陜會(huì)館”。大門(mén)上除“聽(tīng)月樓”主匾外，還別具巧思地設(shè)置了“頂匾”“副匾”“主聯(lián)”“次聯(lián)”，將華夏傳統(tǒng)文化的唯美、深邃意境展現(xiàn)得淋漓盡致，成為觀展客商和市民游客爭(zhēng)相拍照留影的打卡地。

本次名酒博覽會(huì)，區(qū)別于以往博覽館式的統(tǒng)一展陳，而是通過(guò)“一院一品”“一院一展”的設(shè)計(jì)理念，為參與者帶來(lái)“院里來(lái)‘宜’杯”的獨(dú)特觀展感受。這種設(shè)計(jì)理念不僅僅是一種展覽設(shè)計(jì)，更是對(duì)品牌的深刻體驗(yàn)，每個(gè)展區(qū)都是一個(gè)獨(dú)立的品牌空間，展示著不同酒企的獨(dú)特魅力。

各企業(yè)通過(guò)巧妙的空間布局和精致的酒品陳列，在不同風(fēng)格院落中融入品牌文化，打造屬于自己的品牌院落，在展現(xiàn)品牌的同時(shí)，也是獨(dú)一無(wú)二的古鎮(zhèn)品牌空間，更是宣揚(yáng)酒業(yè)多元融合、創(chuàng)新發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)。

這樣的設(shè)計(jì)方式，讓參與者在品嘗美酒、觀覽歷史的同時(shí)，也能沉浸在品牌文化氛圍之中。無(wú)論是品味還是感受，每進(jìn)入一個(gè)“院子”都是一次獨(dú)特的旅程，為品牌之美注入全新內(nèi)涵。而參展品牌借助李莊古建筑群落，五糧液通過(guò)創(chuàng)新型體驗(yàn)空間的打造，不再僅僅是品牌展示，更進(jìn)一步傳達(dá)著品牌的文化、故事和價(jià)值。

多元消費(fèi) 推動(dòng)美景美酒美食等產(chǎn)業(yè)鏈橫向互動(dòng)

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在策劃和組織本屆博覽會(huì)時(shí)，協(xié)會(huì)更加注重獨(dú)屬于宜賓的地域性、文化性和創(chuàng)新性，同時(shí)兼顧保護(hù)地方文化、生態(tài)環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)。通過(guò)提高博覽會(huì)的質(zhì)量和特色，增強(qiáng)其市場(chǎng)吸引力，也進(jìn)一步提升城市和主辦品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

為滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求，本屆名酒博覽會(huì)將通過(guò)跨界合作，策劃并舉辦“國(guó)際美食美酒嘉年華暨首屆全民品酒爭(zhēng)霸賽”活動(dòng)。以“以文興酒、以酒興旅”的主線(xiàn)思想，構(gòu)建“酒香尋味，fun肆舉杯”的活動(dòng)主題，打造文化豐富、充滿(mǎn)活力、多元融合且全新全方位的“展陳+游玩”新模式。

酒企、酒協(xié)與商家、院落攜手合作，共同策劃并舉辦多樣化的互動(dòng)活動(dòng)，為消費(fèi)客群提供促銷(xiāo)活動(dòng)、品鑒活動(dòng)、進(jìn)店有獎(jiǎng)計(jì)劃等接地氣的體驗(yàn)互動(dòng)項(xiàng)目，以滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的需求。同時(shí)，通過(guò)與中國(guó)特色文化深度融合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交流碰撞，將美景、美酒、美食等產(chǎn)業(yè)鏈橫向互動(dòng)，勢(shì)必會(huì)推動(dòng)更深入的交流和更廣泛的機(jī)遇。

此外，本屆名酒博覽會(huì)將開(kāi)展各類(lèi)酒類(lèi)品鑒、國(guó)際賽事、專(zhuān)業(yè)論壇、專(zhuān)題研討會(huì)以及豐富多彩的嘉年華活動(dòng)。依托豐富多樣的活動(dòng)內(nèi)容，加強(qiáng)酒企、產(chǎn)區(qū)及酒旅產(chǎn)業(yè)之間的交流、合作，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)升級(jí)，并進(jìn)一步提升中國(guó)國(guó)際名酒博覽會(huì)傳播勢(shì)能，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)區(qū)、本地及酒企的四方共贏，進(jìn)而共同推動(dòng)名酒博覽會(huì)成為全球名酒領(lǐng)域的標(biāo)桿平臺(tái)。

“名酒博覽會(huì)將有力推動(dòng)‘一瓶酒’的單一商品價(jià)值向更為廣闊的‘酒經(jīng)濟(jì)’產(chǎn)業(yè)鏈延伸。通過(guò)展覽、論壇、洽談等多方位的交流合作，各方將共同探討酒業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向，促使名酒產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的升級(jí)換代，這將激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新活力，推動(dòng)名酒經(jīng)濟(jì)更好地服務(wù)于社會(huì)、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。