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葡萄酒價格大揭秘:100元與1000元差別何在

2015-09-24 10:19  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

不知道你是否遭遇過這樣的尷尬,你精心準備了一款昂貴的精品葡萄酒,邀請朋友一起品嘗時,卻遭遇到眾人的不理解——他們不明白你為什么要花如此昂貴的價格來購買一瓶葡萄酒,更不明白這樣的葡萄酒與市面上那些便宜的葡萄酒有什么差別。

葡萄酒的價格不僅取決于原產(chǎn)地、葡萄原料、釀酒設備、釀酒師、分銷等成本,也取決于這款葡萄酒最終所呈現(xiàn)出的感官特征。一般來說,一分錢一分貨,葡萄酒也不例外,價格昂貴的葡萄酒比起價格便宜的葡萄酒來說,品質(zhì)顯然會更好。

也許你曾經(jīng)喝過100元的葡萄酒,也喝過1000元的葡萄酒,但你知道這兩者究竟有何具體的差別嗎?為了解答這個難題,紅酒世界網(wǎng)特意搜集整理了眾多葡萄酒的資料,分別從葡萄酒的產(chǎn)地、價格、釀造方法、品嘗筆記等方面,為您詳細地闡述價格100元與1000元的葡萄酒到底有哪些差別!

打個比方,便宜的葡萄酒好比是一件日用品,而昂貴的精品葡萄酒就好像是一件藝術品。日用品往往產(chǎn)量高,有固定的生產(chǎn)流水線,每一件的平均成本都比較便宜;而藝術品的締造則只能是少量而精細,且耗時耗力,成本也比較昂貴。

精品葡萄酒的生產(chǎn)過程,就是一個執(zhí)著的藝術家不斷探索、追求完美的過程。每經(jīng)過一個環(huán)節(jié)的處理,葡萄酒都會損失一些本身具有的風味特色。因此,最好的酒莊常常會盡可能的減少機械處理或人為操作,以保證釀出的葡萄酒能夠完美地保有原本的特色。這也是為什么一些精品葡萄酒常會有各種各樣獨特風味的原因。

不過,這些獨特的風味卻未必會受到每個人的喜歡,更多的人反而喜歡那些價格便宜的葡萄酒。這不僅是因為它的價格,還因為它的口感。便宜的葡萄酒大都以充沛的花香、果香為主,簡單易飲。不過,這些葡萄酒也注定只適合在年輕時飲用,陳年對它來說不會有任何益處。甚至有一些葡萄酒生產(chǎn)商,會根據(jù)人們的口感需要而量身定做葡萄酒。

雖然葡萄酒產(chǎn)區(qū)每年的天氣都會不同,當?shù)氐纳a(chǎn)商卻可以通過不同品種、不同年份葡萄酒的調(diào)配來得到消費者最想要的口感。精品葡萄酒一般不會如此,它不會刻意地迎合市場,獨特才是它價值的魅力所在!

 
    關鍵詞:葡萄酒 價格  來源: 紅酒世界網(wǎng)  佚名
    (責任編輯:程亞利)
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