低價葡萄酒未必不好喝。不過,想要用不高的價錢買到味道讓人滿意的葡萄酒,你需要留意酒標(biāo)上的以下關(guān)鍵詞:
“Chianti Classico” 經(jīng)典基安蒂
意大利的基安蒂(Chianti)也許是世界上最流行的紅葡萄酒之一,不過大家對它的印象大多都停留在“廉價餐酒”的定位之上。
不過,千萬別把基安蒂(Chianti)與經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico)混淆哦,后者在上世紀(jì)80年代從更大的基安蒂區(qū)域分離,擁有自己獨立的D.O.C.G.認(rèn)證,在品質(zhì)上與普通的基安蒂葡萄酒有所區(qū)別?梢哉f,經(jīng)典基安蒂是意大利葡萄酒中最具性價比的選擇之一。
“Gran Reserva” 特級陳年里奧哈
里奧哈(Rioja)毫無疑問是西班牙最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),而在里奧哈葡萄酒里面,最值得購買的莫過于產(chǎn)區(qū)中級別最高的Gran Reserva特級陳年酒。
不過,如果你覺得最少經(jīng)過2年橡木桶陳年的Gran Reserva橡木味太過濃郁,還可以選擇較為“中庸”的Reserva葡萄酒,這一級別的里奧哈葡萄酒在果味和橡木味之間取得相對的平衡,適合更加大眾的愛好者。
無論是Reserva還是Gran Reserva的里奧哈,它們都是在低價位能夠買到的最超值的頂級葡萄酒之一。
“Cru Bourgeois” 中級莊
說起波爾多,許多人對產(chǎn)區(qū)內(nèi)的列級名莊都是耳熟能詳,對葡萄酒有興趣的愛好者都知道波爾多有眾多品質(zhì)優(yōu)異、價格不菲的名莊酒。
不過,正是由于“波爾多列級名莊”這個概念已經(jīng)太過深入民心,導(dǎo)致其價格并不是一般人能夠消費得起。對于追求性價比的愛好者來說,梅多克(Medoc)中級莊(Cru Bourgeois)的存在則顯得更有意義。
在150年前因為種種原因未能進入1855列級的許多優(yōu)秀的波爾多酒莊目前都位列“中級莊”的行列,而其價格則只有大部分列級名莊的一半乃至幾分之一而已。喜歡波爾多葡萄酒的愛好者千萬不能錯過性價比極其突出的“中級莊”。