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怎樣挑選合適的葡萄酒送禮

2015-08-21 15:00  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

送禮是一門學問。你是否在為朋友的生日或者結婚紀念日送什么禮物而煩惱?不妨考慮送一瓶有新意的葡萄酒,表達你的心意。

從小到大,想必大家都收過不少的生日禮物。讓你覺得最有意思的禮物會是什么呢?也許不是你愛玩的玩具,也不是你喜歡穿的衣服,而是一瓶年份剛好與你的出生年份一致的葡萄酒。當然,葡萄酒也可以作為結婚周年紀念日的贈禮。相信許多人都難以抗拒這樣別出心裁的禮物。那么,在挑選葡萄酒方面應該注意什么呢?

1. 注意年份

眾所皆知,許多葡萄酒都不是在葡萄采摘的年份完成釀造的。這是因為許多頂級的葡萄酒需要在橡木桶或瓶子里經過幾年的熟化,發(fā)展出復雜的風味。為此,很多地區(qū)對葡萄酒發(fā)售前在橡木桶里和瓶中的熟化時間有比較嚴格的規(guī)定。舉個例子,假如你想送給你的好友2015年份的波爾多葡萄酒,這應該是不現(xiàn)實的事。因為你能找到的最近年份的波爾多葡萄酒也可能只是2012年份。所以,因為很多人對這點并不會考慮那么周全,如果你能考慮到這點,無疑會讓你的親朋好友對你加不少分。

2. 留意陳年潛力

要知道,超市里許多葡萄酒都是適合盡快飲用的,不適合存放太久。那么,該如何挑選一款具有陳年潛力的葡萄酒呢?如果你的預算是40美元(約255元人民幣),不妨考慮這幾款葡萄酒:波爾多(Bordeaux)、里奧哈(Rioja)、勃艮第(Burgundy)、巴羅洛(Barolo)、布魯奈羅蒙塔希(Brunello Di Montalcino)或納帕谷(Napa Valley)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 葡萄酒。這些葡萄酒具有較好的陳年潛力,可存放多年。當然,阿根廷的馬爾貝克(Malbec)或意大利的超級托斯卡納(Super Tuscan)也是不錯的選擇,但是陳年潛力不如前面6種葡萄酒。

別忘了告訴你的朋友如何保存這份禮物。提醒他們將葡萄酒水平放置,并存在陰暗涼爽的地方。如果存放不當,葡萄酒可能會被氧化,最終嘗到的只有醋味,就實在可惜了!此外,因為很多葡萄酒不能避免受到軟木塞污染的現(xiàn)象,為此你可以未雨綢繆,贈送兩瓶一樣的葡萄酒。這樣一來,你的朋友可以享用更多的葡萄酒。即便其中一瓶葡萄酒變質了,還有一瓶。

如果覺得很多禮物都是千篇一律,你想送點特別的給親友,那么可以考慮送一瓶有意思的葡萄酒!相信你的親友一定會感受到你的心意!

    關鍵詞:葡萄酒 葡萄酒知識  來源:紅酒世界網  佚名
    (責任編輯:程亞利)
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