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一級莊如何排位?數(shù)字剖析波爾多五大名莊

2019-05-05 08:56  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

1855年法國波爾多葡萄酒的分級制度在很多人的心目中被視為葡萄酒的圣經(jīng),而位列1855列級一級莊的五大名莊(包括1973年由二級莊升級為一級莊的木桐),更是葡萄酒愛好者夢寐以求的頂級名酒。

雖然同為1855波爾多列級的一級酒莊,拉菲(Lafite)、木桐(Mouton)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和奧比良(Haut-Brion)五個酒莊各具特色,而且無論是歷史、價格、產量等都不盡相同。今天我們就以不同數(shù)據(jù)的角度出發(fā),給這五大名莊排排位。

歷史最悠久:拉圖

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拉圖酒莊所在的地點,最早是14世紀英格蘭軍隊用以建造炮臺來防御攻擊的軍事地點,不過從14世紀上半葉開始,當?shù)鼐鸵呀?jīng)出現(xiàn)葡萄藤的蹤影了。但是,拉圖酒莊的葡萄酒真正進入葡萄酒愛好者視野,要推移到17世紀被拉菲酒莊擁有者Alexandre de Ségur繼承之后。

相比之下,奧比良才是最早獲得波爾多地區(qū)認可的頂級酒莊,其成名時間要早于拉菲、拉圖等酒莊。在19世紀之前,奧比良一直都是全波爾多最著名的酒莊。

種植面積最廣:拉菲

以葡萄園面積來計算,拉菲酒莊無疑是規(guī)模最大的一級莊,而奧比良則規(guī)模最小,葡萄園種植面積不及拉菲的一半,與其他一級莊也相差較遠。

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年產量:差距不大
 

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從產量數(shù)據(jù)來看,各一級莊的年均產出差距并不大,因為各酒莊的正牌酒產量都維持在一定的水平上。拉菲雖然葡萄園面積最廣,但其副牌酒以及DBR Collection精選系列的產量顯然不低,因此正牌酒產量反而與其它一級莊相差不大。

價格:拉菲遙遙領先
 

在正牌酒的平均價格上,拉菲可謂遙遙領先,比排名第二的拉圖也要高出一大截。相比最“便宜”的奧比良,拉菲的均價要貴60%左右,可見雖然同為1855一級莊,但是在市場上這五大名莊的接受度有所差別。

    關鍵詞:葡萄酒 波爾多 酒生活  來源:酒咔嚓  咔嚓君
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