八月來(lái)了，這些葡萄酒也該來(lái)了

八月邁著輕盈的腳步來(lái)了，炎炎的酷暑搖曳著尾巴即將開(kāi)始最后的掙扎，我們渴望的那一抹清涼，也慢慢從桂花的芳香里不斷蔓延。除此之外，最激動(dòng)人心的是，那些美好的節(jié)日(建軍節(jié)、立秋、七夕、處暑、中元節(jié))也在八月吹響了集結(jié)號(hào)，讓我們有了更多歡慶、相聚和游玩的理由。在這樣沁人心脾又充滿驚喜的日子里，怎么能少了葡萄酒呢?那么，哪些葡萄酒才能撩動(dòng)八月的心弦呢?

1. “金戈鐵馬”將軍酒——寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)

每年的8月1日是中國(guó)人民解放軍建軍紀(jì)念日，它是對(duì)解放軍英雄的榮譽(yù)、勇敢和光榮的紀(jì)念與肯定。這個(gè)充滿紅色記憶的節(jié)日，總讓我們對(duì)那些英勇的軍人肅然起敬，他們是正義、勇敢和忠誠(chéng)的象征，也是我們對(duì)于英雄最無(wú)爭(zhēng)議的定義。

而寶馬莊園紅葡萄酒是被這種英勇、無(wú)畏精神熏陶得最深，也是最具代表性的葡萄酒。1814年，效力于英軍惠林頓(Wellington)旗下的查理斯•寶馬(Charles Palmer)將軍從加斯克家族的手中買下了酒莊，并用自己家族的姓氏為它命名。在寶馬將軍的管理期間，寶馬酒莊的葡萄酒被倫敦各大會(huì)所爭(zhēng)相追捧，甚至贏得了未來(lái)的喬治四世英王的青睞。如今的寶馬酒莊是波爾多1855列級(jí)名莊中少數(shù)幾個(gè)可以挑戰(zhàn)拉菲、拉圖等一級(jí)莊的三級(jí)酒莊。

在“八一建軍節(jié)”或者9月初的“抗戰(zhàn)勝利日”，為了向軍人、戰(zhàn)士致敬，向英雄致敬，特別是有家人或朋友是軍人的，打開(kāi)這瓶具有“將軍之酒”范兒的寶馬莊園紅葡萄酒與家人、朋友分享，一定特別的有意義!當(dāng)然，如果覺(jué)得“寶馬”太貴的話，也可以選擇將“騎士精神”融入葡萄酒骨髓的中級(jí)莊——老爺車酒莊(Chateau Patache d’Aux)紅葡萄酒。

2. “人生得意盡歡”酒——美意酒莊紅葡萄酒(Chateau Meyre, Haut-Medoc, France)

今年的8月8日，將迎來(lái)立秋，除了“感恨方初夏，飄然過(guò)立秋”的淡淡感傷，相信更多的是“乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風(fēng)”的清涼舒爽之感，還有“立秋時(shí)節(jié)瓜果香，歡笑聲聲十里揚(yáng)”的收獲喜悅之情。除此之外，今年參加高考的同學(xué)也陸續(xù)拿到錄取通知書了，大部分學(xué)子及家人應(yīng)該沉浸在“一士登甲科，九族光彩新”的欣喜榮耀之中。

在這樣充滿美好、洋溢快樂(lè)的日子里，當(dāng)然要用一款代表美好、象征美意的葡萄酒來(lái)歡慶一番了，而美意酒莊紅葡萄酒就是最佳的選擇。美意酒莊是法國(guó)波爾多的中級(jí)酒莊之一，整個(gè)酒莊經(jīng)歷了“重生”后的崛起以及不斷嚴(yán)格要求自己走在“有機(jī)生產(chǎn)”前沿的理念，它是真正懂得“美意”真諦的葡萄酒。

3. “窈窕淑女，君子好逑”酒——愛(ài)慕酒莊紅葡萄酒(Chateau Amour, Medoc, France)

8月20日，今年的七夕節(jié)就要來(lái)了。這個(gè)充滿浪漫的日子，一定是很多情侶、戀人最期待的，因?yàn)闀?huì)有TA給的驚喜或者可以給TA驚喜了。無(wú)論是熱戀、暗戀還是多年的老夫老妻，都可以在這個(gè)特別的日子里，給彼此愛(ài)的表達(dá)，讓心愛(ài)的人懂得你的心思，明白你的情誼，也能讓彼此的情感更上一層樓。

這份美麗的差事讓愛(ài)慕紅葡萄酒來(lái)幫你達(dá)成最好不過(guò)了。只要對(duì)方見(jiàn)到這份禮物，立馬就“心有靈犀一點(diǎn)通”了，無(wú)需再多的語(yǔ)言，你的情誼已傳遞得淋漓盡致了。接下來(lái)，只需為TA倒上美酒，一起品嘗，在屬于你們的世界里甜蜜纏綿。

愛(ài)慕酒莊也屬于波爾多中級(jí)酒莊，愛(ài)慕紅葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀，但價(jià)格非常實(shí)惠，是一款物美價(jià)廉的葡萄酒，非常適合年輕人。如果是結(jié)婚多年的伴侶，也可以選擇法國(guó)上梅多克的斯薩克城堡紅葡萄酒(Chateau Cissac, Haut-Medoc, France)，1986年份的這款酒是英國(guó)女王伊麗莎白二世與飛利普王子在1997年金婚紀(jì)念晚宴的唯一用酒。

4. “何以消煩暑”——夏布利白葡萄酒

8月23日，將迎來(lái)二十四節(jié)氣中的“處暑”。處暑的意思是：夏天暑熱正式終止。然而，有諺語(yǔ)說(shuō)：“處暑天還暑，好似秋老虎。”也就是說(shuō)，剛剛感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，尤其是在南方地區(qū)。

如果“秋老虎”來(lái)了，也不用太煩憂，來(lái)一杯冰鎮(zhèn)的夏布利(Chablis)白葡萄酒，再次體驗(yàn)透心涼，冰爽十足的感覺(jué)吧。夏布利產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)著名勃艮第產(chǎn)區(qū)的最北部，以生產(chǎn)清新活潑，充滿青蘋果、檸檬風(fēng)味的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒而聞名世界。相信，它一定會(huì)置“暑氣”于九霄云外，給你新鮮清爽的體驗(yàn)!

5. “中元朝拜上清回”——寶夢(mèng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Beaumont, Haut-Medoc, France)

今年的8月28日，將是祭祀祖先的傳統(tǒng)節(jié)日——中元節(jié)。雖然不同的省市在這個(gè)節(jié)日祭祀祖先的方式、禮儀等會(huì)有所不同，但是傳遞的情感，表達(dá)的愿望和寄托的夢(mèng)都是一樣的。如果在這個(gè)節(jié)日里，一定要喝點(diǎn)酒的話，就選擇寶夢(mèng)紅葡萄酒吧。因?yàn)槟憧梢愿嬖V自己，它可以把你的所思所想都一一傳遞到另一個(gè)世界的親人們，你此刻的思想有人分享，也有人明白。

八月的腳步或許很輕，但不會(huì)太慢，無(wú)論你對(duì)于八月有什么樣的期待和目標(biāo)，請(qǐng)讓你的腳步跟上你的心靈，讓葡萄酒陪著你。