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暖冬必備美食之紅酒燉蘋(píng)果

2017-11-29 10:15  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

紅酒的性溫,對(duì)女性體內(nèi)的寒氣具有一定的抵御作,當(dāng)加熱過(guò)后的紅酒御寒作用更加明顯。蘋(píng)果富含豐富的維生素以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以紅酒燉蘋(píng)果對(duì)于女性痛經(jīng)是有防治作用的.

紅酒燉蘋(píng)果怎么做呢?

紅酒燉蘋(píng)果不是簡(jiǎn)單的將蘋(píng)果放進(jìn)紅酒里面煮,制作紅酒燉蘋(píng)果之前首先得把材料準(zhǔn)備好

需要的材料有:適量的紅酒 1-2個(gè)蘋(píng)果 蜂蜜少許。

1.將蘋(píng)果去皮,將蘋(píng)果核也一并去除掉。將蘋(píng)果切成塊,存放在盤(pán)子里備用。

2.然后將鍋預(yù)熱,預(yù)熱以后將紅酒倒入鍋中,同時(shí)加入蘋(píng)果塊,小火燉煮15分鐘直至紅酒燒開(kāi)以后關(guān)火

3.此時(shí)將鍋拿開(kāi),繼續(xù)放在灶上將事先準(zhǔn)備好的蜂蜜加入鍋中,輕輕攪拌至充分融入紅酒中。待10分鐘以后即可食用

其實(shí),這一道甜品一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。想知道它都有哪些功效嗎?

紅酒:醫(yī)學(xué)研究表明,紅酒能通經(jīng)活絡(luò)。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)紅酒能疏通經(jīng)絡(luò),擴(kuò)張血管,使平滑肌松弛,緩解痛經(jīng);氣血虧虛型,中醫(yī)認(rèn)為甘溫能補(bǔ)能緩,因紅酒辛甘性溫,有溫陽(yáng)補(bǔ)血,緩急止痛的功效;對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,可以起到散寒祛濕,活血通經(jīng)的作用。

    關(guān)鍵詞:美食 紅酒 蘋(píng)果  來(lái)源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
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