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葡萄酒歷史上的4個最老

2014-12-16 14:33  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:


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葡萄酒歷史文化悠久,有的葡萄酒莊創(chuàng)建年代長久,有的葡萄酒也經(jīng)歷了漫長的歲月洗禮。釀造于1727年的呂德斯海姆酒僅半瓶售價就高達20萬美金。葡萄酒史上還有哪些最老的記載呢?下面和佳釀網(wǎng)小編一起來看看吧。

1.最老的香檳生產(chǎn)商:1584年

哥塞香檳成立于1584年,是香檳產(chǎn)區(qū)最早生產(chǎn)葡萄酒的酒莊。起初,哥塞生產(chǎn)靜止葡萄酒,以紅葡萄酒為主。到了17世紀(jì),才開始釀制帶氣泡的香檳酒。可以說哥塞香檳就是香檳產(chǎn)區(qū)葡萄酒工業(yè)的鼻祖。值得一提的是,酒莊當(dāng)?shù)貧夂蚝,生長期短,釀出的葡萄酒應(yīng)該偏向輕酒體和高酸度,這不正是起泡酒的特點嗎?

2.西班牙最老的家族酒莊:1647年

詩威特朱利安酒莊是西班牙最古老的家族酒莊,11代人見證了它從家鄉(xiāng)納瓦拉壯大到里奧哈和杜羅河產(chǎn)區(qū)。相關(guān)文獻記載,1647年8月,胡安·詩威特和妹妹瑪利亞·魯維奧為租用土地,以酒莊和葡萄園為抵押,向外借了100達克特金幣,而這筆數(shù)目放到現(xiàn)在根本不值一提。

3.南非最古老的酒莊:1685年

17世紀(jì)晚期,西蒙來到南非好望角,由于之前在荷蘭有過葡萄栽培的經(jīng)驗,他準(zhǔn)備在這里大展拳腳。1685年,西蒙在此開拓了葡萄園,并將酒莊取名為克萊康斯坦提亞。不久,酒莊釀出的康斯坦提亞甜葡萄酒一經(jīng)問世,就獲得很好的反響,甚至拿破侖、狄更斯和波德萊爾都是它的忠實粉絲。

4.至今還在出售的最老葡萄酒:1727年

這是德國萊茵河產(chǎn)區(qū)的呂德斯海姆酒,來自遙遠(yuǎn)的1727年,現(xiàn)存于不萊梅酒莊。在如今這個假酒猖獗的年代,它的存在更為真實,不過,它的半瓶售價為20萬美金!

    關(guān)鍵詞:葡萄酒 歷史   來源:佳酒網(wǎng)  佚名
    (責(zé)任編輯:李磊)
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